菊花“氣味苦,平,無毒。主諸風(fēng)頭眩腫痛,目欲脫,淚出。皮膚死肌,惡風(fēng)濕痹。久服利血?dú)?,輕身耐老延年?!保ā侗窘?jīng)》)
菊花深入氣血陽分,清利三焦郁火風(fēng)熱,所治頭痛、眩暈、目疾、心胸?zé)?、疔瘡腫毒者,皆屬熱邪所結(jié)之候。
《簡便方》治風(fēng)熱頭痛,菊花、生石膏、川芎等份為末,每服錢半,茶調(diào)下。風(fēng)熱稍重者,諸藥各用15克,水煎香氣大出飲之,祛風(fēng)清熱止痛之力甚強(qiáng)。桑菊飲乃《溫病條辨》風(fēng)溫初起之輕劑,治太陰風(fēng)溫但咳,身不甚熱,微渴者,然桑菊飲治風(fēng)熱感冒之輕者有效,以之治“首先犯肺,逆?zhèn)餍陌敝L(fēng)溫則藥力遠(yuǎn)遜。白虎湯加菊花治溫病氣分熱盛,頭痛、口渴、汗出者甚宜,更加羚羊角、大貝、生地、黃連、連翹、石決明、全蝎、蜈蚣則用于暑熱疫毒之乙型腦炎,其證高燒灼身,頭痛如破,煩躁呃逆,嗜睡昏迷,驚厥抽搐。
貴州陳慈煦氏有清胃潛陽方(菊花、桑葉、天麻、白芍、桑寄生、石決明、懷牛膝、鉤藤、蔓荊子、石斛、夏枯草、生石膏)治高血壓眩暈頭痛,面部烘熱,口渴心煩,脈洪大,大便結(jié)滯者。菊花清陽明胃火,厥陰肝火,又有沉降之力,平抑上亢之肝陽使之下潛。李彥師氏治高血壓頭目眩暈、四肢麻木者,用菊花、天麻、杜仲、生地等大隊(duì)平肝熄風(fēng)藥,又用少量當(dāng)歸、羌活、附子疏通經(jīng)脈,以利上逆之氣血下移,是為良方。
菊花為眼科常用要藥。目赤頭旋,眼花面腫,因于熱毒風(fēng)邪上攻者,菊花(焙)、排風(fēng)子(焙)、甘草(炮)各等分為散,夜臥時(shí)溫水調(diào)下3錢匕(《圣濟(jì)總錄》菊花散);眼目昏暗諸疾,蜀椒、甘菊花各1斤,生地15斤絞汁和勻候干蜜丸如梧子大,每服30丸(《圣濟(jì)總錄》夜光丸);虛火上炎,目赤腫痛,久視昏暗,杞菊地黃丸常服之(《醫(yī)級》)。至若病后雙目生翳,白菊花、蟬衣等分為末,每用2錢,蜜少許,水煎服;五風(fēng)內(nèi)障,發(fā)病迅猛,眼珠劇痛石硬之青光眼,龍膽瀉肝湯加菊花、羚羊角、鉤藤、天麻;急性瞳神縮小之前期,羚羊地黃湯加菊花,皆近世眼科良醫(yī)所常用之方。
然眼中翳膜,視物不明,迎風(fēng)流淚等證,多肝腎陰虧,浮陽上亢為害,而飲食不節(jié),勞倦內(nèi)傷,脾虛失運(yùn),清陽不升,無以養(yǎng)目者復(fù)不少。當(dāng)用升陽益胃湯、補(bǔ)中益氣湯、參苓白術(shù)散加菊花數(shù)克佐之。更有眼部翳膜深沉,白睛暗赤紫脹之寒翳,乃陳寒陰氣內(nèi)伏傳肝,只能辛溫發(fā)散如《眼科奇書》大發(fā)散(麻黃、細(xì)辛、白芷、藁本、蔓荊子、川芎、老姜、羌活、防風(fēng)),不可輕用苦涼之藥。致若淚溢之證,多屬肝虛氣弱,當(dāng)用養(yǎng)肝益腎藥。
目疾繁多,熱壅可用菊花清熱瀉火,因于寒凝氣郁,痰濕瘀血者必然另用他法,總以開通玄府為要。目中玄府者,精氣入目之樞紐也,或類今日眼科之血液循環(huán)系統(tǒng)也。
菊花苦涼能理血中熱毒,生搗或沸水微煮搗絨外敷可治血熱走紅疔瘡擴(kuò)散者?!锻饪剖ā芬跃栈?兩,甘草4錢水煎頓服,治一般火毒瘡癰初起紅腫熱痛者。也有用菊花、甘草各4兩水煎恣意飲之治是癥似更合理,甘草解毒護(hù)正,邪不可侵也?!秹凼懒挤健芬园拙栈ㄈ~連根搗取自然汁1茶盅,滾酒調(diào)服,或用酒煮服,病重者宜多服。本地以鮮菊花連根搗取汁和白糖溫服1碗,再用渣敷患處,均是疔瘡腫毒實(shí)用良方。
菊花以開水泡服,初嘗似有甘味,飲之稍久則苦味漸至沁人心脾。其雖系芳香無毒之物,因秉天地秋金肅殺之涼氣,常人不可多服,虛人尤其不可久服,傷脾傷腎也。考之三焦相火,源于命門,寄于肝膽,本系真陽生氣之“少火”,若其偏亢則為邪火,致陰陽失衡,善饑肥胖,陽強(qiáng)易舉,毛發(fā)濃盛,心煩多汗,滿月臉,水牛背,骨質(zhì)疏松,典型者如腎上腺皮質(zhì)增生癥。龍膽瀉肝湯加菊花清泄三焦?jié)駸?,瀉其相火可以取效,因知菊花深入命門而消伐真陽也。若相火既無偏亢,亦未游離于外,升浮于上之平人,常服菊花可損及真陽。曾見多服菊花者,胃痛胸痞漸發(fā),飲食漸少;久服菊花為茶飲者,不知覺間身冷畏寒,甚至陽痿不舉,女子性欲淡漠,機(jī)體免疫抵抗調(diào)節(jié)之力因之明顯削弱,百病易生也。《素問》云:“陽氣者,若天與日,失其所則折壽而不彰”,此之謂也?!侗窘?jīng)》所論久服利血?dú)獾日Z,必系素來肝膽濕熱火旺,相火偏盛有余之人。
喝菊花茶的功效有哪些
喝菊花茶的功效有哪些,菊花茶是我們大家都非常喜歡的一種飲品,又是一種老少皆宜的茶類,擁有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對我們?nèi)梭w有很大的幫助,那么喝菊花茶的功效有哪些呢?下面就一起來看看答案吧!
喝菊花茶的功效有哪些1
菊花茶的功效與作用
1、菊花茶能夠清熱解火、消暑
菊花茶是最佳的降火良藥,比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥,只要適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。
2、防止眼睛疲勞
平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力也有幫助。
3、明目養(yǎng)神
