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      鹿茸的食用方法

      中醫(yī)中藥 2023-11-11 04:31:10

      1

      、鹿茸泡酒:藥酒是中國的一大傳統(tǒng),將藥物泡進白酒中
      ,藥物的精華滲入酒中
      ,酒有助于行氣作用
      ,藥物作用便很快發(fā)揮,行至全身
      。鹿茸同樣可以入酒
      ,將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后
      ,就可以飲用。還可以根據(jù)需要
      ,加入其它藥材一起浸泡
      。泡酒的鹿茸一定要用生切片,這樣的藥酒更有效果

      2

      、鹿茸做菜:食療是保健強身的一大方法,鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材
      。在南方地區(qū)
      ,鹿茸和其它藥材加入雞、鴨
      、鵝或者豬肉等
      ,用慢火細燉,飲其湯水
      ,同樣有很強的滋補作用
      。不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉
      ,加入其它的菜式中

      3、鹿茸磨粉:如果沒時間泡酒

      ,沒時間熬湯
      ,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉
      ,在晚上睡覺之前
      ,用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便
      ,又同樣有很好的效果

      4、煎煮藥粥:保健和食療性質的藥粥

      ,在我國流傳已久
      。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎理論的指導下
      ,以鹿茸
      、人參為主,配合其它滋補性藥物
      ,與米谷配伍
      ,再加入適當?shù)恼{料,同煮為粥,進補服食
      ,是一種較為理想的食療方法

      5、散劑吞服:鹿茸則直接烘干

      ,加工成粉末狀
      ,或到藥店購買現(xiàn)成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中
      ,置于密閉容器里
      ,放在陰涼通風處。每次1~2粒
      ,以白開水送服
      ,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液
      、粥飲或溫開水沖服

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