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如何正確服用阿膠

佚名 2023-11-11 04:19:42

阿膠為滋陰補(bǔ)血的良藥

，與人參
、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”
。關(guān)于服用阿膠
，很多人認(rèn)識(shí)上存在不少誤區(qū)：有人認(rèn)為它是女性用來補(bǔ)血的
，是女人的專利品
；有人認(rèn)為只有秋冬季適宜服用
，而春夏季不宜吃阿膠
；還有的人認(rèn)為
，阿膠不論什么體質(zhì)
、患什么病，都可用阿膠滋補(bǔ)強(qiáng)身……
。其實(shí)這些認(rèn)識(shí)都不全面
。究竟阿膠有什么功效
，又如何正確服用呢？

阿膠性平

，味甘
，入肺、肝
、腎經(jīng)
，具有滋陰潤燥、補(bǔ)血益氣
、止血安胎的功效
。《本草綱目》載：“阿膠
，大要只是補(bǔ)血與液
，故能清肺益陰而治諸癥?div id="jfovm50" class="index-wrap">！毖芯堪l(fā)現(xiàn)
，阿膠具有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫ㄟ^補(bǔ)血而滋潤皮膚
，利于皮膚保健
。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細(xì)嫩
，有光澤
，是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品
。

男人也可服阿膠 阿膠不僅適宜女人服用

，男人也可服阿膠。三國時(shí)曹操之子曹植
，被貶到東阿縣時(shí)骨瘦如柴
，就是常食阿膠滋補(bǔ)而受益匪淺，曾賦《飛龍篇》詩以贊頌阿膠：“授我仙藥
，神皇所造
。教我服食，還精補(bǔ)腦
。壽同金石
，永世難老?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！蹦行院苋菀壮霈F(xiàn)氣虛的情況
。中醫(yī)認(rèn)為，氣為血之帥
，血為氣之母
，無血即無氣
。因此，男性可適量服用阿膠來補(bǔ)氣血
，可以增強(qiáng)體質(zhì)
，提高抗病能力，尤其對(duì)于體力腦力勞動(dòng)量較大者非常適宜
。

阿膠食用有宜忌 易上火的人不要將阿膠與黃酒

、桂圓等熱性食物一起吃
，宜與微涼的藕粉
、蓮子等一起吃更適宜；食用阿膠時(shí)應(yīng)當(dāng)多喝水
，多吃蔬菜
、水果，不吃油膩和辛辣的食物
；女性月經(jīng)來潮時(shí)
，應(yīng)停服阿膠，待經(jīng)停后再繼續(xù)服用
；阿膠因其性偏于黏膩
，故不論入膏方滋補(bǔ)，還是入湯劑
、丸散
，都宜合理配伍理氣健胃藥，可適量空腹服用
，以避免妨礙脾胃消化功能
；“三高”患者不宜服用。

阿膠有多種服法 可單服

。先將阿膠半斤用清水漂凈
、研成細(xì)末，放在大碗里
，加入水半杯及黃酒半杯
，再放在鍋內(nèi)隔水蒸煮;等到開始溶化時(shí)，加入冰糖200克
，用筷子攪拌
，使其充分溶化。冷卻后即成軟糖一樣的半固體
，切成20塊
，每天空腹時(shí)吃1塊；可入湯劑
。因其質(zhì)黏易粘鍋
，故多烊化兌入
；可入丸、散
。多炒成阿膠珠研末入藥
。亦可食療，制成阿膠棗
、阿膠糯米粥等
。

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