日常生活中多喝菊花茶不僅能夠明目,還能夠起到養(yǎng)神的作用,對于經(jīng)常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,絕對是有益處的哦。
4、防止輻射
日常生活中多喝菊花茶有助于防止輻射,對于大部分的上班族而言,經(jīng)常對著電腦過久的話,就應(yīng)該多喝菊花茶,這樣能夠抵觸電腦的輻射。
5、殺菌消炎
多喝菊花茶能夠幫助人體對抗多重病毒、細(xì)菌,能夠達(dá)到很好的抑制的作用。
6、消除眼睛浮腫
對于經(jīng)常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛會(huì)出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,可以用菊花茶來消除浮腫,用棉簽蘸取適量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能夠起到消除浮腫的作用。
7、抗衰老
經(jīng)常喝菊花茶還用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一種保健茶,日常生活中可以多喝些。
菊花茶不宜多喝
中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續(xù)飲用,一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸??梢?,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶時(shí),有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多,感到不適。所以,不清楚自己體質(zhì)的.人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時(shí)直接以熱水沖泡即可。
應(yīng)選小且顏色泛黃的菊花
菊花容易發(fā)霉、長蟲,市場上菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。
此外,選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時(shí)候就摘下來了。選購時(shí),先用手摸一摸,松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。
喝菊花茶的功效有哪些2 枸杞菊花茶,在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是枸杞菊花茶,能夠疏風(fēng)清熱、解毒明目,并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因?yàn)閮煞N都是護(hù)眼的藥材,能有效緩解眼睛疲勞或眼睛干澀的癥狀。
枸杞菊花茶的功效和作用
《本草綱目》記載菊花“味甘,性寒”,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”。現(xiàn)代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。
綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以清除人體內(nèi)的氧自由基,從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。
枸杞,“補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅(jiān)精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽??山祲?、降脂和防止動(dòng)脈硬化。對肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對長期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞,尤為適宜很適合秋日進(jìn)補(bǔ)。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),枸杞對經(jīng)常感到疲勞、體力不濟(jì)的所謂“亞健康”人群有明顯療效。
枸杞菊花茶的藥用價(jià)值
護(hù)眼睛
枸杞,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的保健功能,是常用的滋補(bǔ)、美容、長壽的佳品,與人參、何首烏并稱益壽中草藥的“三寶”。早在古代,醫(yī)學(xué)家就已經(jīng)掌握了枸杞的藥性。宋代陳直《養(yǎng)老奉親書》中載長期服用枸杞,可使人“明目駐顏,輕身不老,明目安神,令人長壽?!?/p>
《本草正義》中載:“枸杞,味重而純,故能補(bǔ)陰,陰中有陽,故能補(bǔ)氣,所以滋陰而不致陰衰,助陽而能使陽旺?!蹦纤未笤娙岁懹文昀蠒r(shí)曾眼睛昏花,后來因堅(jiān)持每日吃一杯枸杞羹,最終治愈了老花眼。為此陸游作詩曰:“雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹?!?/p>
枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿卜素,還含有甜菜堿、煙堿、牛磺酸、維生素B1以及鈣、磷、鐵等物質(zhì)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,枸杞不僅能用于防治糖尿病、高血脂癥、肝病及腫瘤,對防治眼疾也有特殊的醫(yī)療價(jià)值。枸杞中所含的大量胡蘿卜素,進(jìn)入人體后可在酶的作用下,轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A向來被稱為保護(hù)眼睛、防止視力退化的特效維生素。由此可知,枸杞對健身明目具有很強(qiáng)的功效。治療眼睛模糊、視力下降,可參照以下偏方:取優(yōu)質(zhì)枸杞一勺,沖洗干凈后放入杯中,再用開水兌入。待兩三分鐘后水溫稍涼時(shí),再放入一勺洋槐花蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯,兩個(gè)月后即可見效。
枸杞菊花茶的副作用和食用禁忌
菊花茶是老少皆宜的茶飲品。 健康的人平常也可當(dāng)開水飲用。
在我國,不少地方都有食菊的風(fēng)俗。菊花氣味芬芳,綿軟爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鮮食、干食、生食、熟食,燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜,還可切絲入餡,菊花酥餅和菊花餃都自有可人之處。菊花入食多用黃、白菊,尤以白菊花為佳,杭白菊,黃山貢菊,福山白菊等都是上品。
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時(shí)應(yīng)該多吃點(diǎn)枸杞,但正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2、任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比較合適;假如想起到治療的效果,天天最好吃30克左右。
3、食用枸杞時(shí),在夏季和陰虛體質(zhì)的人應(yīng)減少枸杞的用量。因?yàn)殍坭叫愿蕼睾?,但用量過度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
4、不同體質(zhì)應(yīng)選擇不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達(dá)到保健作用,有時(shí)反而會(huì)引起副作用。 上火,須辨明虛實(shí) 夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效,對于這兩種火旺都有對癥滅火的作用。但須注意,由于性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
5、喝枸杞菊花茶時(shí),人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認(rèn)為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝菊花。
注意事項(xiàng)
枸杞菊花茶雖然有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效,但是在泡飲是需要注意以下幾點(diǎn):
1、隨泡隨飲,不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,最好不要久放。
2、別放冰糖。體熱的人別加冰糖,對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會(huì)減弱菊花茶清熱的功效,建議可以用果干代替冰糖。
3、學(xué)會(huì)科學(xué)搭配。無論哪種菊花,性質(zhì)都偏寒,一般陽虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞補(bǔ)肝腎,加桑葉防治感冒。菊花味甘,對肝腎有滋養(yǎng)作用,配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞,作用得到加強(qiáng)。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱,清肝明目,同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
4、忌與相克食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會(huì)中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
枸杞菊花茶的的泡法
枸杞菊花茶的準(zhǔn)備
大家在泡枸杞菊花茶時(shí),要準(zhǔn)備八到十朵干菊花,然后再準(zhǔn)備五到八克的枸杞子,如果喜歡甜可以準(zhǔn)備少量的冰糖。
枸杞菊花茶的泡法步驟
1、大家在沖泡以后,要把枸杞和菊花都用洗一下,然后把先把干菊花放在杯子中放入冰糖再?zèng)_入沸水,蓋了杯子蓋,燜五到十分鐘。
2、打開杯子以后,把準(zhǔn)備好的枸杞放進(jìn)去,再靜等兩分鐘,然后就可以開始飲用,一次放入的枸杞與菊花可以反復(fù)沖水四到六次。
枸杞菊花茶的搭配喝法
1、枸杞菊花茶還可以與其他食材一起搭配飲用,像綠茶,紅茶等,就都可以與枸杞與菊花一起沖泡,這樣沖出的枸杞菊花茶,會(huì)具有濃濃的茶香,并能起到提宰醒腦的作用。
