油炸奶酪怎么做

平時，很多人都喜歡吃一些口感好，營養(yǎng)又豐富的東西，比如油炸奶酪。它是一道人氣很高，很受歡迎的美食，很多人都愛做來吃。不管是早上還是晚上，都可以吃，能給人補充很多能量，讓人的做事效率更高。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。

油炸奶酪怎么做

做之前，要準備好材料，適量的奶酪、茄子、蘆筍、雞蛋等。調(diào)料蜂蜜、番茄醬、醬油、胡椒粉等。將所有材料洗干凈，把茄子切成片狀，最好薄一些，放在水里泡一下，大概30分鐘，撈出來瀝干水分。把蘆筍切小，放在水里泡，再把紅椒切成條，放在一邊備用，將其他材料切小。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把茄子、蘆筍放進去，用大火快速炒，熟了后，盛出來放在一邊備用。再把一些調(diào)料番茄醬、醬油、蜂蜜放在一個干凈的碗里，攪拌均勻，放在一邊備用。然后把雞翅放在面粉里，倒入蛋液，裹均勻后，放進鍋里。大火煮開后，把芝士放進去，當它變金黃色，熟了后，撈出來瀝干油分。放些橄欖油進鍋里，用小火，攪拌均勻，如果喜歡喝酒，也可以放些紅酒或白酒進去，3分鐘后，把蜂蜜放進去，兩分鐘后，放入胡椒。當它變濃稠的時候，關(guān)火盛出來，放在芝士上面，就可以吃了，非常美味，口感很好。

還有另外一種做法也好吃，做之前，要準備好材料，適量的奶酪、面包糠、面粉、雞蛋、花生油等。將奶酪切成適當?shù)拇笮。侔衙姘?、雞蛋打入一個干凈的碗里，加點面粉進去，攪拌均勻。放在冰箱里凍一下，大概一個小時，拿出來。然后放油進鍋里，油要多一些，八成熱的時候，把芝士放進去。在炸的過程中，要不斷攪拌，熟了后，撈出來瀝干油，沾點番茄醬，就可以吃了，非常美味，口感很好。雖然它味道很好，但屬于高溫油炸的東西，不要一次吃太多，適量就可以了。不要每天頻繁地吃，很容易長胖。

油炸奶酪的竅門

在炸的時候，要注意，最好不要沾到水，很容易燙到手。嚴重的，還會留下疤痕，影響顏值。在炸之前，最好將奶酪切小一些，口感更好。在炸的過程中，最好用筷子不斷攪拌，受熱會更均勻，會更快熟，也不會那么容易燒焦。

油炸奶酪的營養(yǎng)價值

它對身體很好，有很多好處，里面的鈣元素很多，經(jīng)常吃，可以給人補充很多營養(yǎng)，讓人的做事效率更高。保健效果很好，對牙齒也很好，會變得更堅固，蛀牙更少。一些青少年吃，很容易吸收，會發(fā)育得更好，長得更快、更高。經(jīng)常吃，體質(zhì)會更好，免疫力更好，更少生病。不管是老人還是小孩都可以吃，很容易消化，常吃，代謝會更好，更有活力。還能預防很多癥狀，比如便秘、拉肚子等。

對皮膚也很好，經(jīng)常吃，會變得更白、更光滑，衰老的速度更慢，更少皺紋。對眼睛也很好，可以預防近視，一些有夜盲癥的人吃，能緩解這種癥狀。對肺也很好，它里面的維生素很多，能預防很多呼吸道方面的疾病。一些身體虛弱的人吃，補腎效果很好，會更強壯。

它對肺也很好，特別是一些有肺病的人，適當吃一些，可以緩解這種癥狀。在夏天的時候吃，能去熱、降火，喉嚨不會那么容易腫痛。一些陰虛體質(zhì)的人吃，補血效果很好，會讓人變得更強壯，更少生病。還有很多碳水化合物，早上的時候吃，能給身體補充很多能量，讓人的做事效率更高，還能緩解疲憊的癥狀。

奶酪可以怎么吃

它的吃法有很多，可以單獨吃，也可以搭配其他東西一起吃，比如面包、餅干等，都很有營養(yǎng)，很好吃。不管是冬天還是夏天都能吃，沒什么副作用。還有一種比較常見的，就是和紅酒一起搭配吃，味道很好，也很容易消化。特別是在晚上的時候吃，會更快入睡，不會那么容易失眠。在吃的時候，最好把它切成塊狀。搭配一些青菜一起吃，味道也很好，很容易消化、被吸收。和一些堅果，核桃一起吃，保健效果很好。吃火鍋的時候，放一些進去，營養(yǎng)很豐富，很滋補。冬天時吃，身體會更溫暖，不會那么容易著涼，感冒、發(fā)燒。

上面就是關(guān)于油炸奶酪的一些知識。平時有空，可以自己在家做來吃，會更健康。做法有很多，都不是很難，就算是新手，只要有耐心，多做幾次，很容易就能學會。如果還不會，可以去網(wǎng)上找一些視頻，一邊看一邊跟著學，也會更快學會。

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