山藥不削皮煮熟了可以吃嗎？

可以，但是帶皮不好吃

山藥不削皮煮熟吃是正確的吃法，削皮容易損傷山藥營養(yǎng)。

可以吃我們家都是這么吃的只不過皮上的毛要踢踢不然不好吃

可以啊，熟了剝皮吃，連皮吃口感不好。

山藥皮中含有皂角素或粘液中的植物堿會引起過敏反應

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