海馬的食用方法

海馬的食用方法

1、人參海馬粉：人參、海馬、小茴香各等分。其研細(xì)末，加鹽少許。每次1g，溫水送下。本方以人參、海馬補(bǔ)元?dú)?、壯腎陽(yáng)，小茴香溫腎。用于腎陽(yáng)虛、元?dú)獠蛔?，腰酸，少氣乏力?/p>

2、海馬平喘散

原料：海馬5g，當(dāng)歸10g。

制法：先將海馬搗碎，加當(dāng)歸和水，共煎2次。每日分2次服。

主治腎虛哮喘。

3、還童丹

原料：海馬l對(duì)，沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蠶蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫蘆巴各37g，木香55g，紅花，沒(méi)藥，蓮子芯，凈蓮肉，細(xì)墨，龍骨，朱砂各18g，菟絲子26g，蓯蓉39g，破故紙，青鹽各11g，麝香3g，母丁香26g。

制法：海馬微炙炒；巴戟酒浸去心，牛膝，胡蘆巴，菟絲子，蓯蓉，破故紙分別酒浸；沒(méi)藥研末；龍骨煅灰；安息香研細(xì)。

以上各品共搗為粉，酒糊為丸，如梧桐子大。每日服1次，每次30丸，漸加至50丸，空腹用溫酒或溫開(kāi)水送服，夏季可用清茶送服更佳。主治腎陽(yáng)不固，氣血不足，筋骨不壯，食少，早衰等癥。

4、海馬追風(fēng)膏

原料：制乳香、制沒(méi)藥各130g，海馬、豹骨、當(dāng)歸、紫荊皮，透骨草，牛膝、白附子各120g，赤芍，骨碎補(bǔ)、穿山甲、桂枝、制川烏各60g，紅花、追地風(fēng)、千年健、血竭各30g。

制法：先將乳香，沒(méi)藥，海馬，血竭等分別搗碎研末，和勻，其它各品入油(麻油)鍋炸焦，去渣，加適量廣丹熬至滴水成珠狀，再加入已研碎之品，邊熬邊和勻，趁熱排在紅棉布上。每張膏45～60g，使用時(shí)先溫?zé)?，使膏藥變軟，貼穴位患處，每周換藥1次。主治風(fēng)寒濕痹，肩背疼痛，腿疼腿軟，筋骨疼痛等

5、三鞭酒

原料：鹿鞭、海狗鞭、狗鞭，蛤蚧，海馬，鹿茸，人參，青桂花，沉香，龍骨，陽(yáng)起石，覆盆子，桑螵蛸。

制法：共切碎浸入酒中，10日后飲酒。每日2次，每次50mL，早晚服。主治腎虛，神經(jīng)衰弱，腰背酸痛，貧血頭暈，驚悸健忘，自汗盜汗等。

6、龜齡集酒(又名“老君益壽散”、“鶴齡丹”)

原料：鹿茸100g，人參100g，熟地30g，山甲40g，肉蓯蓉40g，杜仲20g，枸杞子20g，海馬50g，蠶蛾10g，鎖陽(yáng)20g，急性子20g，黑附子100g，生地40g，麻雀腦20g，甘草10g，川牛膝20g，青鹽40g，補(bǔ)骨脂20g，硫磺2g，細(xì)辛10g，石燕50g，地骨皮20g，天門冬20g，大蜻蜓20g，音羊藿20g，砂仁20g，菟絲子30g，公丁香15g，白酒10000mL。

制法：上述各品切成碎片，一起放入酒中密封浸泡15日后飲用，每日2次，每次10～20mL。

功效：大補(bǔ)元陽(yáng)，益腎固本。適用于腎陽(yáng)虛虧，命門之火不足所致的神疲乏力，頭暈耳鳴，畏寒肢冷，腰膝酸軟，筋骨酸痛等。

7、木香湯

原料：雌雄海馬各1只，木香30g，炒大黃、炒白牽牛子各60g，巴豆49粒，青皮60g。

制法：用童尿浸軟木香、大黃、白牽牛，用之包裹巴豆，再放入童尿內(nèi)浸泡7日，取出用麩炒黃色，去巴豆不用，取青皮共研成粉，(海馬亦搗粉)。每日水煎服1次，每次6g，睡前溫服。主治多年虛實(shí)積聚癥塊。

