籠蒸花生怎么做(花生要蒸多久才會(huì)熟 花生需要蒸多久)

籠蒸花生怎么做

花生使我們生活中一種常吃的食物，尤其是在下酒菜中所占的比例非常大，花生的食用方法也很多，生吃，油炸，清蒸等等，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)為大家介紹的則是清蒸的做法。喜歡吃花生的小伙伴可以一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。

籠蒸花生怎么做

材料：帶殼花生1000g、花椒10g、八角2個(gè)、干辣椒3個(gè)、鹽。

做法：1.將準(zhǔn)備好的帶殼花生在清水內(nèi)清洗干凈，主要在清洗的同時(shí)將花生殼一端的口打開(kāi)。

2.將清洗好的花生放入盆中，加入適量的溫水、八角、干辣椒、花椒、鹽等攪拌均勻后，放置在一旁腌制2個(gè)小時(shí)左右。

3.將浸泡好的花生放到蒸屜內(nèi)。

4.將蒸屜放到鍋內(nèi)開(kāi)水蒸20分鐘左右關(guān)火取出就可以了。

籠蒸花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.降低膽固醇：在花生的成分中，含有非常豐富的亞油酸物質(zhì)，這種亞油酸物質(zhì)，在人體內(nèi)的主要功效，就是可以幫助促進(jìn)人體內(nèi)膽固醇的分解，幫助排出體外，同時(shí)還可以減少因?yàn)槿梭w膽固醇量過(guò)多出現(xiàn)印發(fā)心腦血管疾病方面的問(wèn)題。

2.延緩人體衰老：與其他的食物相比，花生中的鋅元素含量要高出其他食物很多的，這種鋅元素不僅可以延緩人體的衰老，還可以幫助激活大腦細(xì)胞的生存幾率。

3.預(yù)防腫瘤：在花生的成分中含有一種特殊的天然酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)是天然的可以預(yù)防腫瘤的一種化學(xué)物，除了可以有效的幫助降低血小板聚集的情況外，還可以有效的幫助治療動(dòng)脈硬化以及心腦血管疾病，在醫(yī)療上還是公認(rèn)的抗衰老物品。

4.相比較之下，花生的熱量要比肉類食物多很多的，一般比牛肉高20%，比雞蛋高40%，像其他的鈣、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)元素，也同樣比其他的食物高很多的。

花生可以怎么吃

1.油炸花生：油炸花生的制作方法很簡(jiǎn)單，在鍋內(nèi)放入適量的油以后，在油溫高了以后，放入花生油炸一下就可以了。

2.花生芽苗菜：花生芽苗菜的制作方法很簡(jiǎn)單，首先需要將花生放在干凈的沙子里，等花生長(zhǎng)出芽以后，將花生芽炒熟就可以直接吃了。

3.鹽煮花生：在鍋內(nèi)煮一些水，將還沒(méi)完全干透的花生放入水中，加入適量的鹽，再繼續(xù)煮開(kāi)就可以了。如果覺(jué)得鹽的口感還比較淡，那么可以再加入一些其他的調(diào)味料，比如八角、茴香、辣椒一類的。

4.炒花生：炒花生就是將帶殼的花生直接在鍋內(nèi)炒熟就可以了。不過(guò)需要炒的時(shí)間一般較久，通常抄完會(huì)黑黑的，不過(guò)都沒(méi)關(guān)系，去掉花生殼，里面的花生也是香香的。

5.花生煮稀飯：可以在煮稀飯的時(shí)候，直接加入一些花生就可以了，不過(guò)注意煮的時(shí)間要久一些，這樣可以保證花生會(huì)完全的煮熟。同時(shí)還可以在加花生的基礎(chǔ)上，再加一些蓮子，紅豆一類的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

6.花生糖：將花生去皮以后備用，在鍋內(nèi)加入少量的油和白糖炒香以后，在糖分完全的融化掉，加入去掉皮的花生，不斷的翻炒，最后再將炒好的花生糖切塊，就可以了，美味的花生糖就做好了。

