木瓜維生素和礦物質(zhì)的含量比較多,而且含有豐富的氨基酸和纖維素,對于排毒來說有一定的好處。木瓜的食用方法有很多,可以做很多的食譜食用,來看看這些木瓜的食用方法,讓你胃口大開,同時也可以提高體質(zhì)。
吃法一:木瓜牛奶
原料:熟木瓜600克,新鮮牛奶7500克,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量。
做法:
1、選新鮮熟木瓜,去皮,去核,切成粒狀備用;蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈,蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣,紅棗去核,備用。
2、將熟木瓜粒、蓮子肉、紅棗放入燉盅內(nèi),加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水蒸至蓮子肉熟即可。隨意食用。這道食譜中牛奶和木瓜一起吃,可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),補氣血的同時,也有通經(jīng)絡(luò)的作用,而且也可以有豐胸的功效。
吃法二:蓮子百合木瓜湯
原料:蓮子50克,百合30克,木瓜、牛奶適量,冰糖少許。
做法:蓮子泡發(fā),銀耳泡發(fā)撕小塊。將蓮子放入鍋中加水煮沸,再用文火煮半小時,放入牛奶和木瓜,最后放入百合、冰糖。
功效:木瓜素有“百益果王”的美稱,蓮子可以安神安心,百合的營養(yǎng)物質(zhì)多,這些食物相互搭配的話,可以美容養(yǎng)顏,而且食用的話促進(jìn)食欲,營養(yǎng)物質(zhì)多,大家可以經(jīng)常吃。
木瓜的吃法大家都知道了,上面的這些食用方法可以經(jīng)常吃,對于排毒養(yǎng)顏有好處,可以和牛奶搭配,和百合,蓮子一起吃,對于提高人體免疫力來說有好處,而且也可以有很好的補氣血的功效,適合廣大的女性們吃。
木瓜的正確吃法有:木瓜鮮奶露、木瓜蜂蜜糖水、銀耳燉木瓜、椰奶燉木瓜、木瓜牛奶銀耳露。
瓜營養(yǎng)價值很高,味道香甜,一直以來深受女性喜愛。木瓜維生素A、維生素C含量很高,并含有生物酶有助消化。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜甘平,具有消食、驅(qū)蟲,清熱、祛風(fēng)的功效。適用于胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病。
木瓜含有消耗脂肪的酶,與食物搭配可以促進(jìn)食物的消化與吸收。如與肉禽烹制,不僅能增加鮮味,而且能使肉禽很快爛熟,對消化不良和胃病者十分適合。
拓展資料:
下面介紹椰奶燉木瓜的詳細(xì)做法:
材料:木瓜一個、 400ml椰漿、 500g全脂牛奶、 冰糖
1、準(zhǔn)備木瓜一個
2、將木瓜對半切開,去皮,挖掉中間的黑籽后切塊,稍微切小塊一點會更入味。
3、木瓜和水放入奶鍋中,水沒過木瓜即可,小火燉半個小時,注意不要燒干了。
4、半個小時后,木瓜已經(jīng)軟軟的,等待和奶制品擁抱了。
5、一個木瓜加一罐400ML的椰漿和500克全脂牛奶,按照自己的口味加入適量的冰糖。
6、再小火燒開就完成了!
