相信很多人都聽過“早吃姜勝參湯,晚吃姜賽砒霜”的民間說法,關(guān)于姜的食用方法在我國一直是有爭議的。由于這句話在西醫(yī)方面找不到什么根據(jù),也有人認(rèn)為它是沒道理的。那么下面就來了解一下,晚上可以吃姜嗎?
1、晚上可以吃姜嗎
根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來看,晚上可以吃姜,但應(yīng)該少吃。因為姜是辛辣食物,對胃腸道有一定的刺激性,也容易促使臟器血液循環(huán)過度運行,進(jìn)而影響胃腸道功能和睡眠質(zhì)量。因此少量吃一點是沒事的,但不能多吃,更不應(yīng)長期在晚上吃,會影響身體健康。
2、晚上可以喝姜湯嗎
根據(jù)中醫(yī)理療來看,晚上不宜吃姜及其制品。因為姜屬于溫?zé)嵘l(fā)之物,不符合白天養(yǎng)陽、夜晚養(yǎng)陰的規(guī)律。如果夜晚吃姜,就容易耗損陰液,產(chǎn)生內(nèi)熱、上火等問題,還不利于睡眠。當(dāng)然,如果是特殊情況,也應(yīng)該靈活變通。比如感受風(fēng)寒的人夜間喝一點姜湯也是利大于弊的。
3、晚上可以喝紅糖姜水嗎
不建議在晚上喝紅糖姜水,以免導(dǎo)致神經(jīng)興奮,影響睡眠。但如果是在月經(jīng)期間發(fā)生了痛經(jīng)的問題,那么夜間也是可以適量喝點紅糖姜水的,有助于緩解不適,此時就是利大于弊了,因為痛經(jīng)的緩解更有利于睡眠。
4、晚上吃姜賽砒霜是真的嗎?
這種說法有夸大的成分,但確實存在一定的危害。夜間吃姜容易影響胃腸道功能和睡眠質(zhì)量,還容易導(dǎo)致上火、內(nèi)熱等問題,因此不建議夜間吃姜。但如果只是偶爾少量吃一點,也沒有必要過分介意。
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