8、海馬童子雞

原料：童子雞1只，海馬10g，蝦仁100g，料酒、鹽、味精、蔥、姜等各適量。

制法：童子雞去毛及內(nèi)臟，將雞放入蒸缽內(nèi)，蝦仁放在雞周圍，加蔥姜，料酒，鹽，味精等，上籠蒸熟，吃雞肉，蝦仁，飲湯。

功效：補(bǔ)精益氣，溫中壯陽(yáng)。適用于氣虛，陽(yáng)虛，體質(zhì)虛弱，乏力怕冷等。

備注：海馬性味甘，溫，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，調(diào)氣活血之功，蝦肉補(bǔ)腎壯陽(yáng)，童子雞益氣補(bǔ)精。三味配伍，不僅肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，氣味芳香，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較好的溫腎壯陽(yáng)補(bǔ)虛的功效，是腎陽(yáng)虛，體質(zhì)虛弱者調(diào)補(bǔ)佳品。

海馬如何食用

可煲湯食用。海馬仔公雞湯：

材料：海馬 9 克，仔公雞 1 只，枸杞子 10 克，蝦仁 15 克，紅棗 10 克，生姜 5 克，鹽適量。

作用：此湯味道鮮美，能溫補(bǔ)腎陽(yáng)，可用于小便清長(zhǎng)，夜尿頻多，腰膝酸軟，遺精早泄等屬于腎陽(yáng)虛的人群。但此湯偏溫燥，孕婦及陰虛火旺者不宜服用。

選購(gòu)技巧：

1、若海馬表面顏色斑駁，且有明顯的腥臭味，則多數(shù)是死海馬曬干，不宜選用；

2、若海馬體表有瘢痕，且體較重，應(yīng)查看海馬腹部是否有填充物；

3、海馬與其他動(dòng)物不同，雄性海馬腹部有育兒囊，承擔(dān)孵化責(zé)任；

4、市面上以大小相近，雌雄各一，稱為“對(duì)馬”。

以上內(nèi)容參考：

人民網(wǎng)-冬季進(jìn)補(bǔ)，海馬入膳正當(dāng)時(shí)

海馬燉瘦肉功效和作用及食用方法

海馬燉瘦肉功效和作用及食用方法

海馬燉瘦肉功效和作用及食用方法，說(shuō)到海馬相信大家都不陌生，海馬這種食物有很高的藥用價(jià)值，具有一定的藥用價(jià)值，運(yùn)用范圍廣，總的來(lái)說(shuō)，這是一種對(duì)人的身體又很好作用的食物，下面分享海馬燉瘦肉功效和作用及食用方法。

海馬燉瘦肉功效和作用及食用方法1 海馬燉豬瘦肉作用和功效

1、雌激素樣功效：

海馬的酒精提取液(即“海馬酒”)既能引起和增加雌蟲(chóng)小白鼠的動(dòng)情期，使孑宮和子宮卵巢的凈重提升，又能使雄鼠男性前列腺、精囊腺、縮肛肌的凈重持續(xù)上升，主要表現(xiàn)為雄性激素樣功效。

2、延緩衰老：

海馬能提高小白鼠耐缺氧性，降低單胺氧化酶的特異性，減少過(guò)氧化物脂體在身體的成分。除此之外，各種各樣海馬提取液均有鈣通道阻滯劑的功效。根據(jù)阻隔鈣內(nèi)流，做到維護(hù)神經(jīng)細(xì)胞的.作用。

3、防癌特異性。

海馬煲湯的關(guān)鍵作用是壯陽(yáng)補(bǔ)腎，調(diào)氣活血祛瘀，可是用海馬來(lái)煲瘦肉湯，卻有清痰化咳的功效。

海馬湯做法

1、海馬20克(約5錢)、豬瘦肉200克(約5兩)、小棗2粒、茯苓1片。先把海馬斬碎；煮滾適當(dāng)沸水后，放進(jìn)全部原材料，再滾后溫火煲約2鐘頭。

2、干海馬無(wú)需哪些解決的，立即加骨骼(冬季用柴雞)、山藥、茨實(shí)、蓮籽、太子參、還記得得加麥冬，那樣才可以補(bǔ)而不燥，海馬無(wú)需放多，一對(duì)就可以了，最好一公一母的。

3、用海馬、川芎、羌活、紅花、天麻、黃芩、黨參、枸杞子一起熬湯，不僅有非常好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用不可以活血化瘀袪風(fēng)。

4、用海馬、川芎、羌活、紅花、天麻、黨參、枸杞子、杜仲、棗皮、灸黃芪一起熬湯，具備很的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用。

