檀香又稱旃香、真檀,為檀香樹(shù)的心材,《本草綱目》將其列入木部香木類,為理氣常用中藥。全年均可采收,采伐檀香樹(shù)后,切成小段,除去樹(shù)皮和邊材,取心入藥,主產(chǎn)于印度、印尼及澳大利亞等地,我國(guó)臺(tái)灣省亦有栽培。商品中分黃檀香和白檀香兩種,其性溫,味辛,入脾、胃、肺經(jīng),具有理氣溫中、和胃止痛的功效,常用于治療心腹疼痛、噎膈嘔吐、胸膈不舒等癥。市場(chǎng)上有用柏科植物扁柏的木材噴加香精后,冒充檀香使用,應(yīng)注意鑒別。
真品檀香 外觀多呈圓柱形或微扁,挺直,少數(shù)微有彎曲,常被鋸成長(zhǎng)短不等之段,一般長(zhǎng)50~100厘米,直徑10~20厘米,表面淡黃棕色,放置日久則顏色較深,外表光滑細(xì)膩,可見(jiàn)細(xì)長(zhǎng)的縱裂,兩端平截而整齊;看其年輪不明顯;聞之氣清香,口嘗味淡,嚼之微有辛辣感。用火試法鑒別:真品檀香用火燒之,有股濃郁的香氣,微冒清煙。
偽品扁柏木 外形呈不規(guī)則段塊狀,表面黃色或黃棕色,外表粗糙,有縱溝紋和疤節(jié),有明顯的年輪;聞之氣微香,如噴撒香水有股刺鼻的香味,口嘗嚼之味微苦。用火燒后冒濃煙,也不具檀香的香氣。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,檀香用于治療冠心病心絞痛有較好的效果。紅花檀香茶可有效緩解臨床癥狀,改善心電圖的供血情況,減少心絞痛發(fā)作程度,延長(zhǎng)心絞痛發(fā)作間歇期;檀香棗仁開(kāi)郁湯可有效治療心絞痛;治療寒凝氣滯、心脈不通所致胸痹的冠心蘇合凡丸就有檀香這味藥,而偽品扁柏木根本不具有檀香藥用功效,故不可代替檀香入藥。
小葉紫檀(檀香紫檀)的鑒定方法:
一:取一木片,放入水中,若是檀香紫檀則沉于水。若沉于水繼續(xù)下一步。
二:取一木片在白紙上劃,若是檀香紫檀則有紫紅色的劃痕,用相同的力度劃第二次,第三次……,劃痕變淡至消失;若有劃痕繼續(xù)下一步。
三:取木屑放入盛有清水的玻璃杯中(木屑與水的比例:體積比大約1:3——1:10),若是檀香紫檀則過(guò)12小時(shí)可見(jiàn)水的最上層(視覺(jué)效果:水的最上層和玻璃杯壁附近最明顯)有藍(lán)色機(jī)油般熒光現(xiàn)象,過(guò)24小時(shí)熒光更明顯,此步主要用于排除盧氏黑黃檀等其他酸枝木和非紫檀屬木材;若有熒光現(xiàn)象繼續(xù)下一步。
四:觀察上一步中木屑水浸出液的顏色。若是檀香紫檀則是紫紅色(顏色的深淺與取材的部位、水的多少及浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短有密切關(guān)系);若是紫紅色或不好確定繼續(xù)下一步。
五:看橫切面上管孔的分布。若是檀香紫檀則整個(gè)生長(zhǎng)輪內(nèi)管孔直徑略相等且分布較均勻;橫切面可用一把鋒利的刀一刀削成,最好不要回刀,觀看時(shí)可涂一些清水,最好用十倍放大鏡或更高倍數(shù)的放大鏡觀察;若分布較均勻或不好確定繼續(xù)下一步。
六:看生長(zhǎng)輪。在橫切面上觀察生長(zhǎng)輪,若是檀香紫檀則生長(zhǎng)輪不明顯;若生長(zhǎng)輪不明顯或不好確定繼續(xù)以下四步。
七:看板面材色。若是檀香紫檀則新剖面為桔紅色,久則為深紫或黑紫,常帶淺色和紫黑條紋。
八:聞香氣。若是檀香紫檀在與物體磨擦?xí)r則有很微弱的清香氣(似檀香味,但不與我們平時(shí)生活聞到的燃香一樣),用銼刀銼、臺(tái)鋸刨的時(shí)候氣味很大。
九:看紋理。若是檀香紫檀則紋理交錯(cuò),有的局部卷曲??葱∪~紫檀的紋路及顏色, 牛毛紋、金星都是紫檀的典型特點(diǎn),但不可把其他木材的導(dǎo)管誤認(rèn)為是紫檀的牛毛紋,關(guān)鍵還是自己多看實(shí)物,看多了也就找到識(shí)別紫檀紋路的感覺(jué)了。
十:看油質(zhì)感。若是檀香紫檀則有油質(zhì)感;若能通過(guò)此四步繼續(xù)下一步。
十一:橫切面30倍放大。這是個(gè)人識(shí)別的最后一步,在木材的三個(gè)切面上,橫切面提供了最為豐富的信息,要仔細(xì)觀察橫切面的特征,與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《紅木》中的描述和圖片相比較,若是檀香紫檀則相符(若沒(méi)條件此步可略去不做)。若能通過(guò)以上十一步的檢驗(yàn)就可確定這種木材是檀香紫檀,若有其中任何一步明顯不符合則可判定不是檀香紫檀,若仍有疑問(wèn),可取樣(麻將大?。┧陀嘘P(guān)部門(比如中國(guó)林科院)做木材樹(shù)種鑒定。
