菊花茶的飲用過程講究不少(菊花茶怎么泡)

菊花茶的飲用過程講究不少

菊花茶葉在我國(guó)各地都可以隨處可見，有的地方菊花衍生出來不同的品種，比如胎菊也是菊花的一種，味道甘苦。在江南水鄉(xiāng)地方多飲用這樣的菊花茶。北方人則喜歡飲用大把大把發(fā)黃白的菊花茶葉，價(jià)格便宜，營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，并且最關(guān)鍵的是可以降火。所以夏天你會(huì)看到很多人都是捧著菊花茶喝。那么這個(gè)時(shí)代凡事都是有原則可循的，對(duì)于菊花茶也是需要注意的。所以如果您知道的很少，又喜歡菊花茶，那么今天一定得好好了解下菊花的飲用講究了。

菊花茶葉的功效我們都知道大概，降火，對(duì)于火氣大的人也是非常好的食材茶葉。菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。那么在菊花茶葉飲用過程的講究有哪些呢，我們需要了解哪些呢。今天就和小編一起詳細(xì)了解下菊花茶的注意事項(xiàng)。

1、用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。 陽虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸?？梢?，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。

2、飲用菊花茶加糖是我們的習(xí)慣做法，菊花茶加冰糖的也是需要特別注意的，菊花茶加冰糖是可以的，但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時(shí)直接以熱水沖泡即可。

總而言之來說喝菊花茶注意事項(xiàng)還是比較少的，但是往往咬中要害。所以對(duì)于喜歡喝菊花茶的朋友還是注意以上兩個(gè)事項(xiàng)，尤其家里面有老人或者體質(zhì)較差的親人，需要特別注意。菊花茶雖然是茶葉中的好藥材，但是也不能經(jīng)常過度的飲用，否則對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)吸收也是非常不利的。所以我們需要經(jīng)常注意任何食材都是有度的，不能過度夸張迷戀上菊花茶，這樣食用任何食材都是非常不利的。好菊花，把我好過程，判斷好適宜的人才，就能很好的滿足我們的需求。

菊花茶怎么泡

菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。 1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。 2 三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。 3 菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。 4 取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。 5 取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。 6 甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次. 也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效 7 每日餐后,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。 8 取野菊花15克(鮮品加倍)、,沸水沖泡10分鐘,入冰糖20克溶化即可。 每日2劑,代茶飲用,沖至無味。 清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。 9八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)、少許冰糖、少許山查、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節(jié)省時(shí)間。 現(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時(shí)的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。 健康的人平常也可當(dāng)開水飲用。 在我國(guó)，不少地方都有食菊的風(fēng)俗。菊花氣味芬芳，綿軟爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鮮食、干食、生食、熟食，燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜，還可切絲入餡，菊花酥餅和菊花餃都自有可人之處。菊花入食多用黃、白菊，尤以白菊花為佳，杭白菊，黃山貢菊，福山白菊等都是上品。 菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求選擇. 清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí)，可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

