香蕉和牛奶一起吃好嗎

香蕉和牛奶一起吃好嗎

香蕉和牛奶在生活中都比較常見(jiàn)，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體有比較多的好處。很多人喜歡將香蕉和牛奶一起搭配食用，但是也有部分人認(rèn)為這兩者不能一起吃。本文對(duì)此進(jìn)行了分析，跟著本文一起來(lái)看看香蕉和牛奶能不能一起吃。

香蕉可以和牛奶一起吃嗎

香蕉和牛奶是可以一起吃的，還能緩解便秘，有減肥的效果。但是如果是和酸奶一起吃可能會(huì)出現(xiàn)消化不良、脫水的現(xiàn)象，也就是人們比較擔(dān)心的出現(xiàn)結(jié)石的說(shuō)法。這主要是因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)百分之八十都是絡(luò)蛋白，酸堿度在4.6以下的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)沉淀難以吸收的現(xiàn)象。也就是說(shuō)香蕉和牛奶一起吃有利有弊，具體可根據(jù)自身情況來(lái)選擇。

香蕉和牛奶一起吃的好處

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：香蕉和牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，牛奶能為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，香蕉可以提供豐富的礦物質(zhì)和維生素及糖分，兩者結(jié)合食用能更好的為人體提供能量。

2、促進(jìn)消化：香蕉中含有大量的鉀元素和可溶性纖維，所以食用香蕉有降低血壓、潤(rùn)腸道的作用。牛奶中的鈣元素、蛋白質(zhì)含量比較豐富，能有效的緩解衰老、降血壓的功效。這兩者結(jié)合食用能更好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到消化吸收的作用。

3、美容養(yǎng)顏：牛奶和香蕉結(jié)合食用，能更好的將二者的營(yíng)養(yǎng)結(jié)合，補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物等。而且香蕉中的膳食纖維及抗氧化劑也能促進(jìn)人體毒素的排出，有助于美容養(yǎng)顏。牛奶中的蛋白質(zhì)及脂溶性維生素能保證皮膚保存光滑滋潤(rùn)的作用，能有效的消除面部皺紋，起到美容養(yǎng)顏的效果。

通過(guò)上文可看出香蕉和牛奶可以提起吃，能為人體提供多種維生素及礦物質(zhì)，補(bǔ)充所需的能量。但是如果兩者一起吃出現(xiàn)腹瀉、腹脹的話可能是因?yàn)榕Ｄ讨械娜樘且l(fā)的乳糖不耐受的現(xiàn)象，這和香蕉的關(guān)系不大。另外建議兩者在飯后食用，不宜空腹食用。

香蕉和純牛奶一起吃好嗎

香蕉和牛奶最好不要一起吃，香蕉和酸奶同食會(huì)導(dǎo)致消化不良或腹瀉。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)80％為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，也就是當(dāng)牛奶遇酸時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

請(qǐng)問(wèn)香蕉和牛奶能同食嗎？

牛奶可以和香蕉同時(shí)吃香蕉和牛奶是可以一起吃的。
如做成牛奶香蕉糊。牛奶香蕉糊這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。香蕉有“智慧之果”的美稱。嬰兒食用此糊有益智作用，有利于大腦發(fā)育和骨骼的生長(zhǎng)。
在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨兴牡鞍踪|(zhì)與橘子中的果酸相遇后，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響人體對(duì)牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個(gè)時(shí)間段里同樣不宜食用其他酸性水果。
牛奶中的蛋白質(zhì)80％為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍涼以后再加糖。
>牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑.

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