健脾利濕可以輔助治療糖尿病
蓮子-補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。百合-性微寒平,具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效。芡實(shí)-固腎澀精,補(bǔ)脾止泄。淮山-補(bǔ)而不滯, 不熱不燥, 能補(bǔ)脾氣而益胃陰,而補(bǔ)肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應(yīng)用。薏米-性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。玉竹-滋陰潤(rùn)肺;養(yǎng)胃生津。燥咳;勞嗽;熱病陰液耗傷之咽干口渴;內(nèi)熱消渴;陰虛外感;頭昏眩暈;筋脈攣痛。 桂圓肉-補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。這些是廣州人煲湯常用材料。
薏米紅豆綠豆芡實(shí)百合煮粥可以起到除濕,去火,調(diào)脾胃,潤(rùn)肺的功效。x0dx0a 薏米紅豆綠豆芡實(shí)百合的功效x0dx0a 薏米:薏米被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”,易消化吸收,煮粥、作湯均可。薏米營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于久病體虛、病后恢復(fù)期患者,老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。x0dx0a 紅豆:紅豆又名海紅豆,含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。x0dx0a 綠豆:綠豆中含有蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪,鈣,磷,鐵。還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質(zhì)元素。x0dx0a 芡實(shí):具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效。常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。x0dx0a 百合:百合除含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉,及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。x0dx0a 薏米紅豆綠豆芡實(shí)百合煮粥的制作方法:x0dx0a 1、將鍋里倒入半鍋水,取出一小碗的薏米、一小把的紅豆、一小把綠豆、一小把的芡實(shí),沒(méi)養(yǎng)只需要一小把,不要太多,將薏米、紅豆、綠豆、芡實(shí)洗凈,倒入鍋里,煮到水沸騰,大約二十分鐘左右。x0dx0a 2、百合取二十個(gè)左右,洗凈,放入鍋里,百合不易早放,不然會(huì)化掉,如果喜歡吃甜的,可以在里面加點(diǎn)冰糖。把鍋蓋上,再悶十五分鐘左右就可以起鍋了。x0dx0a 這幾樣食物都是對(duì)人體有益的食物,而且絕大多數(shù)人都可以食用,所以建議大家可以經(jīng)常弄點(diǎn)這些,做一些美味的對(duì)身體有益的佳肴。
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