4大日常蔬果輕松解毒

4大日常蔬果輕松解毒

夏日人的身體會積累一些毒素，如果不能有效排除這些毒素，久了對身體也會造成一定的危害，今天小編就和大家一起來看一下日常生活中都有哪些蔬果可以幫我們有效解除身體內(nèi)不需要的毒素的。

1、海帶：

中醫(yī)認為海帶性寒、味咸，功能軟堅散結(jié)、清熱利水、去脂降壓?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素鍶被腸道吸收，并能排出體外，因而海帶有預防白血病的作用，對進入體內(nèi)的鎘也有排泄作用。

2、胡蘿卜：

胡蘿卜也是有效的解毒食物。不僅含有豐富的胡蘿卜素，食后能增加人體維生素A，而且含有大量的果膠，這種物質(zhì)與汞結(jié)合，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的徘排除，故對預防汞中毒有極大的作用。

3、無花果：

富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發(fā)現(xiàn)，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質(zhì)有一定的抗御能力。

4、綠豆：

中醫(yī)學認為，綠豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農(nóng)藥中毒以及其它各種食物中毒均有防治作用。加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化向外排泄，綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)者，在日常飲食中尤其應多吃些綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

吃什么排毒比較好

吃什么排毒比較好

　　吃什么排毒比較好，排毒養(yǎng)顏是同步進行的，身體沒有毒素的時候才會和諧健康，超負荷的毒素積累會導致身體無法排毒從而出現(xiàn)各種各樣的毛病，下面和大家分享吃什么排毒比較好。

　　吃什么排毒比較好1 　　 一、海帶

　　海帶是最值得信賴的排毒食物之一，海帶能夠有效的降低膽固醇，排除放射性物質(zhì)，并且還含有豐富的碘，能夠刺激垂體，控制女性體內(nèi)的雌激素水平，對身體是非常好的，所以大家可以通過海帶來排毒。

　　 二、黑木耳

　　中醫(yī)認為黑木耳清熱解毒、活血補氣，是一種很理想的排毒食物，黑木耳中含有豐富的植物膠，能夠有效幫助人體排出雜志，防止各類結(jié)石，并且經(jīng)常吃黑木耳，還能有效的預防心腦血管疾病。

　　 三、綠豆

　　綠豆具備清熱解毒的功效，炎熱的夏季來一碗綠豆湯可以有效的促進體內(nèi)代謝廢物排出，據(jù)研究表明，綠豆還具備降低血壓和血脂的功效，所以有相關病史的朋友，可以多喝一些綠豆湯。

　　 除了食物之外，我們想要排毒還有哪些方法可以選擇？

　　 一、運動

　　運動時人體會大量的出汗，汗液會將人體的毒素一并帶出體外，所以想要排毒可以適當?shù)膮⒓右恍w育運動，運動不僅能夠排毒，還能強身健體，增強自身免疫力。

　　 二、按摩

　　飯后或者睡前適當?shù)倪M行按摩，能夠有效的促進血液循環(huán)，不僅能夠使血液流動速度加快，還能有效的排除體內(nèi)毒素，使人體保持活力。

　　 三、針灸

　　這也是一種較為常見的排毒方式，通過針刺人體穴位，可以有效的促進血液循環(huán)，加快人體的新陳代謝，將人體中的有毒物質(zhì)排出體外。

　　 四、汗蒸

　　汗蒸和運動排毒的原理類似，都是通過汗液將毒素排出體外，汗蒸比較適合那些不喜歡運動，或者是身體狀況較差，不適宜劇烈運動的朋友。

　　綜上所述，能夠幫助人體排毒的方式眾多，這里就不一一的介紹了，大家可以根據(jù)自身實際情況選擇最適合自己的排毒方式，無論是運動、按摩、針灸、汗蒸，還是通過飲食調(diào)理都是可以的。除此之外建議大家養(yǎng)成一個健康的生活方式，如避免熬夜、清淡飲食、適度鍛煉，對身體都是非常好的。

　　吃什么排毒比較好2 　　 吃什么可以排毒

　　當體內(nèi)毒素累積過多的時候，就很容易長斑或者長痘，想要控制這類的情況的話就需要排除身體里的毒素。最簡單以及最常用的一種方式就是通過食療來排除。一些食物有很好的排毒功能，女性排毒可以選擇的食物有：

