用電餅鐺怎么做魚

用電餅鐺怎么做魚

魚是家家餐桌都會經(jīng)常出現(xiàn)的美味，因為其細膩的口感，非常高的營養(yǎng)價值深受各個人群的喜愛，但是卻因為魚制作起來比較麻煩，在繁忙的工作時間很少烹飪，但實際上一個電餅鐺一條魚就可以制作出非常美味的魚哦，下面我們一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來了解一下吧。

用電餅鐺怎么做魚

材料：魚1條，面粉、食用油、花椒、辣椒、鹽適量。

做法：1.因為電餅鐺的空間不是很大，如果要放入一整條魚的話，我們需要購買一條比較小的魚。

2.將準備好的魚完全的清洗干凈，可以在魚的兩側均勻的刮上幾刀，這樣可以保證在做魚的時候，魚肉更加入味。然后加入鹽、胡椒粉、花椒粉在魚的身上，一般需要腌制10分鐘左右。

3.在腌制好的魚肉上均勻的撒上面粉，這樣可以保證烤出來的魚不會破損。

4.在電餅鐺上加入適量的油，將魚平鋪在電餅鐺上，合上電餅鐺，將魚的兩面烤制金黃色即可。

5.如果買的魚過大，可以將魚內臟打開，完全的平鋪在電餅鐺內。

6.一般電餅鐺打開五分鐘就可以打開，再撒入孜然粉，可以給魚調味。

電餅鐺的使用禁忌

1.注意電餅鐺所使用的引線一定是安裝在固定位置3mm觸點的位置，并且使用的電源引線一定要是較粗的，可以選擇直徑2.24mm的銅芯線進行連接。注意斷開裝置的電流不能大于35A。

2.在電餅鐺的箱子內是有四條噴塑式電鍍腳的，在使用電餅鐺之前一定是需要安裝好的。

3.在電餅鐺的后面有一個M8接地螺絲的，需要將地線牢固以后才能使用電餅鐺，并且在用完電餅鐺以后要切斷電餅鐺的總電源。

4.電餅鐺是不可以空燒的，并且在電餅鐺連續(xù)工作時間不能超過24小時。

5.在電餅鐺的使用期間不可以沒有人操作，尤其是未成年兒童不可以直接使用。

6.不要再周圍不安全，有易燃易爆物品的情況下使用電餅鐺，注意不能在露天以及淋雨的情況下使用電餅鐺。

7.如果電餅鐺出現(xiàn)線路損壞，那么需要暫停使用電餅鐺，并且要馬上維修。

電餅鐺怎么煎豆腐

材料：豆腐400g、生姜、蒜、剁椒、生抽、香醋、淀粉、蒜葉、蔥、油適量。

做法：1.將生姜以及大蒜切成沫，再將蒜葉以及蔥葉切碎。

2.在碗中加入切好的蔥蒜沫、淀粉、生抽、剁椒完全的攪拌均勻。

3.再加入清水以及蒜末葉子攪拌成醬汁。

4.在電餅鐺內加入適量的油，將切好的豆腐一片片的放入電餅鐺內，兩面煎黃。

5.在煎好的豆腐內淋上調好的醬汁即可。

電餅鐺可以做什么

1.奧爾良烤翅

材料：雞翅、奧爾良腌制料

做法：將雞翅清洗干凈，在每個雞翅上都劃上幾刀，用奧爾良腌制料腌制4個小時，然后將腌制好的雞翅放入到電餅鐺中，注意可以不放油，當雞翅變得金黃的時候就可以關掉電餅鐺取出雞翅食用了。

2.香煎豬排

材料：豬排300g、鹽、醬油、白糖、黑胡椒粉、香油適量。

做法：將豬排清洗干凈以后切成均勻的小塊，在每個小塊豬排上劃上幾刀，然后再盆中放入豬排、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油以及白糖攪拌均勻，腌制30分鐘，在電餅鐺內加入少量的油再放入腌制好的豬排，當兩面煎制金黃色的時候就可以關掉電餅鐺取出豬排食用了。

3.香煎米團

材料：米飯、烤肉醬、油。

做法：將米飯在保鮮膜內壓扁。在揉成飯團，在電餅鐺內加入少量的油，將飯團放入到電餅鐺內，當飯團兩面金黃色以后取出，再淋上烤肉醬就可以食用了，如果不喜歡烤肉醬，可以涂上自己喜歡的醬汁就可以了。

4.煎火腿串

材料：火腿

做法：將火腿切成均勻的小塊，然后用竹簽將火腿全部穿起來，在電餅鐺內加入適量的油，將串好的火腿串逐個放入到電餅鐺內，當火腿的兩面都已經(jīng)被煎制金黃色的時候，就可以關閉電餅鐺，取出火腿串，在淋上自己喜歡的醬汁以及芝麻就可以食用了，或者是燒烤料、烤肉蘸料，可以選擇的醬汁有烤肉醬、甜面醬或者是咸醬等。

電餅鐺是一款簡單、制作起來非常方便的家用電器，在上文中為大家介紹了幾種家常電餅鐺的烹飪方法，大家可以根據(jù)自己的喜歡進行制作。因為電餅鐺是屬于快速高壓家用電器，在使用的時候要注意用電安全。

電餅鐺烤魚的方法

食材:鱈魚，辣椒面，鹽，雞精，孜然粉，芝麻粒。具體步驟如下:

1、鱈魚一般都是冷凍的，首先化冰變軟后魚身切口，并斷成2段。撒好鹽，雞精，腌料腌制幾個小時入味；

2、將魚的兩面都抹上油，稍微多一點油，防止粘鍋。打開電餅鐺，將魚塊放入電餅鐺，兩面同時加熱5分鐘即可；

3、熟透以后撒上辣椒面，孜然粉，芝麻粒，魚在鍋里的時候撒上調料，將調料稍微加熱即可；

4、注意剩下的魚塊放入保鮮盒中保存。

電餅鐺煎魚的做法步驟圖，電餅鐺煎魚怎么做

電餅鐺煎魚的做法

食材：

做法/步驟：

1、將新鮮的魚內臟處理干凈，去頭（可不去），鱗片兩面刮干凈，加入料酒，醬油，鹽少許，將蔥花和姜切碎撒入盆中，用手或筷子將調料翻勻，腌制至少十分鐘

2、面粉少量，打入兩個雞蛋，水，少許鹽，用筷子攪拌均勻

3、電餅鐺中放入花生油，調到煎魚檔，慢慢加熱

4、將腌制好的魚放入面粉糊中沾，放入熱油中，等一面煎好再換另一面

5、好啦，美味的魚煎好啦，可以開吃啦

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