免疫力是人體抵抗外界病毒、細(xì)菌的能力,一旦出現(xiàn)抵抗力下降的現(xiàn)象,就很容易導(dǎo)致疾病的發(fā)生。免疫力低的人要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那么免疫力下降吃什么好呢?
1、枸杞蓮子羊肉湯
食材:枸杞、蓮子、紅棗、新鮮羊肉、少許料酒、生抽、食鹽、蔥姜蒜
做法:枸杞、蓮子、紅棗洗凈,瀝水備用。新鮮羊肉洗凈,切片。鍋中加水,大火煮沸后加入羊肉片,以及準(zhǔn)備好的枸杞、蓮子、紅棗,繼續(xù)燜煮二十分鐘,最后加入少許調(diào)味品即可。
功效:具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)心寧神的作用,可促進(jìn)機(jī)體免疫力的提高,有效預(yù)防以及阻止外界病毒對(duì)機(jī)體的侵害。
2、胡蘿卜大棗牛肉湯
食材:胡蘿卜、紅棗、新鮮牛肉、少許生抽、食鹽
做法:胡蘿卜去皮、洗凈、切片;紅棗洗凈,瀝水備用。新鮮牛肉洗凈、切片,鍋中放入高湯,大火煮沸,加入準(zhǔn)備好的胡蘿卜、紅棗、小火燜煮二十分鐘,最后加入牛肉片,燜煮十五分鐘左右即可。
功效:具有補(bǔ)中益氣、滋脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨的作用,有助于提高機(jī)體免疫力。
3、枸杞海帶排骨湯
食材:枸杞、海帶、桂圓、新鮮豬排骨、少許生抽、料酒
做法:枸杞、桂圓洗凈、瀝水;海帶洗凈、切絲備用。新鮮豬排骨洗凈后,切塊、焯水。放入砂鍋中,加入清水煮沸,轉(zhuǎn)小火,加入準(zhǔn)備好的枸杞、桂圓燜煮三十分鐘,再加入準(zhǔn)備好的海帶絲,燜煮二十分鐘,最后加入少許調(diào)味品調(diào)味即可。
功效:具有健胃消食、補(bǔ)充能量,以及補(bǔ)充多種微量元素的作用,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力以及抗病毒能力。
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