7、椰奶木瓜是一款很好的基底甜品,如果喜歡還可以加入西米,芋圓等等你能想到的東西。
人民網(wǎng)-女性養(yǎng)生:如何巧吃木瓜
人民網(wǎng)-別讓錯誤吃法毀了胸 木瓜應(yīng)該這么吃
木瓜要怎么吃? 木瓜豐胸已經(jīng)是老生常談的話題了,但若是為了豐胸而每天吃木瓜的話,也是會膩的,下面就為大家介紹幾種木瓜的吃法,有興趣的朋友可以來瞧一瞧,這樣就可以每天換著花樣吃,而且不會膩人。
木瓜的吃法如下:
第一種
原料: 木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖
制作:
1、將紅棗、蓮子放入鍋中,加入適量的冰糖,煮熟待用。
2、將木瓜剖開去籽,然后放入紅棗、蓮子以及蜂蜜,再上籠蒸透即可。
第二種
1、原料: 一個夏威夷木瓜或者是一個廣東木瓜、水發(fā)雪耳、龍眼肉、蓮子、百合、枸杞子少許。
2、制作: 將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。然后將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘就可以吃了。
第三種:
材料: 木瓜1個、鮮草魚約1.2斤、干百合1兩、胡蘿卜1個、黃杏8錢、黨參1兩、姜2片。
做法: 先將所有的原料洗凈,然后將木瓜去核切成塊,等水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi),然后用文火燉兩個小時就能夠飲用了。
第四種:
材料: 木瓜600g、鮮奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3湯匙。
做法: 將木瓜去核去皮切粒。然后用兩杯清水加糖煮滾,然再放入木瓜粒,加入鮮奶、椰汁,然后用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,然后逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
第五種:
材料: 木瓜1個、牛奶適量。
做法: 木瓜適量,煮熟,若是青木瓜則需要多煮一會,然后洗干凈切塊,要把籽弄干凈,得削去內(nèi)里一層比較好;鍋力放水,放木瓜、冰糖,中小火煮開,然后揭蓋繼續(xù)煮,直到感覺只剩適量的糖水時再倒入牛奶沒過木瓜,用小火煮開即可。
提醒: 每個的香味芬芳迷人,其中富含豐富的維生素,營養(yǎng)價值極高,而且用木瓜來豐胸,也能夠取得良好的效果。因此,女性朋友們也可以取其食之。但要切記,任何食物的攝取都要適量,過度食之,只會導(dǎo)致反效果出現(xiàn)。
1、木瓜蜂蜜糖水
材料: 木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。
做法:用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水……煲滾后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去濕,滋潤五臟,而對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
2、清燉冰糖木瓜
材料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做法:1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。
3、木瓜綜合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
4、銀耳燉木瓜
材料:銀耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖適量。
做法:將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈;木瓜削皮去籽,切成小塊;南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi),加適量開水燉煮20分鐘后即可食用
功效:滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺,使皮膚得到滋潤,防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
5、木瓜鮮魚湯
材料;木瓜1個(約1斤重),鮮草魚 約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜 1個,黃杏8錢,黨參1兩,姜2片。
做法:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi),然后用文火燉兩個小時便可飲用。
6、木瓜雞腳湯
材料:雞腳兩對,木瓜半斤(木瓜要青的),枸杞少量(不然湯會酸的)
做法:同水煲一個小時要喝時加點鹽就可以了,這樣即不油膩而且富含營養(yǎng),常吃還可以令人皮膚更加富有彈性。
功效:滋補肝腎,美白,豐胸,潤膚祛斑,而且對常用計算機的朋友可以減少輻射的傷害。
7、木瓜牛奶
1、材料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜。鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當(dāng)場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請安心食用。
2、材料:木瓜半個,蛋黃1個,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個。
做 法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒,味道更好??勺鳛檎惋嬘?。
3、材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1.選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養(yǎng)顏。
8、木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤??诟熊浕?、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內(nèi)盡快吃完。
不要冷凍保存,以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,敬請安心食用。
9、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。
功效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復(fù)疲勞,對消化不良者也頗有助益。
10、木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
11、木瓜橘子汁
材料:木瓜1個,桔子130g,檸檬50g。
做法:先將木瓜削皮去籽,洗凈后切碎,搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開,擠出汁液與木 瓜汁混合,攪勻即成。
功效:飲用本品能使肌膚光滑,還有助于消化,潤腸,是老幼皆宜的飲品。
12、木瓜麥片牛奶汁
材料: 去皮木瓜半個,全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法: 木瓜切粒,與全脂牛奶 攪成汁後,加入即溶麥片,再酌量加入糖。
13、木瓜燉牛排
材料:木瓜1個,牛排200克,蒜末,辣椒少許,蠔油,高湯,米酒適量。
做法:用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時,再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀,先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效: 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等,木瓜則有大量的維他命C,兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
14、水果沙拉
做法:
1、選一個形狀美麗的木瓜,一剖兩半,挖去瓜肉,成為天然容器。
2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用。
3、把綜合水果放入木瓜碗中,滴入萊姆汁,依口味摻些糖,拌上沙拉即成。
15、酸辣木瓜色拉
原料:綠木瓜150克,胡蘿卜50克,生菜葉若干,蒜茸適量,碎干辣椒末適量。
調(diào)料:魚露,檸檬汁,糖
做法:
1、生菜洗凈后切片后墊在盤底。
2、將木瓜,胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。
3、木瓜,胡蘿卜 絲和魚露,檸檬汁,蒜茸,辣椒末攪拌均勻,盛在生菜葉上。
特點:清淡爽口,酸辣開胃
16、木瓜蓮子乳
木瓜的作用:乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好,用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質(zhì)、油質(zhì)積留污穢,是一種良好的皮膚清潔劑;還可以促進(jìn)新陳代謝、抗衰老、美容護(hù)膚養(yǎng)顏;最受歡迎的功效就是豐胸!