　　 1、紅棗

　　紅棗有很好的養(yǎng)顏補血功效，每天三顆棗可以讓女性保持臉色紅潤，長期使用后可以減淡臉上的色斑。紅棗可以直接泡水喝，還可以用來煲湯。

　　 2、黑木耳

　　黑木耳的含鐵量很高，是豬肝的七倍之多，有很好的養(yǎng)血駐顏的效果。女性經(jīng)常吃木耳會容光煥發(fā)、肌膚紅潤。

　　 3、桂圓

　　桂圓也就是人們常說的龍眼，龍眼肉曬干后可以用來當做藥膳，既可以用來煲湯也可以用來煮糖水，同時具備調(diào)味以及滋補的作用。貧血的女性可以多選擇食用桂圓。

　　 4、葡萄

　　葡萄是常見的一種水果，多吃葡萄對女性排毒有很好的輔助作用。葡萄含有抗氧化物質(zhì)，可以預防女性肌膚老化，葡萄干是血虛女性的首選零食之一。

　　 吃什么去濕氣最好最快

　　體內(nèi)有濕氣對于人們的身體不會有很大的影響，但是在小毛病上來說體內(nèi)有濕氣確實是罪魁禍首。當人們的濕氣重的時候，皮膚以及內(nèi)臟都會出現(xiàn)相應的毛病。為了避免這些小病小痛，需要經(jīng)常去濕氣，那么吃什么去濕氣最好最快呢？

　　 1、薏米

　　薏米可以用來煮粥，有很好的去濕氣的作用。當女性們發(fā)現(xiàn)自己體內(nèi)濕氣重的時候，可以選擇每天熬煮薏仁粥，也可以用薏米煮茶代替日常飲料，其療效幾天后就可以見到。另外，薏米還可以與冬瓜、瘦肉同時熬煮成湯，既可以去除體內(nèi)的濕氣，對體質(zhì)濕熱也有效。

　　 2、紅豆

　　紅豆可以補心，也可以去除女性體內(nèi)的濕氣。在炎熱的夏季可以選擇用紅豆來煮粥、煮糖水或者煮成茶水飲用。用紅豆煮水時可以放多一些水，其有效成分都存在于湯水里，可以煮多些日常當做茶水喝，女性喝紅豆茶水既能去濕氣還可以補血養(yǎng)顏。

　　 3、綠豆海帶湯

　　在炎熱的夏季，綠豆海帶湯使人們?nèi)駳獾氖走x食療方法，這道菜適合日常食用，既美味療效又好。

　　 吃什么食物可以祛痘

　　長痘是女性的一大困擾，一些女性在青春期后還繼續(xù)長痘，導致容貌一直沒有恢復。而市場上的一些祛痘產(chǎn)品效果并不是特別好，其實單獨使用護膚品祛痘效果并不明顯，需要搭配食療以及注意休息才會有更好的效果，那么吃什么食物可以祛痘呢？

　　 1、清炒苦瓜

　　苦瓜是人們常吃到的一種食物，苦瓜汁有很好的清熱解毒的'作用。一些女性應為體內(nèi)濕毒而引起的痘痘的話可以選擇常食用清炒苦瓜這道菜。其做法是：把苦瓜洗干凈后切成片，炒鍋加油熱鍋后立刻倒入苦瓜翻炒，翻炒至苦瓜變軟后加入適量鹽、醬油以及雞精，淋上香油，一到清炒苦瓜就做好了?？喙铣诉@個做法之外，還可以做成苦瓜豆腐湯和鮮榨苦瓜汁等等。

　　 2、祛痘薏米粥

　　做法：薏米、大米淘洗干凈備用，鍋內(nèi)加入足量的水，燒開后倒入洗凈的薏米和大米，煮沸后換成小伙慢慢熬煮，至薏米和大米煮軟后即可，此期間需要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。薏米有很好的清熱作用，常喝薏米粥可以改善女性痘痘。

　　 女人為什么要排毒

　　每個人都在意自己的身體健康，除了一些較為嚴重的疾病之外，對于其他的小病小痛很多人其實并不是很在意，而體內(nèi)有毒素這個問題并不算是大問題，所以自然而然的就被人們所忽略。但是女性們一定要排毒，體內(nèi)毒素積累會導致更加嚴重的疾病，那么女性排毒的好處是什么呢？

