孕婦在生產(chǎn)后,新生兒的主要營養(yǎng)來源就是母乳,很多產(chǎn)婦都擔(dān)心自身泌乳量不足,無法為新生兒提供充足的營養(yǎng),因此會通過飲食調(diào)理來催乳,那么產(chǎn)婦催乳的食物有哪些呢?
1、牛奶
牛奶被譽(yù)為“白色血液”,它含有豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸以及多種人體活動所必須的營養(yǎng)元素,營養(yǎng)成分配比合理,消化吸收難度較低,非常適合產(chǎn)后身體虛弱、消化吸收能力下降的產(chǎn)婦飲用,能夠很好地起到補(bǔ)充營養(yǎng)、催乳下奶的作用。
2、豬蹄
豬蹄中含有大量的膠原蛋白、蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠?yàn)槿橹置谔峁┏渥愕脑牧?,從而起到催乳、下奶的作用。但豬蹄中的脂肪含量也相對較高,過量食用容易引起肥胖,還可能對胃腸道造成較大刺激,產(chǎn)婦需要適量食用。
3、魚肉
魚肉是一種比較容易消化吸收的食物,它味道清淡、營養(yǎng)豐富,人體對其的接受度比較高,能夠?yàn)楫a(chǎn)婦提供充足的蛋白質(zhì)、氨基酸以及不飽和脂肪酸,它的脂肪含量較低,不容易引起肥胖,還可以為乳汁分泌提供足夠的原材料,從而起到催乳、下奶的作用。
1 產(chǎn)婦吃什么下奶
2 產(chǎn)婦吃什么水果下奶
3 產(chǎn)婦吃什么下奶食譜
做法:
1、將豬肘子、王不留行、當(dāng)歸三者按100:2:2比例,加清水大火燒開、
2、撇去浮沫改文火燉煮至爛熟。
調(diào)料:花生油,精鹽,米酒,雞蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各適量,蔥,姜。
做法:
1、將蝦仁洗凈,剔去蝦腸,控干水分;枸杞子洗凈,用少許水泡上;蔥切碎、姜拍散放入碗中,加水適量攪拌,制成蔥、姜水。
2、將蝦仁用精鹽、雞蛋清、干淀粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水淀粉、蔥姜水,兌成汁。
3、鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,燒至六成熱時,把漿好的蝦仁,用少許油抓散(防止粘在一起),放入油鍋內(nèi),滑熟裝盤。
4、鍋洗凈放在火上燒熱,倒入調(diào)好的調(diào)料汁和泡枸杞子的水,水開時撒上枸杞子,起鍋裝盤即可食用。
產(chǎn)后開奶是產(chǎn)婦們最關(guān)心的問題之一,產(chǎn)后吃什么食物催乳呢?下面我來給大家介紹,希望對大家有幫助!
一、花生
在選擇下奶食物的時候,相信很多人會想到花生燉豬蹄,花生豬蹄湯就是下奶的好食材。花生是屬于溫和的食材,能夠幫助孕婦調(diào)理脾胃,還能夠緩解咳嗽等癥狀?;ㄉ闹饕πЬ褪窍履绦Ч?。
二、絲瓜
絲瓜是生活中常見的一種蔬菜。然而比較老的絲瓜也是被中醫(yī)當(dāng)做藥材。絲瓜的作用很多,還可以被用于產(chǎn)婦的催奶。絲瓜具有消炎以及通乳的功效。要是處于哺乳期的女性發(fā)現(xiàn)存在乳腺方面的炎癥,還是可以飲用絲瓜湯進(jìn)行緩解。不過建議選擇老的.絲瓜絡(luò),將絲瓜絡(luò)放入高湯中熬煮,這樣才更有效果。
三、茭白
茭白也是生活中常見的食材。茭白具有解毒的功效,然而很多產(chǎn)婦很喜歡吃茭白,關(guān)鍵的一點(diǎn)在于茭白的通乳效果非常不錯。茭白中含有豐富的維生素以及蛋白質(zhì),茭白口感極佳。在制作茭白催乳飲食的時候,我們建議加入排骨或者是豬蹄等葷類食物一起熬煮即可。
四、豌豆
當(dāng)我們在選擇催乳食物的時候,豌豆也是很適合產(chǎn)婦的。女性在生產(chǎn)之后,身體內(nèi)部需要排毒,豌豆就具備排毒的功效。豌豆中含有較為豐富的磷元素,豌豆的催乳效果很不錯。我們一般會將豌豆煮熟直接食用。要是產(chǎn)婦想要食用豌豆苗,我們也可以將豌豆苗榨成汁飲用,這兩種食材的食用效果都是一樣的。
五、豆腐
豆腐益氣,還能夠幫助產(chǎn)婦清熱解毒。豆腐的催乳效果也是非常不錯的。想要促進(jìn)豆腐催乳的效果,我們建議在熬煮豆腐湯的時候,加入少許紅糖以及酒釀,豆腐酒釀湯利于女性通乳以及補(bǔ)血。
六、營養(yǎng)湯
下奶的食物很多,女性在坐月子期間,需要食用很多營養(yǎng)素食物。產(chǎn)婦們還是需要多喝湯水類別的食物,營養(yǎng)湯水更利于產(chǎn)婦的通乳效果。比如我們可以準(zhǔn)備一些雞湯或者是魚湯。盡量選擇母雞熬湯,效果會更好。在選擇魚熬湯的時候,我們建議選擇鯽魚湯。
七、黑芝麻
通乳效果的好壞其實(shí)還要看下產(chǎn)婦的體質(zhì)。在選擇通乳食物的時候,我們盡量選擇能夠幫助產(chǎn)婦通乳的食物。比如黑芝麻。黑芝麻含有豐富的鈣元素還有多種氨基酸,哺乳期女性食用適量的芝麻,利于緩解貧血的情況,還能夠幫助女性軟化血管,對于女性的體質(zhì)調(diào)節(jié)有很大的作用。
八、萵筍
當(dāng)我們在選擇通乳食物的時候,我們也建議大家選擇萵筍。萵筍中含有豐富的鐵元素,萵筍的葉子以及根莖都能夠被食用。葉子也是有豐富的營養(yǎng)元素。想要提高萵筍的通乳效果,建議葉子也需要一起烹煮。
1、小米、紅豆:小米、紅豆等都是傳統(tǒng)的催奶食物,也是哺乳媽媽的好主食。有些全谷雜豆類食物中的維生素B1、鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量豐富,有利于提高乳汁質(zhì)量。同時,這類食物富含膳食纖維,既不容易發(fā)胖,又有利于預(yù)防產(chǎn)褥期便秘。
2、鯉魚:煮食,可治咳逆上氣、黃疸、口渴,通利小便。消除下肢水腫及胎氣不安。作鮒,有溫補(bǔ)作用,去冷氣、胸悶腹脹、上腹積聚不適等癥。燒研成末,能發(fā)汗,治咳嗽氣喘,催乳汁和消腫。
3、茭白:清濕熱、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成;軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤滑細(xì)膩。適宜高血壓病人、黃疸肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女。
4、蝦:味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精、通乳的功能。蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰;鮮蝦炒、燒、燉皆可。
5、黑芝麻:味甘,性平,有滋補(bǔ)肝腎、益血潤腸、通便、通乳的功能。
黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分,有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用,同時可以增加體內(nèi)黑色素,有利于頭發(fā)生長。
人民網(wǎng)-產(chǎn)后吃什么下奶又不發(fā)胖 推薦8款常見食物
人民網(wǎng)-哪些食物有助下奶
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