檀木常識(shí) 檀.梵語(yǔ)是布施的意思,因其木質(zhì)堅(jiān)硬,香氣芬芳永恒,色彩絢麗多變且百毒不侵,萬(wàn)古不朽,又能避邪,故又稱圣檀。世界上僅存有沈檀、檀香、綠檀、紫檀、黑檀、紅檀等,而且數(shù)量極其有限。其質(zhì)地緊密堅(jiān)硬、色彩絢麗多變、香氣芬芳永恒,且百毒不侵,又能避邪治病,所以人們常常把它作為吉祥物,以保平安吉祥。綠檀因其特性高貴,在我國(guó)古代宮廷極為流行,大官貴族都普遍佩戴。 綠檀木放置時(shí)間的越久顏色越綠,木質(zhì)散發(fā)出獨(dú)特的檀香味;因自然生長(zhǎng)極慢,自然存量極為有限,比一般的紅木更為稀少。 鑒別防偽:世界上的檀木只有沈檀,檀香,綠檀,紫檀,黑檀,紅檀幾種;綠檀密度在檀木中居中,置于水中紫檀在最下面,綠檀在水中,檀香原木在水面上浮著。在密閉的薄膜下還會(huì)在木材表面形成晶瑩剔透的絮狀結(jié)晶物,這是因?yàn)槠浜胸S富有機(jī)質(zhì)無(wú)法揮發(fā)而成結(jié)晶物,只要將密封的薄膜打開(kāi),絮狀結(jié)晶物遇風(fēng)逐漸消失。 紫檀亦稱青龍木,屬蝶形花科,亞熱帶常綠喬木,主要產(chǎn)于印度及馬來(lái)半島、菲律賓等地,我國(guó)湖廣、云南一帶也有少量出產(chǎn)。紫檀的材質(zhì)致密堅(jiān)硬,體重,入水則沉,一立方米木材可達(dá)703公斤。色調(diào)呈紫黑色(暗犀角色),微有芳香,深沉古雅,心材呈血赭色,有光澤美麗的回紋和條紋,年輪紋路成攪絲狀,棕眼極密。無(wú)痕疤。用酒泡則紫色出,并可粘到碗上。其樹(shù)脂或木材削片和銼末入藥,可治瘡毒。紫檀木主要用作制造高級(jí)家具及其它精巧器物。 紫檀木樹(shù)種雖多,但它們有許多共同特點(diǎn),尤其是色彩,都呈紫黑色,制作紫檀家具多利用其自然特點(diǎn),采用光素手法。因紫檀木色調(diào)深沉,顯得穩(wěn)重大方而美觀,如果雕花過(guò)多,掩蓋了木質(zhì)本身的紋理與色彩,就如同畫蛇添足了。 紫檀木在各種硬木中質(zhì)地最堅(jiān)、份量最重。它不及黃花梨那樣華美,但靜穆沉古,是任何其它木材都不能比擬的。 我國(guó)自古即認(rèn)為紫檀是最名貴的木材之一,多用它作為車輿、樂(lè)器、高級(jí)家具及其它精巧器物的材料。東漢就見(jiàn)記載。到了明代,由于皇家及王公貴族的喜愛(ài),明代紫檀木家具,做工似粗,卻雕琢有神,神志軒昂。 明代朝廷用紫檀起初在我國(guó)南部采辦,后因木料不足,遂派員定期赴南洋采辦,因此儲(chǔ)存了許多紫檀木料,因紫檀生長(zhǎng)緩慢,非數(shù)百年不能成材,南洋的紫檀經(jīng)明代采伐幾欲殆盡,明末清初,世界所產(chǎn)紫檀木絕大部分都匯集中國(guó)。清代早期還使用明代的庫(kù)存。清代中葉以后,庫(kù)存用完,貨源一時(shí)中斷,因此,清中葉以后制作家具就以紅木代替紫檀了。 國(guó)外對(duì)紫檀更是惜之如寶,據(jù)說(shuō)拿破侖墓前有一只15厘米長(zhǎng)的紫檀木棺槨模型,參觀者無(wú)不驚慕。后來(lái)西洋人來(lái)到北京,見(jiàn)種種大型器物,才知道紫檀的精英盡聚北京。遂多方收買運(yùn)送回國(guó)?,F(xiàn)在歐美尚存的紫檀器物,絕大多數(shù)都中從北京運(yùn)去,由此可見(jiàn)紫檀家具的珍稀。 鑒別紫檀木的方法是:用酒精棉球在木頭的表面輕輕一擦,如果棉球呈紫紅色,就是紫檀;也可以從木頭上刮下一點(diǎn)木末,浸在酒里,如果屑末出現(xiàn)一道道血紅色的絲條,便是紫檀。老紫檀浸水不掉色,打上顏色一擦就掉;新紫檀浸水后掉色,打上顏色不掉。 與紫檀木同類的木材還有檀香木,為常綠灌木,產(chǎn)于我國(guó)廣東、云南等地。木質(zhì)堅(jiān)重、清香,有黃、白兩種。多用作香料或制扇骨、箱匣之類小件器物,木質(zhì)不如紫檀木。 黑檀木(木材介紹) 黑檀木屬柿樹(shù)類,主要產(chǎn)于印度、印尼、泰國(guó)、緬甸等國(guó)。黑檀木心邊材區(qū)別明顯,邊材白色(帶黃褐或青灰)至淺紅褐色;心材黑色(沌黑色或略帶綠玉色)及不規(guī)則黑色心材(其深淺相間排列條紋)。木材有光澤、無(wú)特殊氣味。紋理黑白相間,直至淺交錯(cuò),結(jié)構(gòu)緬而勻,耐腐、耐久性強(qiáng)、材質(zhì)硬重、細(xì)膩,是一種十分稀少的珍貴家具及工藝品用材。
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