藍莓怎么洗(藍莓怎樣清洗 如何清洗藍莓)

藍莓怎么洗

在我們的日常生活中能夠見到特別多的水果，尤其是夏天夏天天氣比較炎熱，人們對于水果的需求也與日俱增，并且能夠通過水果來補充水分，還能夠通過一些水果來降低暑氣，藍莓在我們的日常生活中也是一種比較常見的食物，但是因為藍莓看起來比較小，而且藍莓的形狀并不是那么圓滑，可能大家對藍莓的清洗程度并不是那么干凈。所以大道家園養(yǎng)生網(wǎng)下面來具體介紹一下，藍莓應該怎樣洗才能夠將藍莓表面的臟東西洗掉。

藍莓怎么洗

藍莓屬于一種漿果，而且它的形狀非常小，它的果皮以及果肉的顏色都是藍色的，看上去是比較漂亮的，而且這種家伙還有比較多的花青素，我們能夠經(jīng)常使用的話，還能夠起到恢復視力的作用，他們還能夠起到防止眼球疲勞的功效，所以很多家長都非常喜歡給自己的孩子們買藍莓。

我們之所以要慎重的寫藍莓，是因為比較新鮮的藍莓表面都有一層白色的霜，這樣藍莫看上去很鮮美，但是也有一些朋友擔心藍莓經(jīng)過了許多時間的風吹日曬，會有一些灰塵，所以我們直接使用的不太安全，我們在吃之前一定要加藍莓的外表洗干凈，但是藍莓的皮很薄，所以我們一定要小心的清洗，否則就會將皮搓了會有更多的細菌進入藍莓的果實。

1.藍莓表面的那層白霜其實非常具有營養(yǎng)價值，而且它還能夠起到保鮮的作用，讓藍莓的新鮮程度更加持久，我們在洗藍莓的時候要將藍莓輕輕的放到清水之中，超界表面的灰塵洗掉就可以了，這樣我們吃到的藍莓才能有更高的營養(yǎng)價值。

2.當然也有一些人們覺得這樣洗的方式太過溫柔，可能會洗不干凈，因為藍莓畢竟是種植出來的水果可能會有一些農藥殘留，所以我們在洗藍莓之前可以先用鹽水浸泡一下，藍莓浸泡10分鐘左右就可以了，同樣也是要用手輕輕地清洗藍莓的外表，因為藍莓的皮比較容易破掉。

藍莓一天吃多少為宜

藍莓的口感比較鮮嫩，而且營養(yǎng)價值也比較高，但是我們也不能夠吃太多，一天只要吃10~20克就可以了，最多的話是125克，因為藍莓的藥性是比較偏涼的，所以對于一些腸胃不適或者是身體比較虛弱的人們來說是不能夠吃太多的。

藍莓的功效與作用

1.能夠增強人體免疫力

藍莓中含有比較多的抗氧化劑，這些抗氧化劑和其他的蔬菜水果相比起來的話是非常多的，這種抗氧化劑可以和我們人體內的自由基結合增強我們的免疫系統(tǒng)，提高我們人體自身的免疫力。

2.有助于提高記憶力

如果我們能夠常常吃藍莓的話，還能夠提高我們人們自身的大腦的活力，因為藍莓中含有一種類黃酮的元素，這種元素能夠緩解我們的老年記憶衰退。

3.有益心臟健康

藍莓中有一些營養(yǎng)元素還能夠起到幫助血管擴張的作用，所以能夠起到降低血栓以及心臟病發(fā)生的危險。

4.能夠降低血糖

對于糖尿病患者來說，他們可以吃一些藍莓，能夠起到調節(jié)血糖水平的作用，而且如果每周吃5份藍莓的話，它是能夠將血糖降低到一個非常正常的水平的，如果我們能夠堅持兩個月，這樣我們就能夠看見明顯的改善。

藍莓要剝皮吃嗎

很多人認為藍莓是要將皮剝掉的，其實藍莓是不用剝皮的，因為藍莓是有機食品，只要我愛表沒有灰塵的話，基本上連洗都不用洗，當然我們?yōu)榱耸澄锏陌踩€是洗了再吃，但是藍莓的皮是不用剝的。而且為了藍莓本身的健康，我們也一定要了解藍莓的儲存方式，如果我們剛買回來的新鮮的藍莓的話，那么一定要先放入冰箱，而且冰箱當中最佳的保存溫度是1~3度，這種溫度下可以在藍莓保持5~7天。。

我們也不建議用水清洗過的藍莓在重新放到冰箱當中，因為水分是非常容易讓藍莓腐爛的，所以我們要保持外表的干燥，然后再放到冰箱中，這才是延長藍莓保存期的正確方式。

藍莓在我們的日常生活中已經(jīng)越來越常見了，而且很多小朋友很多老年人都非常喜歡吃藍莓，這就對于我們藍莓的健康是非常嚴格的，我們在洗藍莓的時候一定要洗的干凈一些，上文中我們介紹了一些洗藍莓的方式，希望這些方式能夠幫助到大家，讓大家能夠更加健康的吃到藍莓。

