魔芋在新鮮的時候含有有毒物質(zhì)。制成魔芋粉以后就有害物質(zhì)就失去了活性。魔芋粉中富含膳食纖維其中可溶性膳食纖維占70%。除有減肥作用以外還有降血脂、降血糖、降血膽固醇的作用??扇苄陨攀忱w維還可以在大腸中給酵解的細(xì)菌提供能量。提示:現(xiàn)在魔芋粉基本上都是在藥店里代買。服用方法可以看說明書。因?yàn)槟в蠓鄯N類很多,服用方法也不一樣。
問題一:請問魔芋是啥東西,哪里能買到 魔芋:別名多年伐天南星科草本植物,有小毒.用途廣泛, 魔芋是一個大家族,全世界大約有130種,我國就有30多種, 魔芋是目前發(fā)現(xiàn)的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的經(jīng)濟(jì)作物,在食品醫(yī)藥魔芋的應(yīng)用價值將不斷地被開發(fā)展示出來。魔芋的食用價值是它受到人們普遍歡迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素,更具有低蛋白質(zhì)、低脂肪高纖維、吸水性強(qiáng)、膨脹率高等特性,藥用功效.具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便及等多種療效。
(PS:魔芋傳統(tǒng)的吃法是做成魔芋豆腐)
簡單的來說魔芋就是一種食品!~各地的蔬菜市場,超市應(yīng)該都有的賣~~
問題二:魔芋哪里能買到 各大超市都有賣的。吃法也多種多樣。
魔芋,在貴州是很常見的一種食品。我吃過的魔芋有白魔芋和黑魔芋還有魔芋皮。白魔芋和黑魔芋的做法是相同的,據(jù)我媽說是用一種叫做“魔芋精”的東東,象藕粉一樣搞出來的,之所以兩者顏色不同,主要是“魔芋精”的顏色不同。而魔芋精是由“魔芋”這種植物提煉成的。我們所吃的“魔芋”,實(shí)際上叫“魔芋糕”,是半成品。
至于魔芋的吃法,我在家的時候很喜歡用油來炸,炸至魔芋表面起金黃色的皮時(大約一分鐘,根據(jù)魔芋的厚薄來控制時間),從鍋中撈出,用辣醬或非甜醬的醬沾著吃。哎,自己說得口水都快流下來~~
還有別的吃法,比如說用魔芋和肉絲以及青椒抄著吃;還有,最經(jīng)典的要算在吃火鍋的時候,特別時在吃麻辣燙的時候,魔芋有著不可或缺的地位:把切成片的魔芋在鍋中煮上2分鐘左右,稍涼一點(diǎn)后,用辣醬沾著吃……咳咳,味道嗎,就不說了。注意:千萬千萬不要煮得太久,煮得太久魔芋就失去了鮮味和脆感,從而也就失去了魔芋最大的口味了。
涼拌的魔芋也是一絕,可惜老媽覺得味道不如涼拌魚腥草,所以家中不長吃。但是從我的感覺來說,涼拌的更好吃,比過皮蛋豆腐。什么,你問制作方法?我想大致是這樣的:用清水沖洗后,放入開水中預(yù)煮2~3分鐘,撈起,瀝水,任意切成薄片,條、絲、丁、塊等形狀,加入您喜愛的佐料或者配菜,也可根據(jù)個人口味隨意調(diào)配佐料,然后拌呀拌呀,一切就OK!【唯一禁忌:切勿在冰箱冷凍室冷凍】
問題三:魔芋在哪里買得到,是超市嗎?或者是藥店?急用,謝謝,貴嗎? 不知道題主說的魔芋是鮮魔芋還是魔芋粉呢?鮮魔芋一般就是直接去農(nóng)戶地里收購,魔芋粉就是在魔芋園啊、淘寶啊、阿里啊什么的地方買,只是說實(shí)話,后兩個質(zhì)量保障方面確實(shí)不敢恭維,相比下,還是更相信去魔芋園
當(dāng)然,如果是藥物類的話就是藥店,保健品有些超市也有。
問題四:魔芋是什么樣子 在哪里可以買到 各種形狀,你說的應(yīng)該是一種肥皂吧
問題五:魔芋在哪里可以買到 各種形狀,你說的應(yīng)該是一種肥皂吧
問題六:在那里可以買到魔芋 吃的魔芋,到批發(fā)市場看看。
問題七:在哪可以買到魔芋片 貴州
問題八:魔芋去那里買 魔芋通過菜市場、超市、網(wǎng)購?fù)緩蕉伎梢再I到,如果你生活農(nóng)村,可以自己種植。
問題九:請問大家魔芋可以減肥嗎?魔芋一般在哪里可以買到呢?菜市場有魔芋買嗎? 單單吃魔芋,沒有任何行動的話,不可以減肥。
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