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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      吃豆芽可美容-4招辨別毒豆芽
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-09 01:23:47
        
      

        
      
           
      毒豆芽是指往豆芽里放入含有激素類農(nóng)藥的添加劑，長(zhǎng)期食用甚至?xí)?dǎo)致各種疾病
      。在日常購買豆芽的時(shí)候
        ，應(yīng)該怎樣挑選才能避免毒豆芽呢?今天
      ，小編就來教教大家挑選豆芽的方法
      。
      　　豆芽的營養(yǎng)價(jià)值
      豆芽美容：疲勞是容顏的大敵
      ，大豆發(fā)芽后
      ，有一種叫天門冬氨酸的物質(zhì)急劇增加
      ，所以人吃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積，消除疲勞
      。同時(shí)豆芽富含極易被人體吸收的各種微量元素和生物活性水
      ，可以防止雀斑、黑斑
      ，使皮膚變白
      。冬天服用可以預(yù)防冷感和臉色變紫。
      豆芽延壽：根據(jù)近代老年醫(yī)學(xué)研究
      ，在有益壽延年功效的10種食品中
      ，排在第一位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽
      。韓國的調(diào)查也表明
      ，長(zhǎng)壽老人中普遍沒有高血壓、心臟病
      、動(dòng)脈硬化等疾病
      。專家分析，這是因?yàn)槎寡恐泻写罅康目顾嵝晕镔|(zhì)
      ，具有很好的防老化功能
      ，能起到有效的排毒作用。
      吃豆芽能防治4種常見病
      泌尿系感染：泌尿系感染者出現(xiàn)小便赤熱
      、尿頻等癥狀時(shí)
      ，可取綠豆芽500克
      ，洗凈，搗爛絞汁
      ，加白糖適量
      ，代茶飲服。
      支氣管炎：綠豆芽100克
      ，香菜20克
        ，豬肺1具，洗凈后入鍋中同燉
        ，熟后加入調(diào)味品食用。
      便秘：綠豆芽250克
        ，洗凈后用沸水焯一下
        ，加入適量醋、鹽
        、味精等調(diào)味品
        ，佐餐常食。
      痔瘡便血：黃豆芽250克
        、海帶25克
        、黑木耳30克，洗凈后放入鍋中
        ，加入適量水
        ，煮熟后根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品，吃菜喝湯
        。
      教你辨別毒豆芽的方法
      聞豆芽上的氣味：健康的豆芽聞起來很清爽
        ，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。
      看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍細(xì)
        ，芽腳不軟
        、脆嫩、光澤白
        ，而用化肥浸泡過的豆芽
        ，芽身粗壯發(fā)水，色澤灰白
        。
      看豆芽根：自然培育的豆芽
        ，根須發(fā)育良好，無爛根
        、爛尖現(xiàn)象
      ，而用化肥浸泡過的豆芽，根短
      、少根或無根
      。
      看豆粒：自然培育的豆芽
      ，豆粒正常，而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發(fā)藍(lán)
      。
      要把豆芽掐開看水分
      ，健康的豆芽水分比較大。
      購買豆芽時(shí)
      ，可以試試以上方法哦
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/80847.html.
      
          
      
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