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      一根蘿卜治多種病

      健康管理師 2024-03-09 03:15:59

      一根蘿卜治多種病

      時(shí)下,正是蘿卜上市的季節(jié),它作為一種普通的蔬菜為人們所喜愛

      。蘿卜不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還有較高的食療價(jià)值,入秋蘿卜勝似良藥
      ,民間常用來治療多種疾病

      一根蘿卜治多種病

      治扁桃體炎:取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升

      ,調(diào)勻
      ,以溫開水沖服,每日2-3次
      ,能消炎解毒

      治哮喘:取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升

      ,加溫開水調(diào)勻服之
      ,每次服100毫升,每日3次
      ,具有潤(rùn)肺定喘之功能

      治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻

      ,每日兩次
      ,每次100毫升,具有清熱降壓之效

      治偏頭痛:取鮮蘿卜搗爛取汁

      ,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔
      ,右側(cè)反之

      治凍瘡:將蘿卜切成薄片,放在爐火上加溫

      ,趁熱擦患處
      ,一日數(shù)次。

      治咳嗽多痰:取霜后蘿卜適量

      ,搗碎擰汁
      ,加少許冰糖,燉后溫服
      ,每日兩次
      ,每次60毫升。

      治咽喉痛:取蘿卜300克

      ,青果10個(gè)
      ,共煎湯當(dāng)茶飲,每日數(shù)次

      治口腔潰瘍:取蘿卜汁100毫升

      ,加等量白開水
      ,作漱口之用,每日數(shù)次

      秋季吃蘿卜注意:

      首先

      ,炒胡蘿卜忌放醋。因?yàn)楹}卜含有大量胡蘿卜素
      ,進(jìn)入人體后就可以變成維生素A
      。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康,有皮膚粗糙和夜盲癥的人
      ,就是缺乏維生素A的緣故
      。但是,需要提醒的是
      ,炒胡蘿卜忌放醋
      ,否則胡蘿卜素就會(huì)被破壞,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)大量喪失

      其次

      ,白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮
      。白蘿卜性味甘辛微涼
      ,功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫,功能偏補(bǔ)
      。兩者性味功能不合
      ,若一起合煮,白蘿卜中的維生素C往往就會(huì)被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞
      ,這樣一來
      ,就大大地降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      再次

      ,蘿卜忌與芥菜
      、蘋果
      、柿子
      、梨、葡萄等果蔬同食
      。蘿卜如果與芥菜及上述水果同時(shí)食用
      ,可以產(chǎn)生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榱蚯杷?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。硫氰酸是一種抗甲狀腺物質(zhì)
      ,具有抑制甲狀腺機(jī)能的作用,時(shí)間長(zhǎng)了
      ,可引起甲狀腺腫大

      此外

      ,蘿卜性涼,脾胃虛寒者也不宜多食

      蘿卜水的作用與功效

      蘿卜水的作用與功效

        蘿卜水的作用與功效

      ,民間有一種說法叫做冬吃蘿卜,夏吃姜
      ,這是因?yàn)樘}卜對(duì)于身體的好處非常的明顯
      ,尤其是在冬天吃羅能夠使蘿卜的效果得到最大的發(fā)揮,下面看蘿卜水的作用與功效

        蘿卜水的作用與功效1   煮蘿卜水具有行氣除脹

      、健胃消食、化痰潤(rùn)肺
      、養(yǎng)陰生津的功效
      。其作用具有以下幾點(diǎn),

        1

      、可以用于改善飲食后不易消化導(dǎo)致的脘腹部脹滿疼痛
      、打嗝噯氣、反酸嘔吐等

        2

      、蘿卜色白入肺經(jīng),可以用于改善秋冬季節(jié)肺燥陰虛導(dǎo)致的干咳無痰
      、口咽干燥等癥狀

        3、蘿卜還具有清熱解毒的作用

      ,可以用于防治冬季感冒
      、鼻炎、咽炎復(fù)發(fā)的作用

        蘿卜水能起到順氣排便

      、促進(jìn)消化的作用,還可以起到化痰止咳
      、殺菌消毒的功效
      。蘿卜中含有大量的維生素和多種微量元素,經(jīng)常食用可以預(yù)防各種身體疾病
      ,能提高免疫力
      。蘿卜中含有的活性酶,能夠加快人體對(duì)食物的分解吸收
      ,促進(jìn)腸胃消化
      。冬季多喝胡蘿卜水還可以改善咳嗽痰多的不良癥狀。

