火龍果的功效與作用

火龍果的功效與作用

火龍果是屬于仙人掌科的植物，它它含有大量的水分，味道鮮美甘甜清香，是一種大人小孩都愛吃的水果，它被世界各地的人都在廣泛栽培，它可以在家用盆栽培，也可以在地里大面積種植，它的果肉不僅能吃，它的皮也是一種不了多得的美味食品，只是很多人們都不知道火龍果的皮是可以食用的。下面跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)一起來了解。

火龍果的功效與作用

1、火龍果具有抗氧化的作用，在紅心火龍果的果肉中它含有大量的花青素，而花青素具有抗氧化作用、它能夠清除自由基作用比普通火龍果的抗氧化作用更為強點。

2、火龍果具有潤腸通便的作用，一般來說紅心火龍果比普通火龍果重富含的膳食纖維要多，它可以一邊吸水膨脹使的糞便軟化，一邊可可以加快人體的胃腸道的蠕動，幫助人們促進消化，它可以起到通便的效果。

3、火龍果具有改善貧血的功效，在火龍果中含有大量的維生素C和鐵元素，對于患有貧血的人來說，尤其缺鐵性貧血的人來火龍果可以有效的改善這種情況。

4、火龍果可以控制人體的體重，在火龍果的果肉中富含有大量的膳食纖維，它可以在人體體內(nèi)吸水膨脹使人能夠產(chǎn)生一種飽腹感，它可以有助于人體機體控制體重的增長。

火龍果的營養(yǎng)價值

1、火龍果的果肉中含有大量的花青素，而花青素是一種抗氧化劑，它可以抗氧化、抗自由基、抗衰老的功效，同時花青素還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥發(fā)生的作用。

2、在火龍果中含有一種植物性白蛋白，這種活性白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，可以達到解毒的作用，把人體毒素排出體外，而且白蛋白對于人體的胃壁來說是一種很好的東西，它可以保護人體的胃壁。

3、在火龍果中含有的花青素和維生素是很好的抗氧化抗衰老的物質(zhì)，它可以消除人體內(nèi)的氧自由基，從而達到美白的效果。

4、火龍果是一種高纖維，低能量的水果，它的果肉中含有大量的水溶性膳食纖維，它對于減肥，降低人體膽固醇，便秘，大腸癌有著預(yù)防的作用。

5、火龍果比一般水果中的鐵元素要高，它可以使人體中的血紅蛋白加量從而改善人體缺血狀態(tài)，所以它使人更加健康。

6、火龍果的種子可以促進人體腸胃消化。

7、火龍果的果實對腫瘤的生長，病毒感染，以及促進人體抵抗力都有著顯著的療效。

火龍果怎么吃

火龍果酸奶，做火龍果酸奶的主要材料：牛奶

輔料：火龍果，酸奶發(fā)酵劑，蜂蜜

1、把牛奶用熱水泡熱，大概熱度達到四十度左右就可以了，不要燙手就行，然后把酸奶發(fā)酵劑放入牛奶中，攪拌均勻。

2、把攪拌好的牛奶放入酸奶發(fā)酵桶中，然后把酸奶發(fā)酵桶放入酸奶機中，插上電發(fā)酵一晚上，經(jīng)過一晚上的發(fā)酵酸奶就發(fā)酵好了。

3、往發(fā)酵好的的酸奶機中放入糖和蜂蜜，然后放入冰箱里面冷藏三四個小時，冷藏好以后從冰箱里面拿出來。

4、把紅心火龍果去皮，把果肉切成小塊，放在碗中倒入一點蜂蜜，攪拌均勻，然后把果肉壓成果泥。

5、把拿出來的酸奶放入杯子中，加入果泥，攪拌均勻，就可以了，這樣一杯酸酸甜甜的火龍果酸奶杯就做好了，雖然費時間可味道卻很好。

火龍果的宜忌人群

1、腹瀉的人不要吃火龍果，因為火龍果的果實屬于涼性，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)的人群不要食用火龍果會加重身體不適。

2、體虛弱偏冷來月經(jīng)的女性，最好不要食用太多火龍果。

3、患有氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群最好不要食用火龍果。

4、火龍果中富含有植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎最好不要食用。

5、患有糖尿病的人群最好是不要食用火龍果。

火龍果不能和什么一起食用

1、火龍果和黃瓜不能一起食用，它們兩者一起吃會破壞它們所含有的維生素C。

2、火龍果和山楂最好不要一起食用，它們一起食用會引起身體不適，比如消化不良，腹痛，腹脹等現(xiàn)象。

3、火龍果和鮮貝不要一起食用，它們一起食用會引起身體中毒。

4、火龍果和牛奶不能一起食用，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，與火龍果中的一些成分容易造成化學(xué)反應(yīng)，從而對身體產(chǎn)生危害。