菊花茶的泡茶方法

菊花茶的種類
一、杭菊和胎菊
小象優(yōu)品告訴你，杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地，這些產(chǎn)地的質(zhì)量也最優(yōu)，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強(qiáng)養(yǎng)肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護(hù)眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未完全開發(fā)的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，市場(chǎng)上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標(biāo)，細(xì)菌超標(biāo)，雜質(zhì)、碎末多，硫熏等問題嚴(yán)重，飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對(duì)市場(chǎng)上的胎菊進(jìn)行的抽檢中多數(shù)都存在問題。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊(全菊期采摘)，且其各主要活性成分的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用，飲用菊市場(chǎng)對(duì)胎菊的熱捧有其科學(xué)性。
二、亳菊
小象優(yōu)品告訴你，亳菊產(chǎn)于安徽亳州，陰干入藥?；ǘ漭^松，容易散瓣是亳菊的重要特點(diǎn)之一。亳菊以疏風(fēng)散熱、解暑明目見長(zhǎng)。如果不慎得了風(fēng)熱感冒，不妨取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮成粥，可預(yù)防中暑。1760年《百草鏡》載有亳州產(chǎn)有白色的菊花，據(jù)此，亳菊栽培至少有240年。亳菊產(chǎn)地在亳州東南沿渦河兩岸。20世紀(jì)90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一帶，以大寺的懷樓栽培最為集中。
三、懷菊
小象優(yōu)品告訴你，懷菊主要產(chǎn)于河南北部，同滁菊功效相似，也擅長(zhǎng)平肝明目。懷菊是“四大懷藥”之一產(chǎn)于河南沁陽(懷慶)、博愛、武陟、溫縣一帶。古代木草多認(rèn)為河南是藥用菊花的地道產(chǎn)地，河南的藥用菊花可能栽培最久，早期的鄧州黃、鄧州白可能是藥用菊花后期選育出來的品種的始祖。需要注意的是臨床上已有服用懷菊出現(xiàn)過敏的報(bào)道，因此飲本品時(shí)一旦出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停服。
四、杭白菊
小象優(yōu)品告訴你，杭白菊又稱甘菊，是中國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一種品種。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用。可用于治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護(hù)膚美容的功能。
二、小象優(yōu)品為你介紹菊花茶的泡法
菊花茶相信大家都有喝過，應(yīng)該知道菊花茶一般可以沖泡五次到七次，但每個(gè)人對(duì)茶的口味有差別，濃淡要求不一樣，所以每個(gè)人也有不同。泡的次數(shù)過于多，茶就會(huì)變得很淡，沒有味道，同時(shí)泡得越久，茶中的有效成分就會(huì)越少。
小象優(yōu)品告訴你，菊花茶的沖泡方法有許多，許多人，特別是許多上班族都喜歡上班的時(shí)候泡一杯菊花茶飲用，它不僅可以清肝明目、對(duì)抗輻射，而且還能降火解暑，非常適合在炎熱的夏季飲用。很多人覺得菊花茶的泡法很簡(jiǎn)單，直接將干菊花放入杯中，再?zèng)_入沸水即可。其實(shí)，要泡出一杯好喝的菊花茶還是有一些講究的。
1、選茶
小象優(yōu)品告訴你，想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲子，市場(chǎng)上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會(huì)挑選花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
菊花茶的泡法 三個(gè)步驟沖泡
2、洗茶
小象優(yōu)品告訴你，雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。
3、泡茶
小象優(yōu)品告訴你，洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。
三、小象優(yōu)品為你介紹經(jīng)期能喝菊花茶嗎
答案是不能的，女性們?cè)诮?jīng)期是不能喝菊花茶的。這究竟是為什么呢?
因?yàn)榫栈ㄊ且环N寒性的植物，菊花茶就是一種涼性飲品，如果在經(jīng)期吃喝一些生冷的食物，那么會(huì)影響月經(jīng)的 正常周期。女性在經(jīng)期身子也是很虛弱，不宜碰寒冷的食物或者茶，經(jīng)期受寒氣容易會(huì)引起痛經(jīng)、寒滯血瘀、 不利于血液循環(huán)造成月經(jīng)少流出不通暢等不良癥狀。所以說女性在月經(jīng)期內(nèi)最好不要喝菊花茶，不然會(huì)加重經(jīng) 期的不適，甚至?xí)湎峦唇?jīng)的毛病。
而且經(jīng)期喝茶會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鐵流失，本來在月經(jīng)期間身體內(nèi)的鐵就在流失了，如果加上茶的作用，那效果就更 加嚴(yán)重了，鐵流失過多會(huì)引起貧血現(xiàn)象。像決明子、菊花、金銀花、綠茶、鐵觀音等這些都是寒涼之品，所以 說這些茶都不適合在經(jīng)期飲用的。

一起看看菊花茶的沖泡方法

菊花的觀賞價(jià)值是非常高的，我們?cè)S多的朋友們對(duì)于菊花都是非常喜歡的，其實(shí)菊花也是可以用來泡茶飲用的，并且菊花茶味道是非常不錯(cuò)的，相信我們喝過菊花茶的朋友們都是非常的喜歡飲用的，但是還有一些人對(duì)于菊花茶的沖泡方法不是非常的了解，下面我們就來一起詳細(xì)的看看。

第一步：洗茶

我們大家要知道，一般從市場(chǎng)上購買到的一些菊花不是非常的干凈，里面有很多的雜質(zhì)，所以我們?cè)跊_泡菊花茶的時(shí)候，一定要記得洗茶的工作。雖然菊花和茶葉不同，但是也不要忘了，菊花在晾曬過程中也有很多灰塵和油脂混入到里面，因此必須用80度的熱水泡個(gè)3到5秒，再迅速把水濾掉。因?yàn)闀r(shí)間久了，就會(huì)把菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)濾掉的，這個(gè)矛盾必須掌握最佳黃金結(jié)合點(diǎn)。

第二步：泡茶

菊花茶的泡的方法也是非的有講究的，一般我們可以先將菊花茶放進(jìn)被子里，然后又再將水倒進(jìn)去就可以沖泡好了，當(dāng)然，要用100度的開水或者涼到90度的熱水沖入菊花里，放置5分鐘的時(shí)間就差不多了。注意一定是熱水沖進(jìn)菊花而不是菊花放進(jìn)熱水。這是因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，泡的郎利充分，不用你再去專門攪拌了，而把菊花放進(jìn)熱水，你還要攪拌，否則菊花會(huì)飄在水面上。

上面我們?cè)敿?xì)的了解了菊花茶的沖泡方法了，我們可以知道，菊花茶的沖泡方法也是比較簡(jiǎn)單的，和我們平時(shí)沖泡茶水的方法也是比較相似的，所以我們大家就是可以將上面的這些關(guān)于菊花茶的沖泡方法記住的，這樣以后在生活中想要喝菊花茶了，那么就是可以隨時(shí)沖泡飲用的。

菊花茶怎樣喝最健康

很多人喜歡喝菊花茶，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助?！撅嬘梅椒ā?菊花茶的飲用方法很多，可根據(jù)不同需求進(jìn)行選擇。 ①取菊花10克，沸水沖泡，代茶飲用，可疏風(fēng)清熱，平肝明目，對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。 ②取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。 ③取菊花、山楂、銀花各10克煎水代茶飲，或研末沖水飲用，有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身功效，適用于肥胖、高血脂、高血壓等病癥患者食用。 ④取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。 飲用菊花茶的缺點(diǎn)】 人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對(duì)中醫(yī)所指的陽虛體質(zhì)就不太合適。其實(shí)，花茶偶爾飲飲無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長(zhǎng)期大量隨意飲用，應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。 菊花茶：所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。

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