        喝蘿卜水的功效如下:

        1、順氣排便:對(duì)于腹脹

      、排便困難的人
      ,如果適當(dāng)喝蘿卜水有順氣排便的功效;

        2

      、補(bǔ)肺止咳:對(duì)于肺虛所導(dǎo)致的咳嗽
      、咳痰、咳血的人
      ,如果適當(dāng)喝蘿卜水有補(bǔ)肺止咳的功效

        3、促進(jìn)消化:尤其是對(duì)于吃的食物過多所造成的積食

      ,如果適當(dāng)喝蘿卜水在促進(jìn)消化
      、消除積食方面的作用明顯。

        白蘿卜水的做法很簡(jiǎn)單

      ,其實(shí)就是把白蘿卜煮水而已
      。冬季多喝白蘿卜煮水,能夠起到化痰降氣
      、止咳平喘的作用
      。煮水還能起到殺菌的作用,冬天多飲用還能預(yù)防感冒的發(fā)生
      ,所以通常建議冬天多喝白蘿卜煮水
      ,能夠殺菌、預(yù)防感冒的發(fā)生

        白蘿卜煮水還能促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)

      ,同時(shí)也有很強(qiáng)的消炎作用,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能
      。蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素鋅
      ,它有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力

        另外

      ,白蘿卜水還可以分解其食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌的`作用
      ,它對(duì)于治療胸悶
      、氣喘,也有很好的幫助

        煮蘿卜水通常是指煮白蘿卜水

      ,具有以下功效與作用:

        1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

      ,提升抵抗力。白蘿卜中的維生素以及微量元素含量十分豐富,用其煮水喝能夠?yàn)樯眢w提供營(yíng)養(yǎng)
      ,增強(qiáng)身體的抵抗力

        2、促進(jìn)消化

      ,白蘿卜中含有豐富揮發(fā)油和活性酶
      ,有助于加快食物的分解與吸收,其中的天然酵素還能促進(jìn)消化液分泌
      ,從而增強(qiáng)消化能力

        3、預(yù)防感染

      ,白蘿卜水中含有糖化酶
      ,能夠分解亞硝酸胺,抑制病菌在體內(nèi)繁殖
      ,從而起到預(yù)防感染的作用

        蘿卜水的作用與功效2    止咳化痰

        白蘿卜煮水味甘,辛

      ,性涼
      ,其中含有豐富的水分,具有清熱化痰
      ,止咳潤(rùn)肺的功效
      ,對(duì)于咽痛咽干、聲音嘶啞
      、失音
      、咳嗽痰多等呼吸道癥狀均有較好的輔助治療作用。

         消食化積

        喝白蘿卜煮水可以促進(jìn)人體的代謝

      ,為人體補(bǔ)充豐富的消化酶
      ,其中含有的芥子油、粗纖維以及維生素B
      、鉀
      、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
      ,清除腸胃垃圾
      ,起到促進(jìn)消化,幫助排便的作用

         減脂瘦身

        白蘿卜煮水一方面可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)

      ,預(yù)防便秘,同時(shí)每一百克白蘿卜煮水中僅僅只有23大卡熱量
      ,是屬于非常低且飽腹感較強(qiáng)的食物
      ,推薦在減肥期間食用,有助于瘦身減重。

         保護(hù)心血管

        白蘿卜中含有較為豐富的抗氧化成分

      ,可以延緩人體血管的衰老
      ,也能在一定程度上幫助擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán)
      ,以及血液中膽固醇和脂肪的代謝
      ,從而起到保護(hù)血管,預(yù)防心血管疾病的作用

        白蘿卜水實(shí)際上就是白蘿卜煮水

      ,冬天喝點(diǎn)白蘿卜水有止咳平喘以及化痰的效果。其次白蘿卜水還有殺菌的效果
      ,適當(dāng)飲用白蘿卜水能夠預(yù)防感冒
      。其次白蘿卜水還可以促進(jìn)人體的消化系統(tǒng),并且還有消炎的效果
      ,能夠提高身體的免疫力
      。最后白蘿卜水還有抗癌的效果,能夠分解食物中的致癌物

