獼猴桃怎么催熟

獼猴桃怎么催熟

獼猴桃是一種非常好吃的水果，里面的營養(yǎng)價值也非常高，很多人買的獼猴桃非常硬，吃起來也很澀，這就是因為還沒有完全熟透，并沒有達到好吃的時間，一定要完全熟透以后吃，這樣才會更加美味，下面就來和大道家園養(yǎng)生網看一下獼猴桃怎么催熟。

獼猴桃怎么催熟

可以使用常溫放置方法，一般放到常溫底下3~5天就能夠變熟，不需要催熟的獼猴桃就放到冰箱里面保存，至少可以保存4個月，但是不要和其他的水果放到一起，否則就容易接觸到乙烯氣體而出現(xiàn)變軟情況。

使用水果混合方法，需要催熟的獼猴桃可以和香蕉蘋果放到一起，包在一個保鮮袋里面扎緊，捏起來有一些軟就可以吃了，但是也不要放得太久，如果放得太久的話熟過頭也不好吃。

獼猴桃怎么保存

想要更好的保存獼猴桃就可以采用低溫保存方法，在1度到5度左右能夠保存三個月到6個月的時間，所以在夏季可以把獼猴桃用保鮮膜包好以后，放到冰箱保鮮層里面保存，如果溫度太高就很快熟了，這樣不吃的話很容易壞掉。獼猴桃可以用紙箱或者小盒子裝起來輕拿輕放，避免陽光照射放在通風地方，也可以長時間保存。

獼猴桃怎么去皮

可以用小刀旋轉360度的方法去皮，再去皮之前最好把表皮先清洗一下，因為上面有很多臟東西，又有細菌，清洗干凈以后再把兩端切開，用小刀沿著表皮旋轉一周，這樣果肉就能分離。

想要把獼猴桃去除還可以用一種懶人方法，直接從中間切開，然后用勺子挖著吃，這樣就不用擔心汁水會流下來，挖著吃能夠讓味道更好。

獼猴桃去皮也可以用水果刀把皮削掉，這種方法比較適合比較生的獼猴桃，同樣需要先把表皮清洗干凈一些，然后再用淘米水來清潔，直接把皮削掉就可以吃了，這種方法也很簡單。

獼猴桃怎么吃減肥

獼猴桃可以直接吃，里面含有非常豐富的維生素e，能夠抵抗皮膚衰老，而且又含有鎂元素，補水的效果也非常好，所以選擇吃水果的時候可以考慮吃獼猴桃。

想要吃獼猴桃減肥的人還可以把獼猴桃先清洗干凈，皮去除切成丁狀，用涼白開把砂糖融化，倒進榨汁機里面，加入適量獼猴桃一起打成泥狀，放進保鮮盒里面凍三個小時拿出來，用勺子攪松，然后放到冷凍層里面，重復進行三次，也可以把它拌成水果沙拉，根據自己的喜好加一些沙拉醬，午餐晚餐的時候都可以吃，能夠讓腸胃蠕動的速度變得更快，多余的脂肪就可以更快的排出。

獼猴桃也可以做果醬來吃，需要準備一些獼猴桃和白糖，按照4:1的比例準備好，白糖先放到鍋里面加入適量的清水，熬煮成糖液，然后再加入一些獼猴桃果肉，攪拌均勻以后熬煮，一直到果肉呈現(xiàn)透明狀，就可以把大塊的果肉搗爛成泥，關火放涼放到罐子里面，保存在冰箱當中，隨吃隨取，每一個禮拜可以吃3~4次。

還可以把獼猴桃煮著吃，先把銀耳清洗干凈以后浸泡一下，然后放到鍋里面加入適量的水慢慢的燉煮，再加入已經切好的獼猴桃煮一下，再加入蜂蜜或者白糖調味，一碗好喝的獼猴桃銀耳羹就做好了，味道也相當不錯，能夠達到一定的減肥作用。

