做好的薏米粥的方法蘇格蘭羊肉薏米粥原料：羊肉500克，薏米150克

，蔥頭50克，蘿卜150克，胡蘿卜150克，豌豆60克，芹菜50克。調(diào)料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量烹飪方法：將薏米洗凈后浸泡4小時；把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈；備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內(nèi)，加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。特點：鮮美可口，別有風(fēng)味。煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕功效：祛風(fēng)濕，清水腫，治腳氣水腫，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛材料：薏米(一兩半)，粳米(一兩)，水(適量)做法：將所有材料洗凈放進煲內(nèi)，水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身，加鹽即可慢性腸炎的食療方——黃芪薏米粥配方：大米100克、黃芪30克