孕婦可以吃火龍果嗎

孕婦是可以吃火龍果的，火龍果營養(yǎng)豐富對孕婦有好處，但是過敏體質(zhì)的孕婦不要食用。

食用火龍果的注意事項

吃火龍果時不要大量食用，不然會容易腹瀉，體寒體虛，糖尿病患者，來月經(jīng)的女性最好不要食用火龍果。

不管是火龍果的果肉還是火龍果的果皮，它們都含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，也能做成各種各樣的美食，豐富著人們的生活，它對身體有著很好的影響，但是火龍果雖然很好卻不能大量的食用，大量的使食用火龍果會對身體造成不好的影響，火龍果從外觀像火焰，果皮紅潤，果實種類多，其中白心，紅心的火龍果是最為常見的，黃心火龍果既不常見價格又貴，但是營養(yǎng)很高。

火龍果有什么功效與作用

火龍果有什么功效與作用

火龍果有什么功效與作用，火龍果是一種外觀呈玫瑰紅的熱帶水果。它的果皮有大小不一的鱗片，外觀也不是不規(guī)則的圓柱形。果肉中有黑色顆粒狀物質(zhì)。成熟的火龍果口感香甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感極佳，營養(yǎng)價值高。那么火龍果的功效與作用有哪些呢，我們一起來看看吧！

火龍果有什么功效與作用1 火龍果的功效

一、藥用功效

火龍果中含有豐富的水溶性膳食是一種低能量的水果，膳食纖維體積大，可促進腸蠕動、減少食物在腸道中停留時間，讓食物中的水份不容易被吸收。這樣就可以起到減肥、預(yù)防便秘、大腸癌的功效。

火龍果中含有的一般水果中少有的植物性白蛋白，這種植物性白蛋白可以在進入人體后迅速與重金屬結(jié)合，防止重金屬被腸道吸收，通過消化系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。

二、食用功效

火龍果中幾乎不含果糖和蔗糖，它們的糖分以容易吸收的葡萄糖為主，很適合在運動后食用。

火龍果的果肉中含有豐富的水溶性膳食蛋白、植物性白蛋白、胡蘿卜素、維生素C和花青素(紅心火龍果含量最多)，火龍果內(nèi)長得像芝麻一樣的種子便是火龍果的果核，它的果核內(nèi)含有豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)，火龍果的花、莖和嫩芽還有媲美蘆薈的功效。

吃火龍果的`好處

1、防止血管硬化。火龍果中含有較高含量的高濃度花青素(紅心火龍果中含量最多)，花青素的抗氧化效用十分明顯，是一種強效的抗氧化劑，能有效的防止血管硬化，從而阻止心臟病的發(fā)作和由血凝塊形成而引起的腦中風(fēng)。

2、美容養(yǎng)顏?；瘕埞泻械拇罅烤S生素C和花青素都是一種強效的抗氧化劑，花青素是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比維生素E高50倍，比維生素C高20倍，是人類當(dāng)今發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑。

3、排毒瘦身。火龍果是一種低能量的水果，它含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減肥，促進排便的功效?；瘕埞泻幸话阉猩儆械闹参镄园椎鞍?，這種白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，用過消化系統(tǒng)排出體外，從而起到解毒的作用。

火龍果有什么功效與作用2 1、火龍果的作用功效

火龍果有預(yù)防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

2、火龍果的營養(yǎng)價值

1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

【其他價值】

火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?；筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。

【火龍果皮竟是寶】

為了獲得更多的營養(yǎng)，很多人選擇吃葡萄不吐皮，吃蘋果不削皮，番茄、冬瓜帶皮炒。其實，火龍果皮也不該被丟棄，因為其中含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素。

花青素是一種強力的抗氧化劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病?；ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥裕Ｗo動脈血管內(nèi)壁，降低血壓，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，改善視力，還具有抗輻射的作用。總之，花青素從許多方面維護人體的健康，為我們帶來多種益處。

【文化意象】

火龍果代表吉祥，如果是普通朋友直接送是一種美好的祝福?；瘕埞€象征著貴族式的愛情，如果是男女朋友的話，女生送男生火龍果，是意味著“我不在乎你富貴與否”。

因此，在吃火龍果時，盡量不要丟棄內(nèi)層粉紅色的果皮?？梢杂眯〉豆蜗轮苯由裕蚯谐杉?xì)條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。需要提醒的是，火龍果皮不宜沏茶、煮湯或蒸炒，因為高溫會導(dǎo)致花青素局部降解，降低其營養(yǎng)價值。

