肝火旺盛往往會伴隨出現(xiàn)長痘、脾氣暴躁、情緒急躁、手腳心發(fā)熱的癥狀,在一定程度上會影響肝臟的清熱解毒功能。那么在飲食方面,肝火旺盛吃什么好呢?
1、山楂檸檬茶
食材:山楂片、檸檬片
做法:山楂片、檸檬片放入杯中,加熱水沖泡,放置溫涼即可飲用。
功效:具有增強食欲、緩解消化不良、清熱解毒的作用,可有效緩解肝火旺盛所引起的腹部不適、消化不良、心煩意亂等癥。
2、草莓酸奶奶昔
食材:新鮮草莓、酸奶
做法:新鮮草莓洗凈、去蒂、對半切塊,放入碗中,加入酸奶攪拌均勻,即可食用。
功效:具有健脾潤肺、益氣補血、強身健體的作用。因其酸甜口感,可改善因肝火旺盛所致的口干舌燥、煩躁不安等癥。
3、綠豆銀耳湯
食材:綠豆、銀耳、適量冰糖
做法:銀耳、綠豆提前用溫水泡發(fā)。將撕碎的銀耳,與處理好的綠豆放入鍋中,加水燜煮半小時,煮至羹變濃稠,根據(jù)個人口味加入少許冰糖,攪拌均勻即可食用。
功效:具有清熱降火、清肺熱、解暑、助消化的作用,可有效改善因肝火旺盛所致的食欲不佳、消化不良、手心發(fā)熱等癥。
1、草莓
草莓不僅可以養(yǎng)肝,也可以去肝火,這是因為草莓性涼,味道酸甜,可以養(yǎng)肝護肝,又因為紅色入心,可以去心火,同時草莓富含非常豐富的維生素c,可以幫助人體吸收鐵,從而使人體細胞獲得滋養(yǎng),所以肝火旺盛的人可以多吃草莓來緩解癥狀。
2、葡萄
葡萄也是肝火旺盛的人應(yīng)該吃的一種水果,因為葡萄中含有非常豐富的維生素b,磷,鉀和多酚等物質(zhì),而這些物質(zhì)能夠補充人體所需,也可以調(diào)整肝臟細胞的功能,同時葡萄還具有抗氧化的功效,能夠減少自由基對肝的損害,所以葡萄經(jīng)常被人們稱為養(yǎng)肝護肝的最佳水果之一。
3、梨
梨可以潤燥消風(fēng),醒酒解毒,所以也可以起到降肝火的功效,同時梨中含有非常豐富的蛋白質(zhì),脂肪,粗纖維,鐵等物質(zhì),能夠降血壓,養(yǎng)陰清熱,所以降肝火功效少不了。
4、苦菜
苦菜也是一種對人體功效很多的植物,尤其是紫花苦菜對人體保健最有幫助??嗖耸且环N性質(zhì)微寒的食物,能夠起到?jīng)鲅?,清熱解毒,保肝利膽的作用,所以可以治療很多肝臟疾病,也可以降肝火,這個時候可以將其做成一種飲品,降肝火作用更加明顯,即可以先將苦菜洗凈,然后搗汁,接下來加入適量的白糖或者紅糖,都可以起到很好的降肝火的功效。
5、荸薺
荸薺也能夠起到降肝火的功效,因為荸薺是一種味甘,微寒的食物,能夠起到溫中益氣,清熱開胃的作用,尤其是可以治療肝火旺盛,有上述癥狀的患者可以多嘗試。
肝火旺要多吃一些綠色的蔬菜,還可以配合用菊花,決明子,枸杞子,龍膽草泡水喝,同時也可以配合用一些白術(shù),茯苓,當歸,柴胡,煲湯喝這些都可以降肝火的,同時也可以配合用一些食療的方法進行降肝火,主要是可以喝一些綠豆粥,菊花茶,豬肝湯,除了飲食方面,還可以配合通過按摩的方法降肝火??梢园茨ο绿珱_穴,陽陵泉穴,同時也可以用一些中成藥,中成藥主要是可以選擇龍膽瀉肝丸,或者是丹梔逍遙散加減調(diào)理,如果還合并有陰虛的一些癥狀,也可以用杞菊地黃丸來調(diào)理,這些藥物一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
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