2、泡制枸杞菊花茶時(shí)加入少量的雪梨塊也是不錯(cuò)的選擇,大家可以把雪梨切塊以后與菊花一起放在茶杯中,加入沸水沖泡,最后加入枸杞,這樣泡出的茶有梨的淡淡甜香,而且人們食用以后能起到潤肺止咳 的作用。
泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí),可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著,如以下幾種菊花茶飲。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔茫瑢w內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
4、取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。
5、取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,可防秋澡,適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。
也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鮮品加倍)、,沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。 每日2劑,代茶飲用,沖至無味。 清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。
9、八寶菊花茶:金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗,用沸水泡至5分鐘既可食用,如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節(jié)省時(shí)間。
1、疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。
2、菊花辛甘苦,有疏散風(fēng)熱,平肝明目,清熱解毒的作用。菊花輕清達(dá)表,微寒清熱,長于疏散風(fēng)熱,常用治療風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥,常與桑葉配伍。菊花還可以治療風(fēng)熱上擾的頭痛、眩暈。
3、菊花善于疏風(fēng)清熱,清肝瀉火,還能明目,可以治療肝經(jīng)風(fēng)熱,肝火上攻,或肝腎陰虛導(dǎo)致的目赤腫痛,目暗不明。菊花入肝經(jīng),可以平肝潛陽,熄風(fēng)止痙,可與石決明同用。
4、菊花還可以治療風(fēng)熱乘虛而入,導(dǎo)致的突然脫發(fā),一般配伍防風(fēng)、藁本。菊花還可以治療肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)夾痰,導(dǎo)致的突然暈倒。
1、一杯菊花茶,好處多多!
菊花味苦,甘,性微寒,歸肝、肺經(jīng),具有散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒,滋養(yǎng)肝腎的功效。
菊花含揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤等成分,可抗病原微生物、鎮(zhèn)靜、解熱、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,其花瓣中含有多種氨基酸,維生素及鐵、鋅、銅等微量元素,有利于人體健康。
夏天天氣炎熱,不少人會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,特別是肝火旺很常見!這個(gè)時(shí)候,就需要及時(shí)的去除肝火,喝點(diǎn)菊花茶就有很好的降肝火的效果。菊花最著名的效果就是清熱解毒,肝火旺的人火氣大,脾氣爆,更容易出汗,在喝完菊花泡水之后,有很好的靜心凝神的效果,火氣旺出現(xiàn)的煩躁現(xiàn)象就會(huì)減緩,人也清爽了很多,因此夏季喝杯菊花茶還是很不錯(cuò)的!
2、菊花加上它,養(yǎng)生功效翻倍!
民間有句話“,菊花二朵一撮茶,清心明目有壽加”。菊花泡茶,香氣清新,清熱降火,若佐以其它食材,更能起到不同的養(yǎng)生作用。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加枸杞——養(yǎng)肝明目!
中醫(yī)認(rèn)為肝藏血,肝臟不好的話,眼睛得不到滋養(yǎng),就容易感到眼干,眼疲勞。
菊花和枸杞都入肝經(jīng),菊花清肝明目,緩解眼疲勞,枸杞養(yǎng)肝明目,并且富含能使眼睛健康、明亮的胡蘿卜素等必須營養(yǎng)素,很適合平時(shí)經(jīng)??词謾C(jī),看電腦的人群飲用。
用法:白菊花10g,枸杞10g,泡水做代茶飲即可。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加桑葉——輔助降壓
京城四大名醫(yī)之一,施今墨學(xué)術(shù)傳承人的施老分享了每天都在喝的“清頭飲”。對高血壓患者有輔助降壓的作用,高血壓高危人群(脾氣急,生活不規(guī)律,血脂偏高,乏運(yùn)動(dòng),長期熬夜的人)也可做預(yù)防之用。
施老認(rèn)為,高血壓,主要是上邊比較實(shí),下邊比較虛,所以為了清頭,我們就主要選擇菊花和桑葉清頭明目,再加一點(diǎn)兒龍井茶清肝火。