        蘿卜水的作用與功效3   生活中很多人看種蘿卜對(duì)于身體的好處就會(huì)通過各種各樣的方法來吃

      ,其中就包括熬制蘿卜水。蘿卜水的功效表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

        一方面

      ,蘿卜水的功效體現(xiàn)在會(huì)改善感冒帶給身體的不適癥狀,尤其是要感冒
      ,出現(xiàn)咳嗽
      ,使用蘿卜水的話,能夠使這種癥狀得到很好的緩解

        第二方面

      ,蘿卜水的功效還體現(xiàn)在能夠治療咳嗽,尤其是肺熱導(dǎo)致的咳嗽

        第三方面

      ,蘿卜水的功效在于能夠改善人們痰多現(xiàn)象。第四方面
      ,蘿卜水的功效在于能夠提高人體的免疫力
      ,只有免疫力更高,抵御各種疾病的能力才更強(qiáng)
      。第五方面
      ,蘿卜水的功效在于能夠治療氣喘。

        以上所述就是蘿卜水的功效

      ,相信通過以上內(nèi)容
      ,我們了解到
      ,為何如此多人都喜歡喝蘿卜水,就是看中蘿卜水
      ,對(duì)于身體的功效比較全面
      ,所以大家在后期也可以喝些蘿卜水
      ,尤其是在冬天
      ,多喝蘿卜水,對(duì)身體有非常多的好處

        喝白蘿卜水的功效和作用一般有保護(hù)視力

      、降糖降脂、降血壓及促進(jìn)消化等

        1

      、保護(hù)視力:白胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力
      ,并能預(yù)防夜盲癥
      、加強(qiáng)眼睛的辨色能力。

        2

      、降糖降脂:白胡蘿卜中含有能降低人體血糖的成分
      ,經(jīng)常食用胡蘿卜有降低血糖的功效,所以胡蘿卜是糖尿病患者的優(yōu)選食物

        3

      、降血壓:白胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽,有助于防止血管硬化
      ,降低膽固醇及有降低血壓的作用
      。高血壓者飲胡蘿卜汁后,有很好的降壓作用

        4

      、促進(jìn)消化:白蘿卜含有豐富的葡萄糖、維生素C和無機(jī)鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分
      ,這些成分能分解食物中的淀粉和脂肪
      ,使人體充分吸收。建議在生活中要保持營(yíng)養(yǎng)均衡

      吃蘿卜有什么好處?

        蘿卜具有很多的功效

      。蘿卜的食療方法有很多
      ,而且蘿卜的價(jià)格也很便宜,是所有人都能買得起的
      。蘿卜具有止咳化痰的效果
      ,所以很多人感冒的時(shí)候會(huì)選擇吃蘿卜火鍋
      ,還有就是蘿卜也具有清涼解毒的功效,有利于大小便
      ,是農(nóng)民喜愛的蔬菜之一


        雖然蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是蘿卜性涼
      ,并不是所有人都適合吃蘿卜的
      。蘿卜吃多了就會(huì)導(dǎo)致女性出現(xiàn)經(jīng)期不調(diào),甚至?xí)霈F(xiàn)無月經(jīng)現(xiàn)象
      ,所以要注意吃的量

