平時
黃豆醬拌涼菜怎么做好吃
首先
也可以和菠菜一起拌來吃
也可以和油麥菜一起拌來吃
黃豆醬怎么吃
它的吃法有很多
黃豆醬怎么做
它的做法不是很難
黃豆醬的營養(yǎng)價值
它有很多好處
,對身體很好,里面有很多蛋白質(zhì)和維生素。經(jīng)常吃,可以讓人的體質(zhì)更好。還有很多氨基酸,對腸胃很好,會讓人的食欲更好。對血管也好,可以讓它變得更有彈性。預(yù)防很多疾病,還能降低膽固醇。對大腦也很好,經(jīng)常吃,思維會更活躍。但一些肝臟不好或有腎病、痛風(fēng)的人,最好不要吃,吃多了,容易加重病情。它對眼睛也很好,可以預(yù)防近視,還能暖胃。經(jīng)常吃,可以讓人的體質(zhì)更好,特別適合在減肥的時候吃,熱量也不是很高,是一種很健康的東西。上面就是關(guān)于黃豆醬一些知識和做法。平時有空
,可以多做來吃。對身體很好,就算吃多了,也不會那么容易長胖,而且副作用很少。但如果想吃得更健康,最好自己在家做來吃,因為外面有些不良商家,為了讓它保存得更久,會添加很多防腐劑,吃了,對身體不好。黃豆醬燒蝦仁豆腐好吃
。準(zhǔn)備用料:豆腐400g
、油適量、黃豆醬適量、小蔥適量、鮮蝦適量、紅辣椒適量。1
、豆腐切塊。
2、鮮蝦剝?nèi)ネ馄ぬ羧ノr線
。
3
、熱鍋下油。
4
、放豆腐煎至金黃。
5、翻面煎另一面煎好后盛出
。
6
、鍋內(nèi)放黃豆醬炒香。
7
、加水煮開。
8、放蝦仁
。
9
、下煎好的豆腐煮至水分收干。
10
11、成品圖
您好
涼拌菜好吃關(guān)鍵在醬汁,今天手把手教您
夏天拌涼菜必不可少的萬能醬
一
準(zhǔn)備材料:小米辣6個,香菜2根
,香蔥2根,蒜粒3個
詳細(xì)做法如下:
【第一步】:需要用到小米辣6個
,清洗干凈切成小碎丁,香菜掰開洗凈來,也是切成碎末,大蒜拍扁之后盡量切碎來,切得越碎口感越好。
【第二步】:另外準(zhǔn)備一只小碗
,往碗里放入兩勺辣椒粉(這個辣椒粉的口味可以是微辣也可以是中辣,隨自己喜好而定),把蒜末倒進來,放半勺十三香,一勺熟芝麻,再把鍋里的熱油淋進來【第三步】:往裝有料汁的碗里放一勺白砂糖提鮮
放一大勺生抽
這樣做出來的涼拌醬味道香濃
二
準(zhǔn)備材料:黃豆500克
詳細(xì)做法如下:
【第一步】:洗凈的黃豆和冷水一起放進高壓鍋
【第二步】:我們這里準(zhǔn)備的是一斤黃豆
然后把洋蔥倒進來,炒香炒均勻來
【第三步】:接下來再倒入煮過黃豆的水,蓋上蓋子用小火煮
把鍋里的湯汁慢慢收干
一道特別好吃又開胃的萬能黃豆醬就做好了
三
涼拌油,可以直接拌入涼菜食用
涼拌油指可以直接拌入涼菜食用的油品。一般用
四
黃豆醬可以蒸
蒸:黃豆醬蒸魚絕對是最經(jīng)典的菜式
炒:尤其適合于炒青菜,最經(jīng)典的是黃豆醬肉末茄子
蘸:特別適合于涼菜和蘸一些時蔬
拌:拌面,最經(jīng)典的用法
黃豆醬介紹
黃豆醬又稱大豆醬
醬的釀造記載最早是在西漢 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/9919.html.
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,這樣做法比外面的更好吃
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