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榴蓮殼怎么吃

吃貨一枚 2023-04-25 05:46:55

榴蓮對(duì)于有些人而言是非常美味

,肉質(zhì)綿柔,口齒留香
,但是對(duì)于有些人而言
,看見(jiàn)榴蓮就會(huì)躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)
,尤其是對(duì)于它的味道,實(shí)在是無(wú)法接受
,我們吃榴蓮的時(shí)候都是吃肉
,那么榴蓮殼是否不能吃呢?若是能吃又該怎么吃呢?下面一起來(lái)看看

榴蓮殼怎么吃

榴蓮殼的表面有很多堅(jiān)硬的刺,它是可以食用的

,需要將那層刺去除之后會(huì)剩下一層果殼
,將它熬湯、水煮都是很不錯(cuò)
,有敗火
、補(bǔ)血益氣等等的作用。

榴蓮殼烏雞湯

做法:首先將烏雞宰殺好

,隨后將它用清水清洗干凈
,再將它剁成大塊兒;接著將榴蓮的外殼清洗干凈切塊;紅棗的內(nèi)核去除;生姜直接切片。這時(shí)將烏雞放入鍋中并加入適量的清水
,大火煮開
,等水開了之后將上面的浮沫去除,再將榴蓮殼
、紅棗
、姜片放入。等湯汁再次沸騰的時(shí)候
,轉(zhuǎn)中小火熬煮兩個(gè)小時(shí)
,最后加入食鹽就可以食用了。

榴蓮殼煲排骨

做法:首先將排骨清洗干凈

,隨后進(jìn)行焯水
,再將榴蓮殼上的刺去除了,將它切成小塊
,直接將它與排骨放入高壓鍋中
,過(guò)段時(shí)間加入一點(diǎn)食鹽就可以吃了。

從本文可以知曉

,榴蓮殼是可以食用的
,所以在平日里可以不用丟棄,食用了之后可以起到敗火的作用

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