　　當女性排毒后，會有一個特別明顯的感覺，就是感覺自己的身體格外輕松，像是變年輕了一樣。而且皮膚會變好，整個人容光煥發(fā)。這主要是因為體內(nèi)毒素累積之后會讓女性的皮膚變差，油光滿面、臉色暗黃以及長斑長痘都是常見的表現(xiàn)，所以排毒最大的好處就是讓女性美容養(yǎng)顏。

　　女性排毒后身體內(nèi)臟就像重生了一樣，排毒有保健養(yǎng)生的作用，讓女性的身體免疫力更好，一些小病小痛更加難找上門來。而經(jīng)過排毒后還會對女性身體的血管有很好的軟化作用，血液也隨之變得干凈很多，肝臟解毒功能也恢復了不少，女性們患上心腦血管病的幾率也降低了很多。

　　 女性排毒養(yǎng)顏的食療方法

　　排毒養(yǎng)顏對于女性來說非常重要，女性們都希望自己有一個容顏不老的健康身體，所以會想遍辦法去保養(yǎng)自己的肌膚以及健身。除了運動和護膚之外，在飲食這方面如果注意的話會有事半功倍的效果，那么女性排毒養(yǎng)顏的食療方法有哪些？

　　 1、豬血

　　人們都知道豬血對于清除肺部粉塵有很好的作用，豬血和其他動物血一樣，其中的血漿蛋白被我們的胃消化之后會產(chǎn)生一種解毒清腸的分解物，可以將我們體內(nèi)的粉塵吸收后排出體外。女性們?nèi)粘？梢允秤秘i血湯，已達到改善貧血、清理肺部的效果。

　　 2、芹菜

　　芹菜大家都知道是一種美味的食材，很多道菜都離不開芹菜的調(diào)味作用。而芹菜富含纖維素，當我們吃入芹菜，芹菜的纖維素就相當于我們體內(nèi)的提純裝置一樣，可以過濾掉我們體內(nèi)的一些代謝廢物，經(jīng)常吃的話可以有助于女性身體排毒，風濕、關節(jié)炎患者可多食用。

　　 3、茶葉

　　茶葉含有茶多酚、多談以及維生素都可以讓女性身體內(nèi)得到有毒物質(zhì)排泄掉，還可以有助于殺死癌細胞，有排毒抗癌的作用，常年接觸電腦的女性應該堅持飲茶。

　　吃什么排毒比較好3 　　 五種排毒方法減輕內(nèi)臟負擔

　　 吃素排毒：

　　現(xiàn)在因為人們吃的肉類太多，因此不少人想吃素，專家稱，吃素可以排毒養(yǎng)顏，還可以讓女人變得更聰明。排毒離不開肝臟。我們的肝臟就像個大型的“垃圾處理器”，夜以繼日地為我們的身體“解毒”。胡蘿卜含有胡蘿卜素及大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排除。

　　葡萄所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。

　　 按摩排毒：

　　排毒按摩最基本的概念就是化解“阻塞物”。消除身體的僵硬感。用于在皮膚上按摩?？梢源龠M肌肉的血液循環(huán)和淋巴液的流動，幫助排出體內(nèi)毒素和廢物。如果因為工作壓力大而暴飲暴食?；蛘弋a(chǎn)失了浮腫現(xiàn)象，通過按摩排毒就能較快地減輕體重。

　　 腹部按摩排毒：

　　腹部是內(nèi)臟器官的集中部位。通過腹部排毒按摩可以強化腸胃功能，防止便秘。以肚臍為中心，按順時針方向轉(zhuǎn)動，每天堅持做10分鐘。

　　 洗腸排毒：

　　腸腔是人體污染最嚴重的部位。為了更多的吸收營養(yǎng)，腸腔內(nèi)壁充滿了褶皺與彎折，以加大腸壁與食物的接觸面積。食物殘渣附著在皺褶與彎折中，天長日久，形成可怕的宿便，釋放出大量的毒素與毒氣，導致便秘、腹脹、口臭、失眠、煩躁、青春痘、色斑等八大表癥，危害健康，侵蝕容顏。

　　“洗腸”在醫(yī)學上叫“灌腸”，偶爾一用，是治療便秘，使其排出積儲多日的堅硬如石的糞塊。這是一種治療方法，必須嚴格掌握適應證，由醫(yī)護人員實施，也只能偶爾一用，不提倡經(jīng)常使用。

