太子參蟲草花湯不論您是愛美的女士,還是工作繁忙的白領朋友,是否會常常感到食欲不振,頭暈頭疼呢?這款湯就可以幫您掃除疲勞,趕走每天無精打采的樣子。蟲草花具有蟲草的藥效,去不像蟲草那么貴,清甜爽口,性質平和,不寒不燥,均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌消炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫力等作用。煲出來的湯色澤金黃,香味濃郁,就連芡實和薏米也變得色香味俱全了。精選配料:太子參(孩童參)、蟲草花、云嶺、芡實、薏米、蜜棗食療價值:治療頭暈頭疼食欲不振降血壓提高機體免疫力抗菌消炎防衰老潤肺補腎護肝補氣治虛盜汗搭配食材:500-750克排骨適合人群:愛美的女性常喝可以防衰老,抗氧化,抗菌消炎中老年人喝提高免疫能力,降血壓,抗氧化小孩喝可增強抵抗力,促進食欲注意建議:太小的小孩,少喝有益身體。孕婦忌喝。本湯有點上火,陽盛體質人士少喝。烹調過程:1、把各類材料泡水,洗干凈備用。(蟲草花表面有大量營養(yǎng)物質,不用泡,沖洗干凈即可。)2、將排骨放入沸水中飛水,除去血水和雜質。3、將所有材料放入鍋中,加入適量冷水后開始煲。若中途發(fā)現(xiàn)水不夠,可加入熱開水。4、大火燒開后調成小火,煲1.5-2小時。起鍋前加入適量鹽調味即可。
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