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      圓白菜素餡包子怎么做(卷心菜包子怎樣做才好吃？)
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-04-28 22:27:37
        
      

        
      
           
      圓白菜素餡包子怎么做
      圓白菜屬于我們餐桌上比較常見的食材，因?yàn)榭诟星宕啵逄鸬奈兜郎钍艽蠹蚁矏?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，?shí)際上它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的
      ，其中富含我們所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      。大家食用圓白菜也是以清炒或者做餡料為主
      。下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)為大家介紹一下如何用圓白菜包餃子
      。
      圓白菜素餡包子怎么做
      材料：面粉
      、酵母
      、雞蛋、鹽
      、蝦皮
      、木耳、蠔油
      、植物油
      、圓白菜、蔥末
      、姜末
      。
      做法：1.將所有的材料全部準(zhǔn)備好。
      2.盆中加入適量的面粉
      、酵母攪拌均勻以后
      ，加入清水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)以后，包上保鮮膜放在一旁發(fā)酵
      。
      3.將圓白菜清洗干凈以后
      ，切成碎末放入到盆中，加入適量的鹽腌制5分鐘
      ，取出瀝干水分
      。
      4.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后
      ，加入雞蛋液炒散
      ，再加入蝦皮和木耳繼續(xù)翻炒取出備用。
      5.將準(zhǔn)備好的雞蛋和圓白菜攪拌均勻
      ，再加入適量的蠔油、香油
      、鹽
      、蔥姜末攪拌均勻。
      6.醒好的面團(tuán)分成劑子以后，搟成面皮
      。
      7.將準(zhǔn)備好的餡料放入到餃子皮中包成包子
      。
      8.鍋內(nèi)加入適量的清水，將包子冷水放入到鍋內(nèi)大火蒸熟就可以了
      。
      圓白菜素餡包子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      圓白菜素餡包子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ，因?yàn)槌煞种饕菆A白菜，因此下面從圓白菜這方面為大家簡(jiǎn)單的介紹
      。圓白菜中的水分含量是比較高的
      ，幾乎可以占總含量的90%，而且熱量很低
      ，是一款非常適合想獲得低熱量
      ，同時(shí)減肥的人群來(lái)使用的。
      圓白菜成分內(nèi)含有對(duì)人體有益的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素
      ，如鉀
      、葉酸等等都是很充足的，尤其是其中的葉酸對(duì)于改善貧血以及預(yù)防胎兒畸形有著非常不錯(cuò)的效果
      ，非常適合貧血人群以及孕婦食用
      。
      實(shí)際上圓白菜整體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大白菜是很相似的，只不過(guò)其中的維生素C含量要比大白菜要高
        ，這也是圓白菜的一個(gè)特色
        。另外，其中的維生素E以及胡蘿卜素也是很豐富
      ，幾乎是番茄的3倍
      。
      在圓白菜成分中也有著一種特殊的維生素U，這是一種對(duì)于胃潰瘍有著不錯(cuò)的治療的效果
      ，比較適合患有胃潰瘍?nèi)巳菏秤谩?/p>
      圓白菜怎么切
      切圓片：切圓片的方法實(shí)際上是很簡(jiǎn)單的
      ，就是將圓白菜固定以后，直接按照直角的方向來(lái)切就可以了
      ，可以切之前清洗或者在切之后再清洗都是可以的
      。
      切扇狀：我們可以將切成圓片的食材從中間切開以后，再?gòu)闹虚g切一刀
      ，那么就變成了扇形
      ，切扇形就是比較容易煮的，通常燉湯或者清炒都是采取這種方法切片
      。
      切?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。何覀兿葘A白菜切片以后，再切條
      ，然后再改刀切丁就可以了
      。這樣的方法
      ，也是比較簡(jiǎn)單的，后期切丁的時(shí)候
      ，只需要將前面對(duì)齊就可以了
      。
      素餃子怎么做
      材料：粉絲、木耳
      、面粉
      、圓白菜、香菇
      、胡蘿卜
      、花椒、鹽
      、醬油
      、蠔油、白胡椒粉
      、香油
      、調(diào)味料。
      做法：1.首先將準(zhǔn)備好的粉絲和木耳泡軟備用
        。
      2.面粉倒入到盆中
        ，加入適量的清水，不斷的攪拌
        ，直至最后揉成面團(tuán)
        ，包上保鮮膜以后，放在一旁醒60分鐘
        。
      3.將準(zhǔn)備好的木耳
        、粉絲、香菇
        、圓白菜
        、胡蘿卜等都清洗干凈以后，切碎放入到盆中
        。
      4.盆中加入適量的花椒油
        、鹽、醬油
        、蠔油
        、白胡椒粉、餃子調(diào)料
        、香油完全的攪拌均勻
        ，再攪拌的時(shí)候注意要一個(gè)方向不斷的攪拌，這樣會(huì)更加入味
        。
      5.將醒好的面團(tuán)取出以后
      ，先揉成長(zhǎng)條
      ，在分成大小均勻的劑子
      ，用搟面杖搟成餃子皮以后備用
      。
      6.取餃子皮放上餡料以后，包成餃子的形狀就可以了
      。直到所有的餡料或者餃子皮全部包完
      。
      7.鍋內(nèi)加入適量的清水，再加入少量的鹽以及蔥段大火煮開
      。
      8.將包好的餃子放入到鍋內(nèi)大火煮開
      。
      9.煮開以后，再加入適量的涼水再次煮開
      。兩次以后
      。當(dāng)餃子全部浮在鍋內(nèi)就可以取出食用了。
      10.這個(gè)時(shí)候就可以調(diào)整自己喜歡的蘸料
      ，可以加入自己喜歡的醬油
      、蠔油、醋
      、蒜末
      、蔥末、姜末
      、香油等等
      ，作為蘸碟食用就可以了。
      上文中已經(jīng)詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于圓白菜的一些制作以及烹飪的方法
      ，喜歡烹飪的小伙伴可以在空閑的時(shí)間進(jìn)行制作
      ，但是在烹飪的時(shí)候進(jìn)行不要炒、燉的太久
      ，否則會(huì)造成圓白菜成分中的營(yíng)養(yǎng)喪失
      。希望上文中的介紹對(duì)大家有所幫助。
      卷心菜包子怎樣做才好吃
        ？
      
