想吃荔枝不上火-五個方法有用處

夏季一到，荔枝就成為各家各戶必備食品了~荔枝甘甜可口，作為吃貨你知道荔枝有哪些做法嗎?吃那么多荔枝，怎么吃才能不上火呢?

吃荔枝上火怎么辦?

方法一：吃荔枝上火喝點鹽水。

方法二：吃荔枝上火喝綠豆湯，綠豆湯有解毒和降火的效果。

方法三：吃荔枝上火之后，可以用多喝生地煲龍骨湯。

方法四：把荔枝放在大盆的鹽水里泡30分鐘之后撈起來，晾干水之后放入冰箱里，冰凍之后食用也不會上火的。

方法五：如果吃了一把荔枝后就有反應上火癥狀，那不妨喝上一杯淡淡的蜂蜜水，可以緩解上火癥狀。

　　荔枝的做法：

一、荔枝腰花

材料：豬腰子1對、荔枝適量、白糖適量、醋適量、生抽適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、生粉適量、姜蔥蒜適量、食用油適量

做法：

1、將豬腰子片凈腰臊部分，用刀在表皮切出十字花刀，一般我們菜場里買來都給處理好的。

2、將豬腰子洗凈切成小塊，加鹽、料酒、生姜腌制十分鐘，這樣可以去腥味。

3、將白糖、醋、生抽、料酒、味精、濕淀粉調(diào)成湯汁。

4、起油鍋，放入蔥白和大蒜子爆香。

5、連汁倒入腌制后的豬腰。

6、翻炒幾下。

7、倒入調(diào)好的湯汁炒幾下，等湯汁燒滾后放蔥花即可起鍋。(全程無需蓋鍋蓋，防止腰花變老)

8、荔枝剝殼圍在腰花邊上一圈，即美觀，又可當餐后水果。

二、酸奶蔬菜水果沙拉

材料：黃瓜適量、荔枝適量、西紅柿適量、油桃適量、小熊餅干適量、沙拉適量

做法：

1、把材料洗凈，備用。

2、西紅柿，黃瓜切成丁，放入碗的最底層。

3、加入沙拉，把西紅柿和黃瓜均勻攪拌。

4、油桃，荔枝 撕成小片放入碗中，分布均勻。

5、然后就是超級奶味的小熊餅干和內(nèi)蒙的騎士酸奶，哈哈，酸奶屬于稠稠的那種，美味極了。

6、把小熊餅干平鋪在這些瓜果上，胖嘟嘟的小熊，真想咬一口。

7、先放兩勺沙拉，在上面上面均勻的淋上稠稠的酸奶，休克了，控制不住的口水……

8、攪拌，攪拌，攪拌。

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