• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      吃橙子的注意事項
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-09 03:16:21
        
      

        
      
           
      最近一段時間，橘子
      、橙子在籃子內(nèi)“搖一搖”
      、“撞一撞”
        、“捏一捏”就會變得更甜的說法
      ，受到不少網(wǎng)友關(guān)注
      。對此
      ，專家表示
      ，“搖一搖更甜”的說法，其實更多是品嘗者的心理暗示在起作用
      。
      　　水果分兩種 柑橘等屬于“非呼吸高峰型”水果
      一個果實的甜度其實主要與它內(nèi)部所包含的糖分
      、酸度有關(guān)，而果實內(nèi)含糖量
      、酸度的變化又直接與果實的成熟度有關(guān)
      。果實也是生命，與人一樣
      ，它們的整個生長過程同樣時刻需要進行呼吸
      。大多數(shù)果蔬在生長的幼嫩階段呼吸旺盛，呼吸強度較大
      ，隨著果蔬成熟度的增加
      ，呼吸逐漸減弱。
      而隨著成熟期的到來
      ，果實又依據(jù)成熟時呼吸變化情形的不同
      ，而細(xì)分為兩種不同類型
      。一種是呼吸高峰型果實，如蘋果
      、梨
      、杏、桃
      、李
      、香蕉、獼猴桃
      、番茄
      ，成熟時有一個明顯的呼吸高峰，高峰過后果實就很快失去耐藏性
      ，呼吸躍變的發(fā)生
      ，意味著果實衰老的開始。
      而另一種則被稱為非呼吸高峰型果實
      ，在成熟和衰老時
      ，呼吸作用雖同樣一直減弱，但不像前者較為激烈
      ，反而較為緩慢
      ，不會出現(xiàn)呼吸高峰。如柑橘類
      、葡萄
      、棗、芒果等水果都?xì)w于這一種類
      。
      當(dāng)呼吸高峰型果實上的乙烯受體感受到乙烯后
      ，就會啟動一系列成熟反應(yīng)。果實的呼吸氧氣量出現(xiàn)高峰達到生理成熟
      ，果實內(nèi)的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分、青色逐步消退
      、硬度也開始下降
      ，然后達到最佳食用階段。而對于柑橘類果實如橙子
      、檸檬
      、柚子等，乙烯除對它們的色澤產(chǎn)生少許影響外
      ，對于非呼吸高峰型果實的其他方面成熟的影響并不明顯
      。
      吃橙子的注意事項
      1、吃橙子先后1小時內(nèi)不要喝牛奶
      ，因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固
      ，影響消化吸引
      。
      2、橙子味美但不要吃得過量
      。吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口
      ，免得對口腔牙齒無害。
      3
      、不要用橙皮泡水飲用
      ，因為現(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗凈
      。
      4
      、橙子與蝦不宜同食：橙子含有單寧，蝦富含鈣
      。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì)
      ，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆
      。
      5
      、橙子與豬肉不宜同食：橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)
      ，從而發(fā)生惡心
      、腹痛等癥狀。
      6
      、橙子忌與檳榔同食
      ，檳榔有祛痰止咳、消食醒酒
      、寬胸止吐
      、驅(qū)蟲等感化。
      7
        、肝陰不足
        、胃酸過多、口干咽燥
        、舌紅苔少
        、糖尿病、過敏體質(zhì)患者不宜食用
        。
      另外
        ，有些人適量食用橙子等柑橘類水果但卻引起中毒，泛起手
        、足乃至渾身皮膚變黃
        ，更甚者還會涌現(xiàn)惡心、吐逆
        、焦躁
        、精神不振等癥狀
        ，這就是老蒼生常說的“橘子病”，醫(yī)學(xué)上稱為“胡蘿卜素血癥”
      。通常不需治療
      ，只要停吃這種食物就可好轉(zhuǎn)。
      　　如何挑選橙子
      ？
      1
      、看顏色。一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多
      ，這是因為日光照射足夠的證明
      ，但不同品種可能會不一樣。
      2
      、摸摸皮的軟硬
      。皮比較薄的橙子，水分較多
      ，捏起來比較有彈性
      ，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子
      ，如果果皮較硬
      ，則很容易可以感受到。
      3
      、同等大小的橙子
      ，較重的好吃。這種方法適合很多種水果的挑選
      ，因為同樣大小的水果
      ，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好
      。購買時可一手一個感覺下重量
      。
      4、聞味道
        。新鮮水果會散發(fā)出一種甜膩膩的味道么
        ，像是糖一樣甜甜的，但又有獨特的水果香
        ，如果聞不到這種味道，還是去別家看看吧
        。
      5
        、橙身越長越好吃。俗語說“高身橙
        ，扁身柑
        ，光身桔”
        ，橙子并不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃
        。橙子也并不是越大越好
        ，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水
        ，吃起來口感欠佳
        ，以中等個頭為宜。
      6
        、肚臍處小的好吃
        。橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的
        ，其實是不正確的
        ，橙子的肚臍只是它的復(fù)果，太大的話
        ，里面會有白色的經(jīng)絡(luò)
        ，水分不如肚臍小的多，不太好吃
      。購買時應(yīng)選擇肚臍較小的橙子
      。
      7、要識別染色橙子
      。染色的橙子比較光滑
      、發(fā)亮，用手摸會有一種發(fā)粘的感覺
      ，沒染色的表皮比較粗糙
      ，沒有油脂的感覺，如果染色的橙子
      ，肚臍處會有染色的殘留
      ，仔細(xì)的話可觀察到。還有一個較簡單的方法
      ，就是用一張衛(wèi)生紙使勁的擦下橙子的表面
      ，如果有染色，衛(wèi)生紙上會留有顏色
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/81215.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護作者版權(quán)
      ，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處
      ，未能及時與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實
      ，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      這6種糖尿病人不能喝牛奶
      ，會對身體造成很大的傷害
      ，切記
      
                        
      糖尿病由于飲食控制，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化
 
                
            
 
                
            ？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
      ，最好多吃這3種食物！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天少吃豬肉多吃它
      ，高蛋白低脂肪
      ，健腦明目又補鈣！
      
                        
      點上面藍色字免費關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些
      ？冬季保暖適合吃什么食物
      ？冬季寒冷，做好御寒工作是非常重要的
      ，如果護理不當(dāng)
      ，很容易對健康帶來不利的影響，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些
                
                  ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它
      ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補鈣
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      廣東月子餐豬腳姜
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽
      ！
      
                              
                
                  ！.png" alt="藕加梨，專治秋冬天咳嗽
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點起床最健康
      ？！都看一眼吧
      ！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
      ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
      。打開臺燈
      。“一醒來
                
                  ！都看一眼吧
      ！.png" alt="立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好
      ，寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進腸胃運動
      ，從而促進消化吸收
                
                  。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬萬不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