孜然炒香腸的做法

香腸是我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)選擇的一種食材，香腸是一種人見人愛的食材，這主要是由于香腸這種食物吃起來非常的好吃，而且在日常生活中的做法也是非常非常的多的，那么下面小編就給大家介紹一道家常的孜然炒香腸的做法。

1.我們?nèi)粘Ｉ钪性谥谱鞒床说臅r(shí)候，很多人會(huì)選擇用孜然來炒，因?yàn)檫@樣炒出來的菜吃起來會(huì)又香又美味，那么今天我們這道菜也是如此，我們需要準(zhǔn)備的原材料有香腸，食鹽，雞精以及孜然粉。

2.將我們準(zhǔn)備好的香腸認(rèn)真地清洗干凈，然后將這些香腸切成我們想要的大小的片狀。

3.將鍋打開向鍋中加入適量的油，這個(gè)時(shí)候要保證鍋里的油是糧油，然后我們將香腸放入其中，并不停的翻炒，直至鍋中的香腸已經(jīng)變了顏色，然后我們需要取來適量的食鹽和雞精，還有孜然粉加入到鍋中，并再次將鍋中的所有食材和調(diào)料攪拌均勻。

4.再繼續(xù)翻炒三分鐘左右就可以找來一個(gè)盤子，將我們已經(jīng)炒好的孜然炒香腸放進(jìn)盤子中，然后大家就可以吃了。

5.在日常生活中，很多人不會(huì)選擇用孜然炒香腸，這是由于香腸本身就有其比較鮮美的味道，再加入一些孜然之后，很難將香腸的味道調(diào)回來，一般大家會(huì)選擇火腿腸來作為孜然炒香腸的食材，一方面火腿腸并不需要清洗，另一方面孜然炒火腿腸也更加的好吃。

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