很多女性在生產(chǎn)之后會(huì)出現(xiàn)奶水不足的情況,此時(shí)可以通過食療來催奶。通草有著很好的通乳下奶的作用,通草鯽魚湯也是有名的催乳食譜,那么通草鯽魚湯怎么做下奶呢?下面介紹三道下奶通草鯽魚湯做法。
1、下奶通草鯽魚湯
食材:鯽魚1條,通草10克,木瓜100克
做法:先將通草浸泡洗干凈,然后在鍋中倒入適量的植物油,放入處理好的鯽魚微微煎一下,之后在鍋中加入適量清水和通草,水開后加入切好的木瓜塊,用小火煮20分鐘即可。
功效:下奶通草鯽魚湯有很好的下奶作用,很適合產(chǎn)后乳汁不足的產(chǎn)婦。
2、通草花生鯽魚湯
食材:通草15克,鯽魚250克,花生30克
做法:先將通草用水浸泡洗凈,然后將處理好的鯽魚和花生放入鍋中,用大火將水煮沸后改為小火煮到花生熟爛,最后加入通草,煮開即可。
功效:通草花生鯽魚湯有很好的通乳下奶的作用,還能夠?yàn)楫a(chǎn)婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪,改善營養(yǎng)狀態(tài)。
3、通草豆腐鯽魚湯
食材:鯽魚250克,豆腐100克,通草15克
做法:將處理好的鯽魚、豆腐以及通草一起放入鍋中加入適量清水,用大火將水煮沸后改為小火,煮至鴨肉爛熟,最后加入調(diào)味品即可食用。
功效:通草豆腐鯽魚湯有很好的補(bǔ)血通乳作用,很適合生產(chǎn)之后身體虛弱的女性食用。
1 通草煮水通草味甘淡,具有清勢利水,通經(jīng)下乳的功效,可以用于治療產(chǎn)后乳少,乳汁不下等癥。
1、取通草6克左右,用清水浸泡20-30分鐘左右。
2、然后用大火煮開。
3、再改小火煮20-30分鐘左右。
4、濾渣取汁飲用即可。
2 通草鯽魚湯鯽魚中復(fù)函鈣、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)元素,不僅可以幫助補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)哺乳期媽媽身體恢復(fù),另外鯽魚還具有促進(jìn)乳汁分泌的功效。
材料:鯽魚500克,通草5克,料酒、姜片、食鹽適量。
1、將鯽魚去磷、去內(nèi)臟,洗凈。
2、將處理好的鯽魚放入油鍋中稍稍油煎片刻。
3、再加入適量的鹽、料酒、姜片、清水等一起煮開。
4、再轉(zhuǎn)中小火慢熬直至湯呈乳白色后即可。
3 烏魚通草湯烏魚中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以具有促進(jìn)傷口愈合、身體恢復(fù)的作用。
材料:烏魚1條,通草3-5克,食鹽適量。
1、將烏魚去鱗、去內(nèi)臟,然后洗凈,切塊備用。
2、通草去雜質(zhì),洗凈,瀝干水。
3、將烏魚、通草放入燉鍋中,加入適量清水。
4、大火煮開,改小火燉40分鐘-1小時(shí)左右。
5、出鍋前加入適量食鹽調(diào)味即可。
4 通草豬蹄湯豬蹄中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)元素,可以增加人體的血紅蛋白、調(diào)節(jié)人體身體功能,促進(jìn)創(chuàng)口愈合等功效。
材料:豬蹄1只,通草3克,紅棗5-8課,食鹽適量。
1、豬蹄洗凈,斬塊。
2、將豬蹄和通草、紅棗放入燉鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開,改小火慢燉,直至豬蹄燉爛為止。
4、最后加入食鹽調(diào)味。
母乳是孩子最理想的食物,但總是會(huì)有媽媽因?yàn)楦鞣N各樣的原因,導(dǎo)致母乳不足。這8種食物,媽媽多吃,可以下奶哦!
一、通草鯽魚湯
通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜,有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜,具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。
二、花生燉豬蹄
花生燉豬蹄是以豬蹄和花生仁為主要食材的私房菜,是比較滋補(bǔ)的食物,可作為孕早期食譜。特別適合于孕期1-3個(gè)月食譜。也可通乳。
三、香菇公雞湯
香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。產(chǎn)婦乳少時(shí)可用香菇燉雞食用,可以達(dá)到催乳效果。值得注意的是,必須是公雞,母雞可能會(huì)導(dǎo)致回奶。
四、木瓜煲鰍魚湯
此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等,具有補(bǔ)虛、通乳的功效。"木瓜煲鰍魚湯"是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方,有效的發(fā)奶劑,專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。
五、肉丁香干炒青豆
此菜營養(yǎng)豐富,含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養(yǎng)素,有利下奶。
六、絲瓜
如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下,適當(dāng)服用絲瓜絡(luò),以便通絡(luò)催乳。
當(dāng)孕媽哺乳期間,心情愉悅是最重要的,保持心情愉快是前提,輔以以上食物,要知道,生氣是回奶神器哦!
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