說到黑木耳,這是我們大家很熟悉的一種食物了吧,它的口感是非常嫩滑的了,而且營養(yǎng)價值也很高,富含多種維生素,還有美容養(yǎng)顏的功效哦,也是女性朋友很愛的一種食物了,那么長吃黑木耳還有哪些好處呢,一起看看吧。
1、養(yǎng)顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高,說道補鐵,一般都認(rèn)為菠菜,瘦肉,動物肝臟中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補血,預(yù)防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。
2、減肥清道防結(jié)石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出,并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。
3、預(yù)防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì),能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
這就是我們給大家介紹的黑木耳所擁有的幾種功效了,我們可以發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃黑木耳的好處是非常多的了,所以大家不要錯過了黑木耳這種食物哦。
作為我們生活中最常吃的菌類,黑木耳無疑是很好的一種食物了,它的營養(yǎng)價值是很高的了,我們上面就給大家對黑木耳所擁有的功效和作用做出了介紹,大家不要錯過了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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