原料:熟木瓜600克,新鮮牛奶3杯,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量
做法:選擇新鮮熟木瓜,去皮核,切成粒狀,備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣;紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中,加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水燉至蓮子肉熟,即可食用。
17、清燉冰糖木瓜
材料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做法: 1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。
18、木瓜燉魚翅
采用香甜的木瓜配魚翅,即美味又美觀。章魚木瓜鴨湯本湯水能清熱去濕,對腸胃濕熱、皮膚痕癢、濕疹等有療效。
材料:干章魚二兩,木瓜一斤四兩,老鴨一只,瘦肉半斤,姜二片,鹽適量。
做法:
1 干章魚浸軟,清洗干凈。
2 木瓜去皮、去核,清洗干凈后切厚件。
3 洗干凈瘦肉和老鴨,飛水后再沖干凈。
4 燒滾適量水,下章魚、木瓜、瘦肉。老鴨和姜片,水滾后改慢火煲二小時半,下鹽調(diào)味即成。
19、木瓜燒帶魚
此菜具有養(yǎng)陰、補虛、通乳作用。適于產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。
材料:鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
做法:
1、將帶魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3厘米長的段;生木瓜洗凈,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米長、2厘米厚的塊。
2、沙鍋置火上,加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片,醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時,放入味精即成。
特點:味鮮,魚嫩,清香爽口。
20、木瓜羊肉湯
材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食鹽、味精、胡椒面各適量。
做法:
1、將米、草果、豌豆淘洗干凈,木瓜取汁待用。
2、將羊肉洗凈切塊,放入鋁鍋內(nèi),加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水適量,先置武火上燒沸,后改用文火燉之,至豌豆?fàn)€、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。
服法:食肉及豆等,飲湯。
功效:健脾除濕。適用于脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等癥
21、涼拌青木瓜-萬年長青
材料:青木瓜200克(約1/4個), 紅蘿卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少許。
調(diào)料:鹽、香油、醋、糖適量
做法:
1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲,用鹽腌一下。
2.用冷開水洗凈
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調(diào)味,即可裝盤。
22、南北杏燉木瓜
材料:生木瓜1個、小排骨300克、南北杏10克調(diào)味料:鹽1/2茶匙
作法:
1、生木瓜去皮、籽,與小排骨切成半寸方塊備用。
2、小排骨入熱水燙2分鐘去血水后,冼凈置入圓盅中,加生木瓜、南北杏及清水至8分滿。
3、入蒸蘢蒸1小時后,加鹽再蒸10分鐘即可。
木瓜是抗病保健佳果,又稱萬壽瓜,木瓜果肉厚實、香氣濃郁、甜美可口、營養(yǎng)豐富,美容養(yǎng)顏,特別適合愛美的您品嘗,趕緊帶回家自己做做看看吧,很簡單的哦。
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