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雪蛤的功效與作用以及做法指導(dǎo)(雪蛤的功效)

祝由師 2023-04-30 23:11:47

雪蛤的功效與作用以及做法指導(dǎo)

雪蛤?qū)δ贻p人

、對產(chǎn)后者
、對年老者都有不錯的滋補(bǔ)效果
，尤其是對疾病
、對養(yǎng)生、對身體都是有益的
，那么
，雪蛤到底有什么功效與作用呢，雪蛤要怎么吃呢
，接下來
，大道家園天然養(yǎng)生專家為大家介紹，讓大家對雪蛤有一定的認(rèn)識和了解
。

雪蛤的功效與作用：雪蛤能美容養(yǎng)顏

。雪蛤經(jīng)過充分溶脹后釋放出的物質(zhì)有促進(jìn)人皮膚的新陳代謝，這些物質(zhì)分別是膠原蛋白質(zhì)
、安基酸
、核醇。讓您的肌膚保持健康態(tài)
。雪蛤的膠原蛋白與人體皮膚有親和力
，很容易被人體吸收，此外還有對除皺
、止癢
、淡化色斑、手足皺裂
、保濕很好的功效
。雪蛤提高人體免疫功能。雪蛤含有雌醇
、辛酮等
，這對促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成有作用，因此有降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率功效
。雪蛤能抗衰老
，雪蛤中含有微量元素、維生素
、蛋白質(zhì)
、氨基酸、礦物質(zhì)
，這對延緩衰老
、肌體生長發(fā)育有著關(guān)鍵性的作用。雪蛤雪蛤抗疲勞
，可以提高身體的抗應(yīng)激能力
。

雪蛤的做法指導(dǎo)：木瓜燉雪蛤

，木瓜一只、冰糖20克
、雪蛤5克
、姜片少許、牛奶適量
、椰漿少許
、枸杞子少許。雪蛤放入純凈水中泡發(fā)
。2小時左右
，這時候?qū)⒑谏钅ぬ蕹Ｈ缓笤谇逑匆幌掠媒^續(xù)泡發(fā)
，5小時換一次水
，泡12小時的樣子就行了，用漏勺撈出放入燉盅里面
，加入冰糖
、枸杞子、純凈水
。蓋上蓋子隔水燉1小時
，然后取一個新鮮成熟的木瓜去掉黑子。將燉好的雪蛤盛入木瓜蒸20分鐘即可
，吃的時候加少許椰漿
、蜂蜜、牛奶
。

雪蛤的功效與作用

、雪蛤的做法指導(dǎo)就介紹這么多，相信大家都了解了
，雪蛤?qū)τ谥委?div id="m50uktp" class="box-center"> 、對于一些特殊的人群都有很不錯的功效、作用
，讓大家的身體得到更好的養(yǎng)生
，想要了解更多的雪蛤做法，可以繼續(xù)查閱網(wǎng)站文章
，大道家園天然養(yǎng)生網(wǎng)站文章豐富，讓您盡情享受美食
。

雪蛤的功效

雪蛤是林蛙的一種

，主要生長在我國的東北地區(qū)，是一種特別名貴的滋補(bǔ)品
，可以在日常的生活中經(jīng)常的食用
。雪蛤的做法有很多
，大家看可以根據(jù)自己的口味和喜好，來選擇烹飪的方法
。雪蛤具有滋補(bǔ)益精
、養(yǎng)陰潤肺、補(bǔ)腦益智
，對身體健康很有好處
。

雪蛤的作用

1、對年老體弱

、產(chǎn)后體虛
、久病虛贏有良好的滋補(bǔ)作用。對肺虛咳唆
、慢性支氣管炎機(jī)能障礙
，有良好的輔助功效。

2

、提高人體免疫功能
，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質(zhì)具有同化激素作用
，可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成
，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率
。

3

、對于治療更年期綜合癥有交好療效調(diào)節(jié)更年期體內(nèi)激素平衡、改善心悸失眠
、頭暈
、疲乏、心情煩躁等癥
。

4

、可治療精血不足、神經(jīng)衰弱
、記憶力減退
、乳汁不足。

5

、抗疲勞
，提高肌體耐力及抗應(yīng)激能力、鎮(zhèn)靜抗焦慮
，提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力
、降血脂、增強(qiáng)肌體抗氧化能力、加血蛋白
。

雪蛤的功效

雪蛤油潤肺養(yǎng)陰

、化精添髓、補(bǔ)腦益智
、平肝養(yǎng)胃
、抗衰駐顏、健腦益智
、延緩衰老
、用于身體衰弱、產(chǎn)后氣虛
、肺癆咳嗽
、內(nèi)分泌失調(diào)等。