海馬燉瘦肉功效和作用及食用方法2 海馬瘦肉湯的功效：

1、性激素樣作用

海馬補(bǔ)腎壯陽(yáng)能提高人和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的性激素水平，對(duì)雄性和雌性實(shí)驗(yàn)動(dòng)物均有效。性激素水平與衰老密切相關(guān)。同時(shí)，對(duì)不孕、性功能下降的人也是盲目很好的治療藥物。此外，海馬對(duì)于治療更年期荷爾蒙水平下降的癥狀也很有用。

線紋海馬的乙醇提取物能延長(zhǎng)正常雌性小鼠的動(dòng)情期，誘導(dǎo)去勢(shì)小鼠的動(dòng)情期，增加子宮和卵巢(正常小鼠)的重量。海馬(非指定種)提取物具有雄激素作用，其強(qiáng)度弱于霍皮和伊卡里，但強(qiáng)于蓋柯。

2、抗衰老

衰老是一種自然現(xiàn)象，但也是身體衰退的跡象。海馬給藥具有抗衰老作用。自古以來(lái)，海馬就是延年益壽的補(bǔ)藥。現(xiàn)代動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明，海馬研究粉、水煎劑或液浸制劑具有抗衰老的作用。中老年人長(zhǎng)期服用有很好的保健作用。海馬能延長(zhǎng)小鼠(NiH雄性小鼠)缺氧和生存時(shí)間，延長(zhǎng)小鼠游泳時(shí)間，表現(xiàn)出較好的抗應(yīng)激能力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)外界不利刺激的抵抗力，增強(qiáng)動(dòng)物記憶。海馬對(duì)mao-b(單胺氧化酶B)活性和過(guò)氧化脂質(zhì)有顯著影響。藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，小鼠游泳時(shí)間明顯延長(zhǎng)，可抵抗氫化可的松對(duì)小鼠胸腺萎縮的不良影響，顯示出良好的效果。

3、抗疲勞

海馬能提高身體的運(yùn)動(dòng)能力，延緩疲勞的發(fā)作，加速疲勞的恢復(fù)，使人精力充沛?？捎糜诟纳破?、記憶喪失、疲勞和頭暈。

3、提高免疫力

海馬使人和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的免疫能力明顯提高，平時(shí)體虛易病，一般可患感冒、咳嗽和哮喘。

4、抗癌

干海馬有哪些食用方法？

1、腎陽(yáng)虛

用于腎陽(yáng)虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟，陽(yáng)痿，尿頻。可單用研末或者浸酒服，或者和補(bǔ)骨脂，淫羊藿同用。

2、用于癓瘕

經(jīng)常和大黃，青皮，巴豆等同用治跌打損傷，可單用或者浸酒服，或者和蘇木，紅花等同用。

3、外傷出血

適量的海馬，燒成灰，研成細(xì)粉，裝瓶留著備用。海馬炒焦研末,敷于傷口。治外傷出血,血可立止。

4、哮喘

海馬焙黃研成細(xì)末，每次沖服3g；或海馬3g，當(dāng)歸6g，水煎服。

5、女性宮寒不孕

海馬1對(duì)，炙焦后研成細(xì)粉，裝瓶留著備用。每回3g，每天三回，用黃酒送服，有溫腎暖宮之作用。

6、腰腿疼痛，跌打損傷

海馬50g，40度白酒500ml。把海馬焙干，研成細(xì)粉，接下來(lái)放進(jìn)白酒中浸泡24小時(shí)以上。每回服5到10ml，每天兩回?？蓽啬I壯骨，活血療傷。

7、陽(yáng)痿

海馬1對(duì)，炙焦后研成細(xì)粉，裝瓶留著備用。每回服用1.5g，每天兩回可溫腎壯陽(yáng)。

8、腎虛白帶多

海馬1對(duì)，杜仲15g，黃芪30g，桃仁12g，白果10g，白芷10g，土茯苓30g。水煎兩回，分兩回服，每天一至兩劑。

9、乳腺癌

海馬一只，蜈蚣6只，穿山甲5克，把上述藥材培干研成末，每回1g，米酒沖服，每天兩回。

10、原發(fā)性血小板減少

人參120g，海馬30g，皂礬120g，油桂60g，核桃仁60g，大棗60g，七寸蛇一條。人參，海馬烤干，把所有藥物碾成粉。大棗去核蒸熟，碾成糊狀；將藥粉與在糊中，制成丸，每丸約3至5g。每天三回，每回1丸，餐后溫水服用?？商砑觵s10991購(gòu)買天然海馬干

11、腹疼，痞塊，難產(chǎn)

海馬焙干研成末，每回3至9g，沖服或者煎服。

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