基本信息:中文名稱DL-天冬氨酸中文別名(±)-2-氨基琥珀酸;DL-天冬酸;DL-天門冬氨酸;DL-氨基丁二酸;DL-氨基琥珀酸;英文名稱asparticacid英文別名DL-Asparticacid;DL-Asparagicacid;CAS號(hào)617-45-8分子式C4H7NO4分子量133.10300物化性質(zhì):外觀性狀白色粉末儲(chǔ)存條件通風(fēng)低溫干燥熔點(diǎn)300oC密度1.514g/cm3沸點(diǎn)264.1oCat760mmHgDL-天冬氨酸的用途:
食品添加劑
。
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