雪蛤補(bǔ)腎益精

、養(yǎng)陰潤肺
，用于身體虛弱、病后失調(diào)
、神疲乏力
、腎虧精神不足，心悸失眠
、盜汗不止
，癆嗽咳血。

1

、降血脂
；

2、抗疲勞

；

3

、增強(qiáng)機(jī)體免疫力；

4

、提高機(jī)體耐力
；

5、鎮(zhèn)靜

、抗焦慮
；

6、提高腦組織細(xì)胞的供氧及利用氧能力

；

7

、增強(qiáng)性功能；

雪蛤的吃法和用法是什么

1

、木瓜燉雪蛤
材料：雪蛤5克
，木瓜1個，生姜4片
，枸杞子4粒
，冰糖、水適量
。
做法：雪蛤提前用清水浸泡一夜
，使用前清洗干凈;木瓜平放，從肚子的三分之一處切開
，用勺子去掉里面的籽
，動作要輕，不要把木瓜穿透;小鍋內(nèi)放水
，放幾片姜片
，水開后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥;撈出雪蛤
，放入小鍋內(nèi)
，加清水燉20多分鐘，把燉好的雪蛤
，連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中
，放幾粒枸杞，蓋上木瓜的蓋子
，放蒸鍋里面蒸15分鐘即可食用
。
2、鮮奶杏汁雪蛤球
材料：糯米粉500克
，熟澄面粉40克
，糖30克，清水300克
，牛奶30克
，杏仁汁20克，雪蛤10克
，魚膠粉5克
，杏仁片適量。
做法：把糯米粉
、熟澄面粉
、砂糖加水后打勻成糯米漿，并搓揉成柔軟糯米皮
，待用
。把牛奶、杏仁汁
、雪蛤
、魚膠粉倒入盤中，拌勻，加熱至魚膠粉全部溶解
。把已煮好的牛奶魚膠粉液放涼
，然后放入冰箱冷藏成果凍狀。把牛奶魚膠粉果凍切成大約2克的粒狀
。取5克的糯米皮拍平
，包入2克的牛奶果凍餡后搓圓，再沾上杏仁片
，備用
。把油燒至150℃，把搓好的雪蛤球放入鍋中炸3分鐘
，至金黃色
，撈起瀝干油，上碟
，完成
。
3、花旗參雪蛤
材料：雪蛤
、黃酒
、純凈水、花旗參
、姜汁
、冰糖、白酒
。
做法：將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時后
，再用溫水浸泡至完全發(fā)脹，用牙簽或鑷子仔細(xì)挑出雜質(zhì)
。將姜汁與白酒混合在一起
，過雪蛤去腥味后，備用
。將花旗參切成薄片
，與雪蛤、冰糖
、純水放在一起用文火燉煮4小時即可
。

雪蛤的功效究竟怎樣
？

雪蛤膏知識介紹：雪蛤膏即“中國林蛙”

，吉林長白山珍貴藥用動物，雌性林蛙輸卵管干品
。 雪蛤膏又叫哈士蟆油
，過去我們叫它田雞油
，是作為一種中藥使用。采自東北林蛙
，塊大色淡黃有光澤
，味道微腥，浸泡3小時后呈奶白色
，體積膨脹十余倍
。 雪蛤膏營養(yǎng)分析：據(jù)經(jīng)科學(xué)分析測定，蛤士蟆油的主要成分為：不飽和脂肪酸
，磷酯化合物、蛋白質(zhì)
、維生素A
、C、E
，多種氨基酸和鉀
、鈣、鈉
、錳
、硒、磷等微量元素
，是享譽(yù)國內(nèi)外的營養(yǎng)保健佳品?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，本品具有滋補(bǔ)強(qiáng)身
，抗疲勞
，抗衰老的功效，蛤士蟆油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)
，氨基酸及核酸等物質(zhì)可促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝
，防止皮膚褐色素沉淀，使肌膚光潔細(xì)膩
，從而嫩膚美容
，延緩衰老；改變更年期婦女體內(nèi)激素水平
，改善心悸衰弱
、頭暈疲乏、心情煩燥等婦女更年期癥狀
；促進(jìn)人體蛋白質(zhì)特別是免疫球蛋白的合成
，從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗病能力。 另外
，由于其采制林蛙的輸卵管
，其本身含有的12種生物元素
，其中的8種是人體必需的，可以加速新陳代謝
，降低皮膚老化
。長期服用對于女性護(hù)膚美白，調(diào)節(jié)身體機(jī)能有奇效
。在醫(yī)學(xué)上素有“軟黃金”之稱
。 雪蛤膏補(bǔ)充信息：蛤士蟆油的儲存條件需要通風(fēng)、干燥
、背光
、長時間的話也可放冰箱冷藏。 雪蛤膏食療作用：雪蛤膏性味甘咸
，性平和
； 具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)陰潤肺的功效
； 對于身體虛弱
、病后失調(diào)、神疲乏力
、精神不足
、心悸失眠、盜汗不止
、癆漱咳血等有特效
。 雪蛤膏做法指導(dǎo)：1. 養(yǎng)肺腎，治虛勞咳嗽
，每日5g簡易配方
。 2. 治身體衰弱，神經(jīng)衰弱及消耗性病人
，蛤士蟆油5g加入適量冷水泡漲開后
，加入適量冰糖和紅棗3-5枚，蒸調(diào)羹
，早晨空腹服用
，日服一次。 3. 用蛤士蟆油蒸
、燒
、炒菜等，成菜色澤雪白晶瑩
，肉質(zhì)細(xì)嫩
，湯清味鮮，降血壓 提高身體免疫力
。 4. 女性食用可以美容養(yǎng)顏
、滋陰養(yǎng)肝
、調(diào)補(bǔ)內(nèi)分泌、延緩衰老
，是可信賴的抗衰老和提高免疫力的調(diào)節(jié)劑
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