　　 刮痧排毒：

　　刮痧排毒主要是打通脾經(jīng)胃經(jīng)，使脾胃運化功能恢復正常，多余的營養(yǎng)和水濕就會被代謝掉。另外，在飲食上也要有所控制，比如多吃水果、蔬菜，少吃高能量食物，適當增加運動等。

　　方法：大腿側(cè)邊，膽經(jīng)助消脂：

　　1、站立，雙手自然下垂，中指往下沿線到膝蓋，就是膽經(jīng)的位置。

　　2、抹乳液后，若是白天，用刮痧板從大腿根部件下刮到膝蓋七緣，重復約3-5分鐘，可隔2小時再作，若晚上則以相反方向操作。

　　 身體排毒要靠飲食

　　 多吃蔬果排毒

　　“水果、蔬菜永遠是最便宜又最奏效的保健食品，特別針對排毒問題?？啥喑允卟巳缍健ⅤU魚菇、木耳、紅蘿卜及瓜類，以增加纖維的吸收，幫助腸臟蠕動及胃部消化食物。而多吃如奇異果、蘋果、西柚這類含豐富維他命C及纖維的水果，能幫助消化脂肪及增加腸臟蠕動，減少毒素的積聚?！?/p>

　　“此外，建議減少進食肉類、高脂油膩食物、動物皮類及油炸食物等等，多用清蒸、燜煮、白灼或放湯等方法，避免采用煎炸方式烹調(diào)，便可減少油分的吸收?！?/p>

　　 利水有助排毒

　　“在中醫(yī)的世界里，排毒是人體運作的其中一個步驟。毒可分為濕毒和熱毒，當人體臟腑受濕熱而致病，稱之為濕毒或熱毒。與毒有關的毛病有濕疹、牛皮癬、暗瘡等等，嚴重可引發(fā)腎炎和肝炎?！?/p>

　　“節(jié)假日里多會進食香口、煎炸等食物，且運動量不足，使?jié)穸痉e聚體內(nèi)，令脾胃變差，更有口氣。要讓毒案排出體外，小便是其中一個主要排毒的途徑所以可進食一些能利水的食物，瓜類是其中一種，因瓜類食物多是有利水的功效，進食瓜類食物后，小便次數(shù)便會增加，以達到排毒功效?！?/p>

　　 山楂、普洱茶消滯

　　有過于飽滯的感覺，通常都是由于消化不良。消化不良大多是因飲食過最，食物太多阻塞于胃臟，腸胃來不及消化，以致?lián)p耗胃力，食物渣滓停滯不行，令到腹部脹滿不適，按之更感不舒服。為避免問題的出現(xiàn)，建議飲食要定時，避免過量進食或少吃，而太油膩、辛辣刺激、生冷的食物也應盡最少吃，以免傷及脾胃，也避免飲用刺激胃酸分泌的飲料，如咖啡、果汁等。”

　　“如沒有時間煲消滯山檀飲料及湯水，建議可以飲一杯普洱濃茶消滯，因為普洱茶屬性溫和，有暖胃、消脂去油膩、降血壓、降血脂的作用?！?/p>

日常蔬果養(yǎng)生秘籍——調(diào)節(jié)酸堿平衡

癥狀表現(xiàn)：

　　發(fā)生酸中毒時，早期常表現(xiàn)為食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，進一步發(fā)展可表現(xiàn)為嗜睡、煩躁不安、精神不振，以致昏迷死亡。發(fā)生堿中毒時，表現(xiàn)為呼吸速度、肌肉應激性、手足抽搐等。

病因分析：

　　通常用pH值來衡量人體體液的酸堿度，pH值是反應溶液中氫離子濃度指數(shù)的數(shù)值，一般在0?14之間，當pH值為7時溶液為中性，小于7時為酸性，值越小，酸性越強；大于7時為堿性，值越大，堿性越強。人體在正常生理狀態(tài)下，血液的pH值精確保持在7.35?7.45之間，為弱堿性。這個pH值是人體細胞完成生理功能的最佳酸堿度。酸性體質(zhì)是由不良的生活習慣引起，如喝酒、抽煙、葷食過多、蔬果過少等。體內(nèi)的酸性還來自于運動，運動后體內(nèi)會產(chǎn)生乳酸，出現(xiàn)酸困、乏力，如果排除過度運動，這種情況的酸性是暫時的。酸性體質(zhì)是萬病之源。要改善酸性體質(zhì)，可以通過攝入堿性食物來解決。蔬菜與水果一般屬于堿性食物。

