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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

8種食物天生就能排鉛毒

佚名 2024-03-09 01:11:20

近年來

，鉛接觸對(duì)內(nèi)分泌
、生殖系統(tǒng)的影響也已引起重視。鉛中毒后經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)疲勞
、情緒消沉
、心臟衰竭、腹部疼痛
、貧血等癥狀
。在日常生活中，我們不妨通過食物來減少鉛對(duì)人體的傷害
。

蝦皮

每500克蝦皮的含鈣量高達(dá)250克

，而鈣有助于鉛的排泄 牛奶——所含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成一種可溶性的化合物，從而阻止人體對(duì)鉛的吸收
。

豆制品

含有大量的質(zhì)地優(yōu)良的蛋白質(zhì)成分

，可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。

茶葉

含有鞣酸等物質(zhì)

，能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性物質(zhì)
，并隨尿液排出體外。

胡蘿卜

含有大量的果膠

，可減輕鉛在體內(nèi)的毒性
，減少鉛的吸收大蒜——具有化解鉛毒的作用，能減輕鉛對(duì)人體對(duì)鉛危害
。

牛肉

牛肉中所含的蛋白質(zhì)和鈣

，都可阻止人體對(duì)鉛的吸收。

動(dòng)物肝臟

含有20左右的蛋白質(zhì)和豐富的鈣

，對(duì)防止鉛中毒大有幫助
。維生素多吃富含維生素C的食物，可抑制人體對(duì)鉛的吸收起很大作用
。維生素C與鉛結(jié)合生成難溶于水而無毒的鹽類
，可隨糞便排出體外。常人每天至少應(yīng)攝入150毫克維生素C;對(duì)已確診為鉛中毒者可增至200毫克
。

木耳

具有良好的抗癌功效

，并具有清除鉛毒的功能，經(jīng)常食用
，可有效地清除體內(nèi)的鉛毒及其它有害物質(zhì)
。

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