榨菜實(shí)際上也就是我們平時(shí)所說的胭脂咸菜
榨菜肉絲打鹵怎么做
材料：小蔥、大蒜
做法：1
2
3
4、另外一個(gè)碗中調(diào)制好適量的淀粉水備用
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、大火收汁以后，加入適量的香油翻炒幾次以后就可以了。9
、這樣一份鮮美的榨菜肉絲打鹵就做好了。榨菜肉絲打鹵的營養(yǎng)價(jià)值
無論是榨菜還是肉絲的營養(yǎng)價(jià)值都是非常高的
，可以滿足人體所需的多種營養(yǎng)需求，據(jù)了解，單純的榨菜中，所包含的可以被身體直接吸收的氨基酸成分就有17種之多。另外還有這人體發(fā)育所必須的蛋白質(zhì)
肉類食物則是含有所有肉類食品中含有的多種礦物質(zhì)元素
專家表示
，肉類在一定輕度疾病上也有著至關(guān)重要的效果，比如多發(fā)性的神經(jīng)炎、嘔吐、厭食、水腫以及其他的一些中毒的問題都有著很好的調(diào)節(jié)效果。豬肉中所含有的蛋白質(zhì)以及脂肪都是人體所必須的，并且是非常容易被吸收和消化的物質(zhì)
，同時(shí)像其中的亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、異亮氨酸等都是和人體所需的都非常相似。肉類中的多種脂肪還可以為身體足夠多的熱量，其中的磷脂不僅可以幫助促進(jìn)身體內(nèi)膽固醇的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
，同時(shí)還可以增強(qiáng)體抗力，尤其是對(duì)于一些疾病有著明顯的抵抗作用。榨菜怎么做
材料：頭菜
、大蒜、姜、干辣椒。做法：1、將準(zhǔn)備好的榨菜頭放入到清水中清洗干凈
，去掉榨菜頭的皮，然后切成細(xì)條。2、切好的細(xì)條需要放入到清水中浸泡后清洗
3
、將姜切成條，蒜切成片、干辣椒切成小段以后放在一旁備用。4
、鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將準(zhǔn)備好的所有輔料放入到鍋內(nèi)炒香。5
、炸好的輔料直接淋在榨菜絲上面攪拌均勻就可以了。榨菜怎么吃
榨菜炒肉絲
材料：榨菜
、豬里脊肉、食鹽、雞精、料酒、生抽、淀粉、白胡椒。做法：1
、首先將里脊肉放入到清水中清洗干凈，切成肉絲放入到碗中2、碗中加入適量的鹽
3
4
5
榨菜炸蛋
材料：雞蛋
做法：1
、在鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將準(zhǔn)備好的雞蛋打入鍋內(nèi)2
3、鍋內(nèi)加入適量的油
4
5
大家在讀完上文中關(guān)于榨菜以及榨菜肉絲鹵的簡(jiǎn)單方法以后
榨菜肉絲非常好吃，無論是作為菜放到面里還是說直接辦成菜吃
榨菜肉絲湯呢是非常好吃的
打鹵肉做法一
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