還可以做獼猴桃沙拉，先把水果清洗干凈切成塊狀，然后再加入適量沙拉醬，攪拌均勻以后就可以吃了，做法非常簡單，顏色又很好看，添加了獼猴桃的沙拉有綠色點綴，果香味會更加濃郁，酸酸甜甜的味道非常不錯。

還可以制作獼猴桃果酒，制作成果酒以后就能夠把獼猴桃里面的營養(yǎng)更好的吸收，果酒的顏色是淺綠色，非常小清新，入口也非常輕松，香味濃郁，讓人非常回味，適當?shù)暮纫恍┮材軌蜃屪约旱纳钭兊酶拥挠星檎{。

上面給大家介紹的就是獼猴桃怎么催熟，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，獼猴桃的吃法各種各樣，含有的營養(yǎng)物質也非常多，油桃可以和不同的食物搭配在一起吃，經常吃一些獼猴桃能夠讓身體變得更加健康，但是也要注意糖尿病患者，拉肚子的人，脾胃虛寒的人最好不要吃。

獼猴桃怎么催熟

獼猴桃可以通過密封放在20~30℃環(huán)境中高溫催熟，也可以和蘋果、香蕉等釋放乙烯氣體的水果放在一起催熟。利用牙簽在獼猴桃上戳洞催熟的方法也很實用，若獼猴桃輕按軟癟，說明催熟過度，可能有點腐爛了，最好不要食用。

1、高溫催熟

高溫催熟是獼猴桃催熟方法中最為簡單的操作手法。準備一個保鮮膜或保鮮袋，把需要催熟的獼猴桃裝起來，密封時留一點氣口，在20~30℃環(huán)境中放置，通常2~3天就能成功熟透。

2、水果催熟香蕉、蘋果等等都能夠散發(fā)出乙烯氣體，這種氣體能夠促進獼猴桃快速成熟。將獼猴桃和其他水果放在一個袋子里完全密封打包，過幾天就能變軟熟透。不過這類方法的弊端在于，獼猴桃可能會串味兒。

3、戳洞催熟

在獼猴桃表面用干凈清潔的小牙簽戳幾個洞，讓獼猴桃內部自己生成乙烯氣體，讓獼猴桃快速熟透。這個催熟方法比較快，但一定要保證環(huán)境干凈清潔，以免異物細菌侵入。

4、是否熟透

怎么檢查獼猴桃是否已經真的熟透呢，只需要用手指輕輕按壓獼猴桃的兩端，要是手感比較軟，沒有十分堅硬，說明已經成熟到可以吃了。如果按壓時軟膩出水，說明獼猴桃可能已經有點腐爛了。

怎么給獼猴桃催熟？

獼猴桃有高溫、健康、人工及大米等催熟方法。高溫催熟需將獼猴桃放入袋中密封好，高溫放置2~3天，健康催熟可將獼猴桃與成熟的香蕉蘋果等放在一起，人工催熟要在表面扎出小孔，放在袋中密封，大米催熟利用大米加速乙烯施放，讓其成熟。

1、高溫催熟

將獼猴桃裝到塑料袋中密封好，放到窗戶或者家中一些有太陽光照的地方。在高溫的作用下，一般2~3天就會變軟，如果是冬天，還可以放到暖氣充足的地方，能快速變軟，之后就能放心食用了。

2、健康催熟

3、人工催熟

在獼猴桃的表面用針或者小刀扎出多個小孔，然后放在袋子中密封保存，3~4天之后獼猴桃就會變軟，這種方法主要是利用水果自身釋放的乙烯進行催熟，讓其成熟的更快。

4、大米催熟

還有一種較為簡單的方法就是將獼猴桃放進我們家中常吃的大米中，大米可以促進乙烯氣體的釋放，能夠使獼猴桃在自身釋放的乙烯中更快的成熟，是目前進行催熟比較常用的方法。

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