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      新鮮的蓮子怎么做菜?

      小七 2023-12-16 00:26:42

      蓮子燉豬肚:蓮子燉豬肚的做法1、蓮子含淀粉

      、蛋白質(zhì)
      、糖類、脂肪
      、鈣
      、磷、鐵等
      ,具有補(bǔ)脾止瀉
      、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效
      。2
      、豬肚有補(bǔ)中益氣、益脾胃
      、助消化
      、止泄瀉、止渴消積的作用
      。3
      、此菜有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣
      、易于消化的作用
      。產(chǎn)婦常食有益健康。原料:豬肚1個(gè)
      ,水發(fā)蓮子(去心)40粒
      ,花生油、精鹽
      、生姜
      、味精各少許,面粉適量
      。制作:1
      、將生姜去外皮,洗凈
      ,切成細(xì)絲
      ;豬肚用面粉、鹽分別揉搓
      ,反復(fù)清洗干凈
      。2、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi)
      ,用線縫合好
      ,放入盤內(nèi)
      ,隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊
      。3
      、鍋置火上,放發(fā)生油燒熱
      ,下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒
      ,用精鹽調(diào)味即成。特點(diǎn):豬肚鮮嫩
      ,清淡適口

      蓮子燉豬肚:蓮子燉豬肚的做法1、蓮子含淀粉

      、蛋白質(zhì)
      、糖類、脂肪
      、鈣
      、磷、鐵等
      ,具有補(bǔ)脾止瀉
      、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效
      。2
      、豬肚有補(bǔ)中益氣、益脾胃
      、助消化
      、止泄瀉、止渴消積的作用
      。3
      、此菜有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣
      、易于消化的作用
      。產(chǎn)婦常食有益健康。原料:豬肚1個(gè)
      ,水發(fā)蓮子(去心)40粒
      ,花生油、精鹽
      、生姜
      、味精各少許,面粉適量。制作:1
      、將生姜去外皮
      ,洗凈,切成細(xì)絲;豬肚用面粉
      、鹽分別揉搓
      ,反復(fù)清洗干凈
      。2
      、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi),用線縫合好
      ,放入盤內(nèi)
      ,隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊
      。3
      、鍋置火上,放發(fā)生油燒熱
      ,下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒
      ,用精鹽調(diào)味即成。特點(diǎn):豬肚鮮嫩
      ,清淡適口

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