香腸炒飯?jiān)趺醋?皮蛋雞蛋香腸炒飯?jiān)趺闯?

香腸炒飯?jiān)趺醋?/span>

說起香腸可以說是大家都非常喜歡的，無論是香炒、拌菜、直接食用或者做餡料都是可以的。那么大家知道香腸都是怎么做的嗎?日常生活中怎么制作才更好吃呢?想要了解的小伙伴，下面和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起來了解一下吧。

香腸炒飯?jiān)趺醋?/p>

材料：香腸、雞蛋、米飯、小蔥、玉米、白花椒、鹽、雞精。

做法：1.取適量的剩米飯，用筷子打散以后備用。

2.將準(zhǔn)備好的香腸切成小丁以后備用。

3.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將準(zhǔn)備好的香腸粒放入到鍋內(nèi)炒香。

4.在香腸炒熟以后，將準(zhǔn)備好的米飯放入到鍋內(nèi)炒散，直至炒到米飯粒粒分明以后才可以。

5.炒好的米飯和香腸可以取出備用。

6.鍋內(nèi)繼續(xù)加入適量的油，油熱了以后，加入雞蛋液炒開。

7.然后加入香腸和米飯繼續(xù)翻炒均勻。

8.加入適量的玉米粒繼續(xù)翻炒。

9.大約在玉米粒熟了以后，加入適量的鹽、雞精和胡椒粉以后，再撒入適量的蔥花就可以取出食用了。

香腸炒飯的營養(yǎng)價(jià)值

香腸的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因?yàn)橄隳c的原材料都是營養(yǎng)很高的，比如豬肉、腸衣等等，如蛋白質(zhì)、脂肪以及鹽水化合物等等含量都是很高的，幾乎可以滿足身體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。

香菜中含有豐富人體所需的維生素、礦物質(zhì)元素、硫氨酸、核黃素以及煙酸等等都是很豐富的，這些物質(zhì)具有非常強(qiáng)的養(yǎng)胃以及促進(jìn)食欲的效果，因此像一些食欲差或者反酸的小伙伴，可以吃一些香腸，可以效果都會(huì)是很明顯的。因?yàn)橄隳c成分中的膽固醇含量也是比較高的，因此本身高血壓、高血脂的人群需要少吃。

一些食欲不好，或者干脆不想吃東西的時(shí)候，可以搭配一碗清清粥和香腸，連續(xù)吃幾次以后，就可以明顯感覺食欲會(huì)有明顯的改善。整體上來說，對(duì)于我們的體質(zhì)情況來說，都是非常有幫助的。因?yàn)橄隳c中的維生素含量也是比較多的，因此可以起到不錯(cuò)的可以幫助促進(jìn)消化的作用。

香腸怎么做

材料：豬腿肉、調(diào)料粉、腸衣、紅曲粉。

做法：1.購買回來的腸衣需要不斷的用清水清洗干凈，最好是可以用醋或者淀揉搓干凈。

2.清洗干凈的腸衣瀝干水分以后備用。

3.將準(zhǔn)備好的肉清洗干凈以后，切成肉丁放入到盆中。

4.加入適量的調(diào)料粉全部的攪拌均勻。

5.將準(zhǔn)備好的腸衣的一端用繩子系緊，腸衣的另外一端套在漏斗上。

6.將準(zhǔn)備好的肉餡從漏斗灌入到腸衣內(nèi)，如果肉餡送的比較慢，可以用筷子慢慢的推送。

7.一個(gè)腸衣全部灌滿以后，可以將這端的腸衣用繩子系緊。

8.然后用針在腸衣上扎幾個(gè)眼，這樣可以避免腸衣在蒸的過程中被脹破。

9.鍋內(nèi)加入適量的清水，大火煮開以后，將準(zhǔn)備好的香腸放入到鍋內(nèi)大火蒸熟。

10.一般20分鐘就可以蒸好了。蒸好的香腸晾涼以后，取出切片就可以了，后期食用的時(shí)候，用烤箱烤一下就可以了。

香腸可以怎么吃

香腸炒豆腐

材料：嫩豆腐、香腸、鹽、蔥、蒜、雞精。

做法：1.首先將準(zhǔn)備好的嫩豆腐用鹽水浸泡10分鐘。

2.浸泡好的豆腐用刀切成小塊以后備用。

3.將準(zhǔn)備好的香腸切成小片以后備用。

4.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將準(zhǔn)備好的豆腐片放入到鍋內(nèi)煎熟。

5.豆腐兩面煎熟以后取出備用。

6.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，加入適量的蒜片炒香以后，加入適量的香腸繼續(xù)炒香。

7.加入煎好的豆腐片繼續(xù)炒香。

8.再加入適量的清水、鹽和蔥花、雞精調(diào)味以后就可以取出了。

香菇杏鮑菇炒香腸

材料：杏鮑菇、番茄、香腸、油、料酒、姜、蔥、蠔油、水淀粉、雞精。

做法：1.準(zhǔn)備好所有的材料。

1.將新鮮的番茄和杏鮑菇清洗干凈以后，切成片以后備用。將香腸也切片后備用。

2.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后，將姜炒香以后，加入香腸炒香。

3.加入適量的料酒繼續(xù)翻炒均勻，然后依次加入適量的杏鮑菇和番茄繼續(xù)翻炒香。

4.加入適量的蠔油、雞精和蔥花調(diào)味以后就可以取出食用了。

上文中已經(jīng)為大家介紹了香腸的簡單制作方法，和烹飪的方法，有時(shí)間的小伙伴，可以在空閑的時(shí)間簡單的制作。因?yàn)橄隳c本身就是比較咸的，因此建議大家平時(shí)食用量不要太多。希望上文中的介紹有所幫助。

皮蛋雞蛋香腸炒飯?jiān)趺闯?/span>

你好：具體步驟如下：
1，準(zhǔn)備材料：皮蛋切丁，雞蛋打碎，香腸切丁，隔夜米飯，蒜適量，色拉油，蔥，鹽，番茄醬，雞精，海鮮醬油
2，將打好的適量雞蛋，鹽，番茄醬倒入米飯中攪拌均勻。
3，熱鍋倒油，將蔥蒜爆香。倒入皮蛋和香腸丁，翻炒一分鐘后放入少量醬油
4，將雞蛋和米飯的攪拌之后倒入鍋中。
5，翻炒3·5分鐘。放點(diǎn)雞精調(diào)味，將雞蛋炒至金黃色出鍋即可。
謝謝，希望被采納

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/8638.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 脾虛濕盛吃什么中成藥,四種健脾祛濕的···

下一篇: 木耳—補(bǔ)鐵補(bǔ)血的圣品(黑木耳炒萵筍條···