對癥特效蔬果：

　　香蕉、葡萄、檸檬、甘蔗

妙方多多：

　　1、 戒煙少酒

　　抽煙和飲酒都會影響呼吸，增加體內(nèi)的酸性。緩解體內(nèi)酸性的最佳比例為，蔬菜、水果和肉、糖類比例為6:1。

　　2、 減少熬夜

　　晚上10:00以后不睡覺，人體的代謝作用由內(nèi)分泌燃燒來進行，而內(nèi)分泌燃燒產(chǎn)生的毒素很多，會使體質(zhì)變酸。

　　3、 少吃消夜

　　晚上8:00再吃飯就稱作消夜。因為睡覺時，人體各器官動力低，處于休息狀態(tài)，因此食物留在腸子里會變酸，產(chǎn)生毒素傷害身體。

　　4、 不能不吃早餐

　　早上空著肚子，體內(nèi)沒有動力，會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體去產(chǎn)生能量，造成腺體亢進，體質(zhì)變酸，長期如此則導致慢性病。

　　5、 多吃粗糧

　　精致食物缺乏纖維素，會導致腸功能變差，甚至萎縮，所吃的食物則變成了毒素，使體質(zhì)變酸。

蜜蔗蔬菜汁

　　 材料

　　甘蔗500克，香蕉1根，大白菜葉2片，純凈水200毫升

　　 做法：

　　將甘蔗榨汁，汁濾出備用。

　　香蕉去皮，大白菜洗凈切成小塊，兩者一起放入榨汁機榨成汁。

　　將甘蔗汁與200毫升純凈水倒入榨汁機中與香蕉白菜汁一起攪拌均勻即可。

　　 小貼士：

　　甘蔗汁也可用來搭配其他蔬果打汁喝，而不是就單獨一種口味。這道純蔬果汁在吃完肉類食物后喝，能調(diào)節(jié)酸堿平衡。

黃瓜的功能與主治

黃瓜有什么作用功效
　　黃瓜有什么作用功效，黃瓜以它鮮脆的口感，清爽是很多人都喜歡的，尤其是減肥人士，黃瓜可以生吃，可以熟吃，可以作為蔬菜做成菜吃，還可以作為水果食用，以下黃瓜有什么作用功效。
　　黃瓜有什么作用功效1
　　從中醫(yī)的角度上來說，黃瓜味甘，性寒。
　　黃瓜是有藥用價值的，具有清熱止渴、利水解毒的功效。
　　黃瓜汁液也是比較多的，味道鮮美，不但蛋白質(zhì)含量豐富，而且有足夠的維生素，各種纖維素含量都是比較高的，這些元素都是可以降低人體的膽固醇，從而增強腸胃蠕動，進而促進體內(nèi)新陳代謝功能。
　　 2、黃瓜有哪些做法
　　對于喜愛吃黃瓜的朋友來說，不同的做法可以吃出各種美味出來，那么下面我們就來為大家介紹一下黃瓜的食療方、
　　 （1)黃瓜蒲公英粥
　　用料、大米、黃瓜各50克，蒲公英30克。
　　做法、大米洗凈后放入鍋中，加適量水清水，文火熬煮，黃瓜洗凈后切成片，蒲公英洗凈后切成碎末，大米粥煮熟后，放入黃瓜和蒲公英，再煮10分鐘就可以起鍋食用。
　　功效、清熱利尿、清腫清火。
　　 （2)黃瓜紫菜湯
　　用料、黃瓜150克，海米50克，紫菜15克，醬油、香油、味精、食鹽各適量。
　　做法、黃瓜洗凈后切片，紫菜、海米洗凈后待用，將適量清水倒入鍋中，煮開后放入洗好的黃瓜、海米，再調(diào)入適量精鹽、醬油；湯煮開后，將浮在湯的沫沫撇去，然后放紫菜，再加適量香油、味精、均勻攪拌就成。
　　功效、清熱去煩、益氣補腎

