大家還是比較喜歡挑選新鮮的桂圓吃
1 干爽的桂圓殼硬脆易破裂
2 手指接觸果肉
3 至于搖之有聲,味帶焦苦
4 肉質(zhì)厚
關(guān)于什么樣的桂圓干好
導(dǎo)語:桂圓干是鮮龍眼烘干后制成的
怎么挑選桂圓 看一看:好的.桂圓干外殼兒薄而脆
搖一搖:把桂圓干拿起來搖一下
,感覺里面沒聲響也不晃動(dòng)的,說明果肉比較飽滿。聞一聞:好的桂圓干打開后
,果肉有種桂圓特有的清香。如果你聞到了刺鼻的味道,很可能是硫磺熏過的嘗一嘗:好桂圓干肉質(zhì)較厚,味道甜而濃郁
需要提醒的是 第一,如果你發(fā)現(xiàn)桂圓干的外殼上有白色小點(diǎn) 第二 第三,桂圓干不是人人都能吃 挑選桂圓 桂圓,又稱龍眼 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/9480.html.
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如何區(qū)分桂圓的好壞
優(yōu)質(zhì)桂圓其肉肥厚,肉與殼之間空隙小,搖動(dòng)時(shí)不響。如桂圓在搖動(dòng)時(shí)發(fā)生響聲,則品質(zhì)不佳。
揀一粒桂圓剝開嘗嘗,上好桂圓肉色黃亮,質(zhì)脆柔糯,味濃甜。怎樣挑選桂圓?求答案
,這樣做法比外面的更好吃
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