湯是飲食中不可少的一味
，如今養(yǎng)生湯也成為人們熱捧的飲食。但是養(yǎng)生湯什么時(shí)候喝最好?湯怎么做才養(yǎng)生?有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以后的晚餐
，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但專家建議晚餐應(yīng)適當(dāng)吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。1.肉類煲湯較油、熱量高
，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好2.骨頭湯較油膩
3.用湯泡飯也是非常不健康的一種吃法
。由于米飯泡軟易吞，往往懶得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化負(fù)擔(dān)，長期下來將引發(fā)胃病。Tips：
1.煲湯時(shí)間不要過長
長時(shí)間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素;加熱1～1.5小時(shí)
，即可獲得比較理想的營養(yǎng)峰值，此時(shí)的能耗和營養(yǎng)價(jià)值比例較佳。2.牛肉湯中放番茄
煲牛肉湯時(shí)
，放一兩個(gè)番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質(zhì)更鮮美。3.豬蹄湯不宜常吃
由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩
，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。那么夏天晚上喝什么湯好呢?
1.綠豆湯
夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒
、止渴消暑，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。2.冬瓜湯
冬瓜性寒
，能清降胃火，養(yǎng)胃生津3：銀耳百合湯
銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏
，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。除此之外
，像番茄蛋花湯、海帶湯、魚頭豆腐湯都是不錯的選擇。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/81286.html.
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