7.自制五香花生米：將花生米在水中泡一段時(shí)間，然后加入鹽、花椒等調(diào)味料，在花生入味以后，直接放入到烤箱內(nèi)烤香就可以了。

晚上吃花生會(huì)胖嗎

據(jù)了解，花生的整體成分內(nèi)的脂肪含量是非常高的，同時(shí)花生所產(chǎn)生的熱量要高于肉類很多，可以是牛奶的20%，是雞蛋的40%，但是營(yíng)養(yǎng)專家表示，如果在合理的飲食上，花生不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素以外，并不會(huì)造成身體發(fā)胖的情況。同時(shí)還可以起到很好的減肥效果。這是因?yàn)?，食用花生后所產(chǎn)生的飽腹感，可以是其他碳水化合物事物的5作用，因此可以減少對(duì)其他食物的攝取，因此也就會(huì)達(dá)到減肥的效果。

雖然吃花生不會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的一個(gè)情況，但是這里并不建議大家在晚上，窩在沙發(fā)上吃太多的花生，并且不運(yùn)動(dòng)，這是因?yàn)榛ㄉ恐械闹竞客瑯邮欠浅８叩?，希望大家注意?/p>

上文中詳細(xì)的介紹了關(guān)于花生食用上的一些方法，以及籠蒸花生的簡(jiǎn)單做法。相比較其他的花生做法，整體籠蒸花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是相對(duì)較高的，可以保證花生最原始的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。希望的介紹，對(duì)大家有所幫助。因?yàn)榛ㄉ容^堅(jiān)硬，建議胃腸消化功能不好的小伙伴，要少吃哦。

花生要蒸多久才會(huì)熟 花生需要蒸多久

1、花生蒸的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)一些，鍋中水開(kāi)后，再蒸二十分鐘左右即可。

2、需要軟爛的花生，也可以增加蒸制的時(shí)間?；ㄉ谡糁靶枰旁诘}水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，這樣可以增加花生的味道，吃起來(lái)口感更好?；ㄉ部梢栽谡糁频倪^(guò)程中添加小米辣、香葉等食材。

花生蒸多久能熟 蒸熟花生的時(shí)間

1、生花生一般蒸10~15分鐘就可以熟了。

2、蒸花生和煮花生不一樣，不需要放入太多的水 導(dǎo)致發(fā)生里面有很多的水蒸氣，當(dāng)然在中花生的時(shí)候 也可以放入一些香料來(lái)調(diào)味，這樣蒸出來(lái)的花生和鹵味花生有的一拼，我每次做的時(shí)候 最喜歡吃五香的，特別好吃。

蒸糖包花生怎么做好吃

主料：花生、白糖；
輔料：電磁爐，水

糖包花生豆

1

花生洗干凈，晾干

2

放入空氣炸鍋，200度，10分鐘，用刷子把花生豆抹油均勻

3

電磁爐內(nèi)放入水，水燒開(kāi)放入水三倍的白糖，大火煮，不停的攪拌，直至金黃色濃稠，火候調(diào)制小火，用筷子試能拉出稀，關(guān)火迅速放入炸好的花生，攪拌冷卻即可。

如何制花生小籠包陷

花生包子
材料
炒花生米，面粉300g，紅糖，白芝麻，白糖50g，酵母3g，清水130g，蕎麥適量
做法
1.炒花生米去掉花生衣，碾成花生碎（可以用圓柱形的玻璃瓶來(lái)碾壓），與白糖和紅糖混合均勻
2.面團(tuán)和好，發(fā)酵至2倍大
3.發(fā)酵好的面團(tuán)排出空氣，分成小面團(tuán)
4.搟成中間厚邊緣簿的圓面皮，放入適量的花生餡
5.包好，封口朝下，依次做好生坯
6.蒸鍋中放水，進(jìn)行二次發(fā)酵，約20分鐘
7.大火，蒸汽了來(lái)后，約15分鐘
8.關(guān)火，約2-3分鐘后，再揭蓋即可

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