大家平時吃雞腿會導致發(fā)胖嗎(經(jīng)常吃雞肉會發(fā)胖嗎)

大家平時吃雞腿會導致發(fā)胖嗎

說起減肥，女孩們這是一個永不會過時的話題，我們平時吃的雞大腿，我們都會很擔心吃多了雞腿會長胖，但是我們都是很喜歡吃雞腿的，包括老人和小孩的，我們擔心吃雞腿會長胖嗎?很多的人就認為吃雞腿的話我們可能長胖，但是雞腿作為食物來說，一般脂肪含量很低的，我們不用擔心會長胖。

其實事實和人們想象中的往往都是存在一定的偏差的，很多想要減肥瘦身的人一般是不吃雞腿的，因為在他們看來u，吃雞腿同樣是會發(fā)胖的。其實，事實證明，真正的情況并非如此的。那么，下面就來詳細地介紹一下吃雞腿是否會發(fā)胖這個問題。

雞腿是我們很喜歡吃的一種肉類食品，因為雞腿的做法還是很多的，肉質(zhì)還是比較好的，所以我們還是多吃一些雞腿，因為我們不會長胖。

介紹

雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。 腿肉是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。

試驗

雞腿中有四種蛋白質(zhì)有可能對控制高血壓有效。持續(xù)的高血壓是引發(fā)中風、心臟病和心力衰竭的危險因素，同時還是引起腎衰竭的主要原因。4.5%的世界疾病的主要誘發(fā)因素都是高血壓，并且在發(fā)展中國家和發(fā)達國家都很常見。

研究者們從雞腿中提取了一種膠原蛋白，然后給患有高血壓的老鼠喂食。他們發(fā)現(xiàn)吃了這種膠原蛋白的老鼠在八小時后血壓明顯要比只輸入生理鹽水的老鼠要低。四周之后，這組老鼠的血壓有了非常顯著的降低。膠原蛋白是存在于動物的結(jié)締體素中的一種蛋白質(zhì)。

所以，從上面來上看，如果少吃一點雞腿的話我們不會長胖的，但是如果我們經(jīng)常吃的話，可能就會導致我們的肥胖了，所以我們大家一定要注意這點，除了這些，雞腿的蛋白質(zhì)含量還是很高的，我們平時身體虛弱的人可以多吃點的。

經(jīng)常吃雞肉會發(fā)胖嗎

經(jīng)常吃雞肉，只有適量就不會發(fā)胖，而且還可以減肥。減肥者在減肥期間需要合理節(jié)制飲食，不過節(jié)制飲食并不等于不可吃肉食。一些肉食并不像人們印象中含有大量的脂肪，合適部位的雞肉也是如此。吃合適部位的雞肉不僅不會長胖，還能收到減肥的效果。

雞肉的減肥作用

1、熱量含量低。100克的牛肉熱量為310千卡，豬肉為307千卡，羊肉為176千卡，鴨肉為183千卡，而雞肉則有134千卡?？梢?，雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。

2、多吃雞胸肉。雞胸肉當中的脂肪和卡路里含量比較低，往往會比雞腿肉低很多，所以雞胸肉是更理想的減肥食品。

3、不吃雞皮。雞皮非常油膩，含脂肪也較多。

4、適量吃雞腿肉。雞腿肉當中的脂肪含量同樣是不高的，而且雞腿肉中含鐵量要遠遠大于雞胸肉，味道也更佳的可口。

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