　　 3、黃瓜禁忌
　　 飲食禁忌
　　 一、不宜棄汁制餡食用
　　黃瓜的營養(yǎng)價值豐富，早晨喝一杯黃瓜汁能起到清爽腸胃的作用。黃瓜中含有大量維生素，做餡時，要將黃瓜擦成細絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
　　 二、不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉
　　黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。味素對于消化道炎癥具有獨特的功效?？纱碳は旱姆置冢a(chǎn)生大量消化酶，可以使人胃口大開?？辔端夭粌H健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
　　 三、黃瓜不能和西紅柿一起吃
　　由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的.分解酶破壞，基本就達不到補充養(yǎng)分的成果。
　　另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，最好不要和黃瓜一起食用。維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那么最好不要和黃瓜同吃了。
　　 四、黃瓜不能和花生一起吃
　　在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
　　 五、不宜多食偏食
　　一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜。
　　 六、不宜生食不潔黃瓜
　　黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。此外，生吃不潔黃瓜容易感染細菌，影響身體健康。農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
　　 七、不宜加堿或高熱煮后食用
　　食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用堿，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會使口感變差，同時黃瓜的營養(yǎng)價值會減少。
　　黃瓜有什么作用功效2
　　黃瓜是一種很常見的蔬菜，黃瓜可以用來美容，很多人也喜歡吃黃瓜，我們就一起來了解一下蓇瓜汁的功效與作用吧。
　　 黃瓜的功效與作用
　　 1、黃瓜汁的功效
　　1）黃瓜汁可以預防口腔潰瘍，同時口感也不錯，營養(yǎng)價值是特別不錯的，如果可以在夏天吃就更好了，可以有很好的消暑作用，對于保護口腔是有好處的。
　　2）如果能每天都堅持吃上一杯黃瓜汁，就可以到防止頭發(fā)脫落也可以預防指甲劈裂，也可以增強人的記憶力。
　　3）黃瓜汁的利尿作用是特別好的，對于心臟和血管都有好處，還可以調(diào)節(jié)血壓，可以很好地預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。。
　　 2、黃瓜汁的制作方法
　　1）先把新鮮的黃瓜切片，然后再用糖來腌一下，也可可以不用腌的，也可以直接用新鮮的黃瓜直榨汁吃，先把黃瓜切片。
　　2）然后再放進榨汁機里，再加上一些冷開水然后再去榨汁，這樣一杯綠綠的天然的黃瓜汁就做好了，如果覺得黃瓜汁不夠好吃的。
　　3）可以選擇再加點糖或者是蜂蜜，這樣吃起來黃瓜就可口多了，口感特別的不錯?？梢栽缟虾壬弦槐S瓜汁，可以清爽胃腸的作用，也可以緩解一些發(fā)炎。
　　冬天天氣寒冷，市場上的應季蔬菜比較少，為了豐富冬季的餐桌，人們都會腌制一些小咸菜，醬黃瓜就是人們最喜歡吃的一種下飯小菜，但很多人對于醬黃瓜的腌制方法還不了解，不知道它怎么腌最好吃，今天我為大家介紹腌醬黃瓜的方法技巧教程，能讓大家全面了解腌醬黃瓜怎么腌制最好吃。

