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沙參玉竹雞湯怎么做?

藥哥明白 2023-12-18 13:48:58

沙參玉竹雞湯做法需準(zhǔn)備食材:沙參15克

、玉竹15克,枸杞10克
,肉雞一只
,黃酒少許
。操作步驟:將肉雞焯水后放入砂鍋中
,同時(shí)放入沙參
、玉竹
,加水,開火
,鍋開后改文火
,燉至6
、7成熟時(shí)將枸杞加進(jìn)去
,再加少許黃酒以去腥
,待肉爛后加鹽調(diào)味即可
。養(yǎng)生功效:沙參玉竹能夠滋養(yǎng)肺胃之陰
,枸杞能滋補(bǔ)肝腎之陰
,因?yàn)榱⑶镏蟮脑锸菦鲈?div id="m50uktp" class="box-center"> ,所以選了相對(duì)性質(zhì)偏溫的雞肉與滋陰藥一起燉,如果是開春時(shí)候
,燥是溫性的,溫燥
,這個(gè)時(shí)候可以將雞換成性質(zhì)偏涼的鴨肉
,更適合春天的溫燥

沙參玉竹雞湯做法

需準(zhǔn)備食材:

沙參15克、玉竹15克

,枸杞10克
,肉雞一只,黃酒少許。

操作步驟:

將肉雞焯水后放入砂鍋中

,同時(shí)放入沙參、玉竹
,加水,開火
,鍋開后改文火,燉至6
、7成熟時(shí)將枸杞加進(jìn)去,再加少許黃酒以去腥,待肉爛后加鹽調(diào)味即可

養(yǎng)生功效:

沙參玉竹能夠滋養(yǎng)肺胃之陰

,枸杞能滋補(bǔ)肝腎之陰
,因?yàn)榱⑶镏蟮脑锸菦鲈?div id="4qifd00" class="flower right">
,所以選了相對(duì)性質(zhì)偏溫的雞肉與滋陰藥一起燉
,如果是開春時(shí)候,燥是溫性的
,溫燥,這個(gè)時(shí)候可以將雞換成性質(zhì)偏涼的鴨肉
,更適合春天的溫燥

沙參玉竹燉雞湯的做法步驟

1.準(zhǔn)備好沙參

,玉竹,紅棗
,枸杞

2.雞肉斬小塊洗凈,放鍋里加上適量的水

3.沙參玉竹用清水清洗一下

,去除雜質(zhì)
,將沙參掰斷成小節(jié),然后和玉竹紅棗一塊下去燉
,我燉了三個(gè)小時(shí)
,等時(shí)間快好的時(shí)候再放入枸杞,

4.隔水燉3個(gè)小時(shí)

5.燉好以后加上鹽調(diào)味就好

沙參玉竹雞湯做法

需準(zhǔn)備食材:

沙參15克

、玉竹15克,枸杞10克
,肉雞一只
,黃酒少許。

操作步驟:

將肉雞焯水后放入砂鍋中

,同時(shí)放入沙參、玉竹
,加水,開火
,鍋開后改文火
,燉至6、7成熟時(shí)將枸杞加進(jìn)去
,再加少許黃酒以去腥
,待肉爛后加鹽調(diào)味即可。

養(yǎng)生功效:

沙參玉竹能夠滋養(yǎng)肺胃之陰

,枸杞能滋補(bǔ)肝腎之陰,因?yàn)榱⑶镏蟮脑锸菦鲈?div id="jfovm50" class="index-wrap">,所以選了相對(duì)性質(zhì)偏溫的雞肉與滋陰藥一起燉
,如果是開春時(shí)候
,燥是溫性的
,溫燥
,這個(gè)時(shí)候可以將雞換成性質(zhì)偏涼的鴨肉
,更適合春天的溫燥。

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