獼猴桃好吃但有禁忌(獼猴桃的食用禁忌 獼猴桃的功效與作用有哪些)

，會影響食物原本的營養(yǎng)價值的。上述就是小編為大家講解的關于獼猴桃的食用禁忌，大家在吃獼猴桃的時候千萬不要和上述的食物一起食用哦!

獼猴桃的食用禁忌 獼猴桃的功效與作用有哪些

獼猴桃的食用禁忌

獼猴桃雖富含多種營養(yǎng)

，但獼猴桃性寒，未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對于一些過敏性體質的市民，即使食用熟透的獼猴桃，有時也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀，嚴重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫，感覺呼吸困難，甚至死亡。

因此經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用

，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應忌食，兒童最好不要多吃。過敏物質主要存在于果皮中，建議在食用水果前先削皮，或將水果切開，在空氣中放置一會兒，產(chǎn)生氧化反應后，其致敏性也會降低。

獼猴桃的功效與作用

1

、防癌

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高

，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生。

獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽

，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。

2、保肝解酒

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