　　 腌醬黃瓜怎么腌制好吃
　　腌醬黃瓜有多種不同的方法，但想讓腌好的醬黃瓜好吃，一定要把黃瓜提前處理一下，要把黃瓜洗凈以后，切成段或者自己需要的樣子，加入適量食用鹽調(diào)勻腌制，然后把腌出的水分倒掉，這樣的黃瓜在腌制過程中才能更好的入味。
　　 腌醬黃瓜的方法技巧教程
　　1、腌醬黃瓜的時候需要準備新鮮黃瓜2千克食用鹽和大蒜適量，另外要準備一小塊生姜和適量生抽醋，白糖和蠔油，還要準備少量的花椒和辣椒以及老抽，把準備好的黃瓜洗凈以后，切成手指粗細的條狀加食用鹽腌制。
　　2、腌好以后的黃瓜去掉水分，并把它表面的水分晾干，放入到干凈的容器中，在炒鍋中放適量食用油，加熱后放入花椒和辣椒以及大蒜還有生姜，切成的絲炒香再把準備好的香醋，生抽，老抽，蠔油和白糖等多種調(diào)味料放入到鍋中加熱煮開。
　　3、讓煮好以后的料汁自然降溫，再把它直接加入的處理好的環(huán)過中調(diào)勻以后腌制兩三天以后，這樣黃瓜就能腌好，這時腌好的黃瓜，醬香濃郁，滋味誘人，不論是配粥還是下飯都特別好吃。
　　上面為大家介紹了腌醬黃瓜的方法技巧教程，能讓大家知道醬黃瓜怎么腌最好吃，以后大家再想吃醬黃瓜時可按上面介紹的正確方法自己動手去腌制，腌好以后存入冰箱，可隨時取出食用。
　　黃瓜有什么作用功效3
　　 說起黃瓜，我們就不得不說說它的功效都有哪些
　　1、可以美容。黃瓜的維生素C含量非常多，我們都知道要想皮膚好，維生素C一定要多。所以經(jīng)常吃黃瓜的人，皮膚都很有光澤。黃瓜作為美容用品，不光可以生吃，還可以將其切成薄薄的片，貼在臉上，讓臉上的皮膚充分吸收黃瓜里的營養(yǎng)，從而讓肌膚更加水潤。同時，黃瓜里面還有很多框衰老的物質(zhì)，長期食用或者外敷能夠有效的減少皺紋的產(chǎn)生，達到預防衰老的作用。
　　2、可以用來減肥。黃瓜的口味爽口，汁水還非常的多。黃瓜中所含有的鉀能夠幫助我們排出身體內(nèi)多余的鹽，鹽分少了，我們的身體就不會輕易浮腫，就達到了瘦身的作用。黃瓜在排出鹽分的同時還能夠幫助我們促進新陳代謝，在攝入的熱量相同的情況下，總是新陳代謝快的一方不容易長胖，這對愛美人士保持身材有著很大的好處。另外，黃瓜的熱量非常低，也是減肥食品的首要選擇。
　　3、預防、對抗多種疾病。在近年來科學的研究中發(fā)現(xiàn)，黃瓜表面的黃瓜霜能夠治療咽喉腫痛；黃瓜的黃瓜藤能夠幫助我們降低血壓、膽固醇，還可以達到擴張血管，幫助減緩心率的作用；而黃瓜的黃瓜葉則具有除濕、利水、消腫、鎮(zhèn)痛等功效；同時，黃瓜中的苦味素有預防癌癥的作用，黃瓜中的葫蘆素C有抗腫瘤的作用，而黃瓜中的纖維素則能夠幫助人類排便，治療便秘等。黃瓜的營養(yǎng)物質(zhì)實在是不少，能夠預防、對抗的疾病也實在不少，黃瓜可以說是天然的不可多得的神奇蔬果了。
　　4、改善神經(jīng)功能。黃瓜中所富含的維生素B1對大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有著很重要的改善作用，所以多吃黃瓜能夠有起到安神的作用。尤其是失眠人群，大可以多吃些黃瓜來換一個好的睡眠。

　　 吃黃瓜也存在著很多的禁忌。
　　禁忌1、身體虛寒者少吃。從中醫(yī)的角度來說，黃瓜性涼，身體虛寒的人吃多黃瓜會虛上加虛，所以，身體虛寒者要少吃黃瓜。
　　禁忌2、不與其他蔬果同吃。黃瓜里面含有維生素C的分解酶，所以如果在吃黃瓜時和其他蔬果一同食用，會加速分解掉其他蔬果的維生素C，這樣吃了等于沒有效果，所以在吃黃瓜時，最好不要與其他蔬果蔬菜一同食用。
　　禁忌3、胃不好的人少吃黃瓜。黃瓜性寒，胃不好的人猛一吃黃瓜有可能會引起胃痙攣等。同時黃瓜的消化速度也比較緩慢，胃不好的人應當吃一些比較容易消化的食物，以此來保護自己的胃。所以，胃不好的人應當少吃黃瓜。
　　禁忌4、不宜和這些食品同食、哈密瓜、獼猴桃、包菜、花生米、葵花籽、枇杷果、杏、菜花、山藥、香椿。
　　以上就是黃瓜的功效和禁忌了，不管黃瓜的營養(yǎng)如何豐富，我們也不宜多吃黃瓜，因為營養(yǎng)均衡才是人體健康的前提呀！

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