        1、加蘿卜有道理
        多吃白蘿卜
      ,能幫助消化
      。“在冬季
      ,消化內(nèi)科門診經(jīng)常遇到因?yàn)槌缘锰喽涣嫉幕颊?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,其?shí),可以多吃點(diǎn)白蘿卜
      ,尤其是吃火鍋
      ,加一盤白蘿卜片在湯底里,這樣一來
      ,不僅能使火鍋湯底味道更鮮美
      ,還能避免出現(xiàn)消化不良的情況。因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,蘿卜有很好的下氣消滯作用
      。”醫(yī)師建議
      ,“消滯就是消除飲食的“積滯”
      ,幫助消化。當(dāng)你吃得太多時(shí)或進(jìn)食肉類后出現(xiàn)腹痛腹脹等消化不良癥狀時(shí)
      ,別急著找藥
      ,先吃幾塊蘿卜試試看?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?br>  2
      、便秘者多吃蘿卜
        吃到“積滯”的人,通常表現(xiàn)為腹脹
      、大便不通
      、放屁較臭(多數(shù)是肉食吃太多)等,應(yīng)吃幾頓蘿卜
      ,以幫助消化
      。吃了蘿卜后
      ,不少人會(huì)出現(xiàn)頻頻放屁的現(xiàn)象,這就是蘿卜的“下氣”功效了
      。所謂“下氣”
      ,就是加強(qiáng)胃腸道的運(yùn)動(dòng),使胃腸道的氣體從肛門排出
      ,有進(jìn)有出
      ,這樣就能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適。同時(shí)
      ,由于蘿卜能加強(qiáng)胃腸的運(yùn)動(dòng)
      ,因此
      ,它對(duì)功能性便秘也有一定的作用
      。李時(shí)珍的《本草綱目》中,就有用蘿卜治療便秘的記載
      。在現(xiàn)代研究里也發(fā)現(xiàn)
      ,蘿卜含有可以幫助消化的淀粉酶,以及可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的B族維生素和鉀
      、鎂等礦物質(zhì)
      ,因此,對(duì)于便秘的人群
      ,吃蘿卜可以起到通便
      、降脂的作用。
        3
      、咳嗽多黃痰
      ,多吃蘿卜
        蘿卜本身有良好的化痰作用,能夠使痰變稀而容易咳出
      。醫(yī)師說
      ,從中醫(yī)的角度講,蘿卜
      ,性偏涼
      ,所以在化痰方面,應(yīng)以清化熱痰(即粘稠的黃痰)為主
      。平時(shí)咳嗽痰多
      ,痰液粘稠難咳的,一般是熱痰
      ,這時(shí)吃些白蘿卜
      ,對(duì)咳嗽咳痰都有一定的幫助。
        4
      、老慢支
      、哮喘患者
      ,別吃蘿卜
        蘿卜性涼,味辛
      、甘
      ,清熱化痰生津。由于性偏涼
      ,因此
      ,那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘(痰白、質(zhì)稀或泡沫痰)最好別吃蘿卜
      ,因?yàn)楸旧眢w質(zhì)較弱的話
      ,吃偏涼的食物肯定會(huì)加重病情,甚至?xí)T發(fā)哮喘急性發(fā)作
      。另外
      ,像慢性支氣管炎、哮喘等患者的病程較長(zhǎng)
      ,體質(zhì)以“脾腎虧虛”為主
      ,因此也不適合食用蘿卜以祛痰。當(dāng)然
      ,即便是老慢支急性發(fā)作期
      ,痰多、色黃
      、質(zhì)粘時(shí)
      ,蘿卜還是可以作為輔助使用的。
        5
      、脾虛者少吃蘿卜
        由于蘿卜有下氣和消滯的作用
      ,因此對(duì)于脾胃虛弱(表現(xiàn)為胃納不佳、大便溏瀉)
      ,并且沒有積滯的人來說
      ,最好不要經(jīng)常吃白蘿卜。因?yàn)檫^多的行氣
      ,就有耗氣的可能
      ,這會(huì)使脾胃虛弱的狀態(tài)無法好轉(zhuǎn),甚至加重虛弱的情況

        6
      、勿和黨參、黃芪同食
        “很多人都認(rèn)為
      ,蘿卜有解藥的作用
      ,吃中藥的時(shí)候不要吃蘿卜,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!贬t(yī)師說
      ,“從中醫(yī)理論來說,蘿卜和其他中藥沒有相畏的情況
      ,因此不存在對(duì)其他中藥的影響
      。”但是
      ,由于蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用
      ,中醫(yī)認(rèn)為,行氣太過則容易破氣
      ,因此
      ,吃蘿卜會(huì)對(duì)補(bǔ)氣類藥物(如人參、黃芪)的補(bǔ)益作用
      ,存在著一定的妨礙
      。加上,廣東人經(jīng)常會(huì)用黨參
      、杞子
      、黃芪之類藥材煲湯,以達(dá)到滋補(bǔ)作用
      ,此時(shí)就不要再吃蘿卜了,除非你不需要那些藥材的滋補(bǔ)作用

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