3、火龍果的選購方法

1、看火龍果的顏色?；瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉，有細(xì)小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。

火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。

2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。

3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。

4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃?？梢杂檬州p輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了；如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。

6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。

火龍果的功與作用？

火龍果具有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目等功效，另外，親身體驗對便秘也有功效。

火龍果功效
養(yǎng)顏美容
對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇?；瘕埞芯S生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效。
排毒瘦身
對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
預(yù)防貧血和血管硬化
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預(yù)防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預(yù)防血管硬化，抗衰老等很有益處。
其他
除了上述的功效外，火龍果還具有可預(yù)防便秘，促進眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長，增加食欲等方面的功效。

火龍果的作用火龍果中含有豐富的維生素、果糖、膳食纖維、蛋白質(zhì)、花青素以及胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鎂、鉀等微量元素?；瘕埞€具有促消化、清宿便、排腸毒、護胃、美容養(yǎng)顏、預(yù)防便秘、預(yù)防缺鐵性貧血、抗衰老、預(yù)防腫瘤、減肥、預(yù)防心血管疾病等功效，經(jīng)常食用火龍果可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以起到預(yù)防疾病的作用?；瘕埞氖秤梅椒ㄓ泻芏?，可以直接食用、做成沙拉、涼拌等，也可以與其他的食材配合制成甜品等食物進行食用?；瘕埞m然是比較常見的水果，但是不是任何人都可以食用的，由于火龍果性涼而且含有的糖分比較高，所以患有糖尿病、腹瀉以及體質(zhì)寒涼的人不可以食用，女性在月經(jīng)期間最好也不要食用火龍果，以免引起痛經(jīng)等癥狀，在食用火龍果的同時不能食用牛奶，以免引起腹瀉。在挑選火

火龍果的功效與作用有哪些？

火龍果中含有其它水果很少含有的植物性膠原蛋白，還有維生素，對人體是有很大益處的。那么，火龍果的功效與作用有什么?下面就是我給大家整理的火龍果的功效與作用，希望對你有用!
火龍果的功效與作用
1、抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。

2、保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、美白面板

消除氧自由基，具有美白面板的作用。

4、有助于毒素的排除

具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。

5、綜合作用

預(yù)防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎。

6、促進消化

火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
火龍果不能和什么同吃
1、火龍果不能和牛奶同吃

火龍果含有較高的維生素C,紅心的更含有大量的花青素,這兩種成分都是屬于強氧化性的物質(zhì),而牛奶的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),和火龍果一起食用會引起牛奶的變質(zhì),形成絡(luò)合物,不易消化吸收,不僅會降低彼此的營養(yǎng)價值,還可引起消化不良。嚴(yán)重的話還會產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降 ,引起中毒。

2、火龍果不能和香蕉同吃

很多人喜歡用火龍果榨汁或做成沙拉食用,這時會選擇新增其他的水果。但是,火龍果不適合和香蕉一起榨汁或做成沙拉同食,香蕉和火龍果一樣都是屬于寒涼性的水果,并且香蕉還具有潤腸通便的功效,兩種一起食用容易引起腹瀉。

3、火龍果不能和寒性食物同吃

火龍果不適合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導(dǎo)致脾胃虛寒,影響消化,嚴(yán)重時還可出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等不適癥。

寒性食物:小米、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、豬腸、豬腦、椹、獼猴桃、甘蔗等。
火龍果的減肥吃法
1、火龍果蝦仁

材料:蝦仁100g,火龍果200g,楊桃、香芹、鹽適量。

做法:把火龍果切開挖出果肉,蝦仁放鹽腌一下備用。把鍋燒熱放油,加入蝦仁煸炒,然后將火龍果和黃桃一起放進去翻炒,最后放鹽調(diào)味,撒上香芹就可以出鍋了。這道菜能有效降低血糖,降壓潤腸,還有很好的減肥功效。

2、火龍果沙拉

材料:火龍果180g,檸檬沙拉醬25g,橙汁50g。

做法:把火龍果去皮后切成丁,放進容器里,將橙汁倒進火龍果的周圍,然后在上面澆上檸檬沙拉醬,就可以吃了。美味爽口的火龍果沙拉有很好的通便作用,可經(jīng)常食用。

3、火龍果糯米糕

材料:火龍果一個,烏梅8顆,青瓜150g,糯米糕200g,蜂蜜適量。

做法:火龍果去皮切成丁,烏梅去核,青瓜切成塊備用。將火龍果丁、烏梅、青瓜還有糯米糕一起放進一個容器,加蜂蜜調(diào)味即可食用。這款食物開胃消食,營養(yǎng)豐富,尤其是減肥效果很好。

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