藍莓怎樣清洗 如何清洗藍莓

1、用清水沖洗，沖洗時要注意不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜，洗的時候只需要用清水輕輕的沖洗一下，就能夠將藍莓表面的灰塵清洗干凈，這樣也能夠保證表皮上面的那一層果粉不會掉。果粉和果皮當中含有的花青素，是非常高的營養(yǎng)物質。

2、用淡鹽水泡，一些在市場上買回來的藍莓，在種植的過程中難以避免會有打農藥的情況，所以建議使用鹽水來做浸泡和沖洗，將新鮮的藍莓放在鹽水里面泡上十分鐘左右，在泡的過程中用手攪動幾下，然后再用清水將表面的鹽分沖洗干凈即可。

3、野生的藍莓一般可以直接食用，在實際食用時，只要確定沒有農藥存在就可以直接吃了，或是用水稍微浸泡一下再吃也可以。野生的藍莓一般來說是比較干凈的，生長在樹林中也很少會有灰塵的存在。

藍莓怎么洗才干凈

綜述藍莓洗干凈的方法如下：

1、藍莓用清水輕輕沖洗，不要破壞藍莓鮮果皮上的那層白粉，只需少許清水輕輕沖洗一下。把表面上的粉塵洗掉就可以。這保全了藍莓鮮果表皮上的果粉，藍莓的果粉、果皮內含花青素等高價值營養(yǎng)物質是最豐富的。

2、可用鹽水泡后沖洗，最后用凈水泡。新鮮藍莓放在水里泡十分鐘，泡的過程中，用手多攪動幾回，再換回水沖。野生的藍莓泡水即可。

野生的不用清洗，比較干凈。種植的放在水里泡十分八分鐘，其間用手多攪動幾回，再換回水沖一下即可。

藍莓鮮果的挑選方法：從藍莓樹上采摘的藍莓鮮果外表有一層白色的果霜，這是藍莓的香氣和營養(yǎng)的重要來源。

查看果實表面白色果霜的多少，藍莓果霜多新鮮度就高，果霜少或沒有，藍莓新鮮度就差。

查看藍莓盒底部，如果發(fā)現(xiàn)有粉色液體，就表明盒內有爛果。

新鮮的藍莓，果實應該是緊致的，而且看上去干性，飽滿，表皮細滑。

藍莓一般不會帶樹葉和梗。個頭的大小并不是衡量藍莓果實是否成熟的標志，但藍莓的顏色卻很重要。成熟藍莓的果子應該是在深紫色和藍黑色之間。這樣的藍莓才好吃。

如何洗藍莓更干凈

如今正好到了藍莓上市的時節(jié)，人們都紛紛爭相購買應季節(jié)的藍莓，這個時候的藍莓是最新鮮的，很多朋友們不知道的是，藍莓的皮也是可以吃的，其中也蘊含著豐富的營養(yǎng)，但是要注意的是一定要清洗干凈。那么藍莓怎么洗才干凈呢?其實有著很多種方法。
1、鹽水浸泡
藍莓怎么洗才干凈，四種方法教你如何清洗藍莓
由于藍莓的營養(yǎng)價值很高，其外表上的那層白霜對于藍莓也是起著一種保護作用，所以我們在清洗藍莓的時候，可以不用洗干凈那層白霜。可以直接用鹽水浸泡，把新鮮的藍莓放在水中浸泡十分鐘，然后在浸泡的時候用手來回攪拌兩下，之后撈起來用鹽水清洗就可以了。
2、加淀粉
藍莓怎么洗才干凈，四種方法教你如何清洗藍莓
朋友們也可以直接把藍莓浸泡在清水中，然后加入兩勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力氣的清洗，也是用手輕微的攪拌兩下，然后浸泡十分鐘，撈出之后用清水洗凈就可以食用了。
3、淘米水浸泡
藍莓怎么洗才干凈，四種方法教你如何清洗藍莓
藍莓怎么洗才干凈呢，要是家里正好有剛洗過米的淘米水，那么也是可以直接用來清洗藍莓的，首先要把藍莓用清水沖洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分鐘，最后撈出來用清除沖洗，就可以放心的食用啦!
4、野生藍莓用清水洗
藍莓怎么洗才干凈，四種方法教你如何清洗藍莓
當然，上面所說的藍莓清洗方法都是針對市面上購買回來的藍莓，一般都會殘留著些許農藥，所以要清洗干凈。如果買回來了野生的藍莓的話，清洗過程就不那么繁瑣了，直接用清水沖洗一下就可以吃了。
5、藍莓外層的白霜可食用
藍莓怎么洗才干凈，四種方法教你如何清洗藍莓
很多朋友們都不知道藍莓外層的白霜是什么，在清洗的時候就認為洗的越干凈越好，其實事實上并非如此。藍莓果皮外面的那層白霜其實是一層果霜，是天然形成的一種藍莓果粉。
藍莓怎么洗才干凈，四種方法教你如何清洗藍莓
在這層白色的果粉中還蘊含著豐富的營養(yǎng)物質和各種維他命成分，不僅能延緩人體的衰老，還能有保護視力，增強人體的各方面的免疫能力。

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