材料
      
主料：面粉適量；
      輔料：粉條適量
        、茴子白一顆
        、胡蘿卜半個(gè)
      
卷心菜包子
      


1
      
一、茴子白切的稍微大一些
        ，用開水焯一下
      

      
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2
      
二 
        、胡蘿卜用擦子擦絲，中間切兩刀
      

      
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3
      
三
        、粉條泡軟切碎
      

      
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4
      
四
        、肉餡用蔥
        ，姜，耗油
        ，老抽
        ，水，五香粉提前腌制
      

      
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5
      
五
        、以上食材放在一起
        ，起火熱花椒油倒入，加鹽
      

      
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6
      
六
      、發(fā)過(guò)的面揉光
      ，開始分等分搟面皮
      

      
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7
      
七、包好
      

      
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8
      
八
      、鍋開后放入大火20分鐘出鍋
      

      
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      卷心菜素包子的家常做法怎么做好吃
      卷心菜素包子的做法
      卷心菜素包子的做法圖解11.把面粉倒入盆中
      ，中間挖個(gè)小坑放入酵母。
      卷心菜素包子的做法圖解22.在放酵母的位置先倒入少許溫水
      ，把酵母融化開
      。
      卷心菜素包子的做法圖解33.再慢慢加入溫水，用筷子把面粉攪拌成棉絮狀
      。
      卷心菜素包子的做法圖解44.用手揉成光滑的面團(tuán)后蓋保鮮膜放一旁自然發(fā)酵
      。
      卷心菜素包子的做法圖解55.利用面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間調(diào)餡料:把卷心菜撕成片狀。
      卷心菜素包子的做法圖解66.鍋中燒開水放入卷心菜
      ，焯軟后撈出過(guò)涼水備用
      。
      卷心菜素包子的做法圖解77.把卷心菜擠干水分剁成碎末，胡蘿卜也切成碎末和卷心菜一起放入盆中
      。
      卷心菜素包子的做法圖解88.調(diào)入蠔油
      、生抽、食用油
      、白胡椒粉
      、濃湯寶和少許鹽。
      卷心菜素包子的做法圖解99.攪拌均勻
      ，餡料就調(diào)好了
      。
      卷心菜素包子的做法圖解1010.把面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大后揉勻。
      卷心菜素包子的做法圖解1111.切成面劑子后用手按扁
      。
      卷心菜素包子的做法圖解1212.用搟面杖搟成中間厚些邊緣薄些的餅皮
      。
      卷心菜素包子的做法圖解1313.取一張餅皮放入適量餡料。
      卷心菜素包子的做法圖解1414.用右手的大拇指和食指捏出褶子
      。
      卷心菜素包子的做法圖解1515.沿著邊緣捏一圈褶子
      。
      卷心菜素包子的做法圖解1616.最后收口即可。
      卷心菜素包子的做法圖解1717.依次包好所有的包子
      。
      卷心菜素包子的做法圖解1818.放入蒸鍋中蓋上鍋蓋
      ，先不要開火
      ，把包子生胚醒發(fā)20分鐘。
      卷心菜素包子的做法圖解1919.大火燒開鍋后蒸10分鐘
      ，關(guān)火再虛蒸3分鐘就可以了
      。
      卷心菜素包子的做法圖解2020.成品
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/8582.html.
      
          
      
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