羊肝的炮制方法

羊肝載《藥性論》。系?？苿?dòng)物山羊Capra hircus Linnaeus或綿羊Ovis aries Linnaeus的肝臟。宰羊時(shí)剖腹取肝，洗凈，鮮用或切片曬干、烘干。

【炮制方法】《備急千金要方》：“薄切，暴干?！薄妒朝煴静荨罚骸叭ブ?，薄切，于盆中置于炭火上煉，令脂汁盡，候極干。”《奇效良方》：“竹刀細(xì)切，抽研?！薄侗静菥V目》：“去膜，細(xì)切?！爸笫臁！薄秾徱暚幒罚骸爸袂斜∨肆罱?，忌用鐵刀，去筋膜。”現(xiàn)行，取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，切片，干燥。

【飲片性狀】呈不規(guī)則的片狀，大小不等，表面皺縮不平，紫黑色，具光澤，質(zhì)脆，易折斷。斷面紫黑色，無光澤，氣腥。

【炮制作用】羊肝性味甘、苦，涼。歸肝經(jīng)。具有養(yǎng)血，補(bǔ)肝，明目的功能。炮制后去除雜質(zhì)，使藥物潔凈，增人溶出面積，利于有效成分溶出，提高藥效，常用于血虛萎黃，贏瘦乏力，肝虛目暗，雀目，青盲，障翳。如治虛勞的羊肝方（《圣濟(jì)總錄》）；治諸眼目疾及障翳，青盲的羊肝丸（《傳信適用方》）；治小兒雀目的羊肝散（《仙拈集》）；治目瞳散大昏耗的羊肝豬膽丸（《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》）。配伍決明子治目失明（《食療本草》）；配伍枸杞、菊花、生地、玄參、草決明治目赤腫痛（《青島中草藥》）；配伍赤石脂治牙疳腫痛（《本草綱目》）。

【炮制研究】羊肝在唐代有“薄切”（《備急千金要方》）和“薄切……煉，令脂汁盡”（《食療本草》）。宋代有“去膜，研”（《傳信適用方》）以及。竹刀切”（《類編朱氏集驗(yàn)醫(yī)方》）。明代有“竹刀細(xì)切”（《奇效良方》）和“細(xì)切”（《本草綱目》），還增加了“炙令焦”（《審視瑤函》）法。現(xiàn)行，采用切片干燥的炮制方法。

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