干桂圓，對我們來說并不陌生
，因為我們常常食用它干桂圓的功效與作用
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干桂圓的營養(yǎng)價值非常豐富，可以增強體質
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干桂圓適用于各種貧血患者食用
3、安神寧心
如果睡眠有問題
4、益氣補血
干桂圓由于富含葡萄糖
5、提高記憶力
干桂圓肉除了對全身具有補益作用之外
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干桂圓中含鐵和維生素比較多
以上是小編今天為大家推送的有關“干桂圓的功效和價值”的內容介紹，不知大家是否喜歡呢?看了以后
1、益氣補血:桂圓含豐富的葡萄糖
桂圓味甘
禁忌人群 上火發(fā)炎癥狀者
、懷孕忌食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜體質虛弱的老年人
、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。龍眼
，又名桂圓，具有：性甘平、補心安神、養(yǎng)血益脾、可治療神經衰弱，失眠健忘，驚悸怔忡，緒虛百損，腦力衰退。據《本草綱目》記載
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、 養(yǎng)血安神龍眼
，性味甘平，入脾，經心，有補心脾、養(yǎng)血安神功效，對食欲不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服，可治貧血、神經衰弱；又如肉14枚，生姜3片煎湯服可治脾虛。2
、 益智寧心歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補益“類?div id="jfovm50" class="index-wrap">！堕_寶本草》里寫到：歸脾而能益智
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、 延緩衰老長期實踐證明：龍眼補腦汁，有振奮精神的作用
，無副作用?div id="d48novz" class="flower left">4、 御寒祛濕
在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒
，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級賓館也嘗不到的“農家菜”，芳香甜潤難以形容。據說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥5、 孕婦補益
桂圓能改善心血管循環(huán)
婦女坐月子期間
6、 健脾暖胃
天氣比較冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養(yǎng)胃
材料:12顆紅棗
做法:首先把山藥的皮去除,然后洗凈將其切成丁,接著將山藥
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、 益氣補血，增強記憶桂圓含豐富的葡萄糖
、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現8、 降脂護心
桂圓能降脂護心
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中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂圓的女人臉色紅潤
營養(yǎng)價值
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2、研究發(fā)現
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【 吃法 】
生食
多以食用新鮮的桂圓肉為主
煮湯服用
是桂圓最為常用的服用方法。既可單獨煮湯服用
制劑食用
在許多情況下，尤其是根據疾病治療和養(yǎng)生保健的不同需要
注意 ：
不能大劑量長期服用，以免助火傷陰而造成體內的陰陽不平衡
陰虛火旺
痰濕重
【 常見吃法 】
每晚睡前吃10個桂圓
龍眼30個取肉
，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗?div id="4qifd00" class="flower right">每晨用龍眼10枚取肉
，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養(yǎng)心，生血益氣。龍眼肉200克
，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。桂圓肉20克
，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經常熬夜桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘
桂圓肉30克
閑暇時可當零食
，補血養(yǎng)氣。【 經典吃法 】
（一）桂圓燉蛋，補氣血之良方
用料：雞蛋4個
，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉干2大匙。制法：1.桂圓肉干用溫水洗凈
。2.取4個飯碗，每碗放6－7分滿的水及蛋1個，14的桂圓肉干，再放入蒸鍋中。 蒸約5－8分鐘即 可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些冰糖?div id="d48novz" class="flower left">功效：補氣血
，益心氣，安神美容。（二） 美膚-桂圓紅棗糖水
30多歲的楊采妮依然容顏青春
，對此她是自有一套，就是常喝“龍眼紅棗蓮子糖水”。減肥是不少女同胞的“畢生課題”，為此日常的飲食營養(yǎng)也大打折扣，如何調整飲食單一呢，30多歲依然容顏青春的楊采妮自有一套，就是常喝“龍眼紅棗蓮子糖水”。（三） 護膚養(yǎng)顏湯：桂圓紅棗蓮子糖水
材料：龍眼肉3錢
、紅棗5錢、蓮子適量。做法：洗凈材料后
，以三碗水煲成一碗，用中火煲約1小時即成。 點評：桂圓能溫血補氣，蓮子能健脾止寒，除了好喝、方便之外（四） 神奇美胸餐：桂圓紅棗湯
功效：紅棗對促進血液循環(huán)，暢通乳腺很有幫助
用料：紅棗、桂圓
做法：
（1）將水煮沸后
（2）將桂圓放進沸水中煮20分鐘后
，放入紅棗，再燜煮20分鐘即可。禁忌 ：
〔宜〕適宜于老年人
、產后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。〔忌〕因其食性溫潤而滯
，素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
（1）豐胸：中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣
，常吃桂園的女人，臉色紅潤（2）安眠：中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心
（3）補血：能改善心血管循環(huán)
桂圓殼 ：桂圓殼是一味良藥
（1）癰疽或潰瘍久不收口：桂圓殼煅炭
（2）燙火傷：桂圓殼煅炭，研成細末
，調桐油涂患處（3）頭痛
桂圓核 ：桂圓核雖然不能直接食用，但是它本身卻有著很高的藥用價值
桂圓核的功效：行氣
桂圓干含有糖類、蛋白質和核黃素
桂圓干味道甘甜
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