黑木耳是我們平時(shí)生活中最常見(jiàn)的一種食材，我們經(jīng)常用黑木耳來(lái)炒菜，木耳炒雞蛋，木須肉都是非常常見(jiàn)的家常菜，其實(shí)黑木耳的作用真的是非常多，多吃黑木耳能使我們的身體健康，可能有很多朋友都知道養(yǎng)生最好的食物就是黑木耳。那么你知道多吃黑木耳都有哪些好處嗎?如果你不知道那就看看下面的文章，一定會(huì)對(duì)你有所幫助的.

木耳能夠滋陰潤(rùn)肺還可以生津降血脂。木耳中還有非常豐富的鐵、鈣、磷，除此之外還有非常多的維生素c，營(yíng)養(yǎng)非常的多。黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分與白木耳相似，有關(guān)資料介紹每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，黑木耳比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱(chēng)，是理想的補(bǔ)血佳品。木耳跟紅棗一起煮湯有常好的補(bǔ)血作用，在寒露節(jié)氣的時(shí)候非常適合吃黑木耳，寒露天氣非常的干燥，就會(huì)導(dǎo)致人體容易缺水，而黑木耳能夠滋陰潤(rùn)肺，是寒露季節(jié)最適合吃的食物。

黑木耳的功效還有很多，黑木耳也有防癌的作用，因?yàn)楹谀径旧砗锌沽龌钚晕镔|(zhì)，多吃黑木耳還能夠提升我們的免疫力，能讓我們的身體更加健康，尤其是一些經(jīng)常愛(ài)喝酒的男性朋友，更應(yīng)該多吃一些黑木耳，因?yàn)槟径梢詭椭腥伺懦鲶w內(nèi)毒素，有非常好的防癌作用。

看了上面的介紹我相信大家應(yīng)該都知道了黑木耳的作用非常多，也對(duì)黑木耳有了更深刻的了解，黑木耳是最平常的食物但也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的食物，所以我們平時(shí)可以多吃一些關(guān)于木耳的菜，如果和豬肉豬肝一起做菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更加的高，如果你想要養(yǎng)生那就多吃一些黑木耳吧!一定能讓你的身體棒棒的!

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