用法:菊花10g,桑葉5g,龍井茶10g,沸水沖泡代茶飲。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加槐花——預(yù)防血管硬化
槐花有著舒張血管的作用,有助于人體降低自身的血壓。槐花性涼微苦,具有止血涼血的作用,還可以預(yù)防中老年人中風(fēng)以及高血壓的作用。如果用槐花搭配菊花一起泡水喝的話,有助于提高人體血管壁上的彈力,從而加快人體血液循環(huán)的速度,有利于預(yù)防血管硬化,經(jīng)常喝點(diǎn)還有助于降低血壓。
用法:菊花10g,槐花5g,沸水沖泡代茶飲。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加生山楂——降脂消食
生山楂就是曬干的鮮山楂,主要的功效是降血脂,活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群不妨試試用生山楂加菊花泡水喝。
用法:取生山楂15g,菊花15g泡水喝。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 加決明子——緩解便秘
很多中老年朋友都飽受便秘的困擾,而很多便秘的情況和燥火內(nèi)聚腸道有關(guān)。對于輕微便秘人群,我們可以在菊花茶中加些決明子,來達(dá)到清火器潤腸通便的作用。
用法,取菊花10g,決明子15g,泡水喝。
3、喝菊花茶,注意這幾點(diǎn)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 菊花種類
菊花的種類非常復(fù)雜,主要分觀賞菊,藥用局菊以及食用菊三類,生活中常用的幾種菊花功效略有區(qū)別。
黃菊清熱,去火強(qiáng),常用感冒疏散風(fēng)寒;白菊也叫甘菊,具有平肝潛陽的功效,可以輔助治療頭暈與高血壓;胎菊能護(hù)眼明目,緩解近視,老花眼等。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 注意事項(xiàng)
1、兩類人群要少喝,菊花性寒,虛寒體質(zhì),容易腹瀉的人群不宜經(jīng)常飲用菊花茶,血壓低的人群也不宜引用。
2、注意:過期的菊花別舍不得扔,如果堅(jiān)持泡著喝,可能會(huì)傷胃腸以及肝腎。
長期喝菊花茶對身體有哪些好處?菊花最早起源于中國,在我國有2000多年的栽培史,種植廣泛,有3000多個(gè)品種,菊花既可入藥,又有營養(yǎng),可謂藥食同源,其味甘苦、性微寒,有清肝明目、消炎解毒、清熱散風(fēng)等功效,菊花茶是以菊花為原料,經(jīng)過陰干、生曬、蒸曬、烘培等工序制作而成的花草茶,風(fēng)味獨(dú)特,清香淡雅,有史料記載,我國人民早在唐朝就有喝菊花茶的習(xí)慣。
從營養(yǎng)成分上來看,菊花中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸等氨基酸含量較高,此外,菊花中還含有維生素C、B族維生素等水溶性維生素,以及鋅、鐵、銅、硒等微量元素,長期喝菊花茶對身體有什么好處呢?今天孫藥師就為大家詳細(xì)介紹:
1.補(bǔ)充水分:水是生命之源,是維持人體新陳代謝和生理功能所必需的物質(zhì),占到人體的60%-75%,《中國居民膳食營養(yǎng)指南》(2016版)推薦,健康的成年人每日應(yīng)喝夠1500-1700ml水,相比于白開水的索然無味,菊花茶味道獨(dú)特,口感清香,加之我國深厚的茶文化,這些原因讓每天喝夠8杯水成為可能,常喝菊花茶既可以補(bǔ)充水分,又能陶冶身心。
2.預(yù)防疾?。壕栈ú鑼儆跓o糖、無脂肪、無熱量飲品,常喝菊花茶,少喝含糖飲料,有助于預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病,此外,菊花茶中富含類黃酮等多酚類物質(zhì),具有抗氧化作用,可有助于清除體內(nèi)的有害物質(zhì),降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,從目前的證據(jù)來看,菊花茶中的某些成分,可能具有預(yù)防疾病的作用,但是仍然停留在細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)階段,在獲得明確可靠的人體臨床試驗(yàn)證據(jù)之前,菊花茶預(yù)防疾病的作用還不能肯定。
3.減肥:多喝菊花茶,少喝含糖飲料,減少糖和熱量的攝入,自然有助于減肥,此外,菊花茶中的多酚類物質(zhì)可降低淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶的活性,增加大腸中脂肪類物質(zhì)的排泄量,輕度增加基礎(chǔ)代謝率,有助于減肥,餐前喝一杯菊花茶,增加飽腹感,降低食欲,減少其他不健康食物的攝入量,非常適合肥胖人群,但是胡吃海喝不運(yùn)動(dòng),想靠喝菊花茶減肥,是不現(xiàn)實(shí)的。
總之,菊花茶屬于清淡茶,風(fēng)味獨(dú)特,是一種健康飲品,它無糖、無脂肪、無熱量,適合“三高”人群長期飲用,菊花茶中富含氨基酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分以及類黃酮等多酚類活性物質(zhì),長期喝菊花茶有助于補(bǔ)充水分、預(yù)防疾病和減輕體重。
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