土茯苓煲湯時可以加蘋果嗎？

要看如何搭配，如是土茯苓煲豬骨，豬腱，加蘋果尚可，但如是煲雞，或是魚等，味道就不大對了，其實土茯苓有清熱，去濕毒的功效，土茯苓煲豬骨，豬腱，再加淮山，云苓，放一片姜就很好了，煲魚湯也可。水果加熱煮過，養(yǎng)分都會受損的。

要看如何搭配，如是土茯苓煲豬骨，豬腱，加蘋果尚可，

但如是煲雞，或是魚等，味道就不大對了，

其實土茯苓有清熱，去濕毒的功效，土茯苓煲豬骨，豬腱，再加淮山，云苓，放一片姜就很好了，煲魚湯也可。

水果加熱煮過，養(yǎng)分都會受損的。

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