隨著溫度降低
那么供暖期該如何食用哪些美食能養(yǎng)陰生津呢
藕:生藕能清熱
黃鱔:秋冬食鱔不但補益力強,對血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用
蛇肉:在馳名中外的南國菜肴中,秋天的肥蛇最受歡迎
板栗:有健胃養(yǎng)脾
花生:深秋后的花生成熟
紅棗:秋冬首選紅棗進補
,秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食此外,秋冬季還適合食用梨
也可以試試水果蒸著吃防燥
很多水果雖然營養(yǎng)豐富
川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用
做法:取大雪梨1個
,切下梨蓋,去掉內(nèi)核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用
。蘋果蒸著吃--止瀉易消化
水果雖然營養(yǎng)豐富
,但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂
、止瀉的功效,并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。山楂蒸熟吃--開胃促消化
山楂含有大量的有機酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有“倒牙”的狀況
。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。做法:將山楂除去核放在碗里加入冰糖
,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/81568.html.
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